Teig auf Kefir ohne Zugabe von Hefe kann sowohl im Ofen als auch in einer Pfanne gebacken werden.<\/p>\n\n\n\n
Folgende Zutaten ben\u00f6tigen Sie zum Kochen:<\/strong><\/p>\n\n\n\n Um die F\u00fcllung vorzubereiten, nehmen Sie:<\/strong><\/p>\n\n\n\n Wir sieben das Mehl.\u00a0Kefir mit Soda mischen, mischen und 2-3 Minuten warten, bis die Reaktion beginnt.\u00a0Salz und Pflanzen\u00f6l hinzuf\u00fcgen, mischen und Mehl hinzuf\u00fcgen.\u00a0Zuerst mit einem L\u00f6ffel oder Spatel kneten, die Arbeitsfl\u00e4che mit Mehl bestreuen und den Teig \u00fcbertragen, mit den H\u00e4nden kneten.\u00a0Die Masse wird etwas klebrig sein, aber es ist besser, den Teig nicht mit Mehl zu \u00fcberladen, damit die Bratlinge luftig werden.\u00a0Lassen Sie den Teig 30 Minuten unter der Folie.<\/p>\n\n\n\n Kartoffeln kochen und p\u00fcrieren. Die Zwiebel in W\u00fcrfel schneiden und in Pflanzen\u00f6l anbraten. Zum P\u00fcree geben. Wir geben hier auch K\u00e4se, Salz, gehackten Dill und mischen.<\/p>\n\n\n\n Den Tisch mit Mehl bestreuen, den Teig verteilen, in 16 Teile teilen, jeweils zu einer Kugel rollen. Wir rollen die Kugeln im Kuchen aus, legen die F\u00fcllung in die Mitte und formen Pastetchen.<\/p>\n\n\n\n Pflanzen\u00f6l in einer Pfanne erhitzen, Bratlinge von beiden Seiten goldbraun braten.<\/p>\n\n\n\n Wenn Sie Kuchen im Ofen backen m\u00f6chten, geben Sie dreimal mehr \u00d6l in den Teig und Sie ben\u00f6tigen etwas mehr Mehl, siehe Teig.<\/p>\n\n\n\n Die Bratlinge vor dem Backen mit einem verquirlten Ei bestreichen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Teig auf Kefir ohne Zugabe von Hefe kann sowohl im Ofen als auch in einer Pfanne gebacken werden. Folgende Zutaten ben\u00f6tigen Sie zum Kochen: Um die F\u00fcllung vorzubereiten, nehmen Sie: Wir sieben das Mehl.\u00a0Kefir mit Soda mischen, mischen und 2-3 Minuten warten, bis die Reaktion beginnt.\u00a0Salz und Pflanzen\u00f6l hinzuf\u00fcgen, mischen und Mehl hinzuf\u00fcgen.\u00a0Zuerst mit einem […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":820,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-819","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezept"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"\n\n
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