{"id":7989,"date":"2024-02-25T19:53:03","date_gmt":"2024-02-25T17:53:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=7989"},"modified":"2024-02-25T19:53:04","modified_gmt":"2024-02-25T17:53:04","slug":"gemusefladenbrot-das-einfache-rezept-mit-viel-gemuse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=7989","title":{"rendered":"Gem\u00fcsefladenbrot: das einfache Rezept mit viel Gem\u00fcse"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rezept<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gesamtzeit:&nbsp;<strong>1H30 + Gehzeit<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schwierigkeit:&nbsp;<strong>Niedrig<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr:&nbsp;<strong>8 Personen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dieses&nbsp;<strong>Gem\u00fcsefladenbrot<\/strong>&nbsp;verleiht einem klassischen Rezept eine gesunde Note. Dieses einfache, vegetarische Fladenbrot-Rezept enth\u00e4lt eine Auswahl&nbsp;<strong>fein gehackter Gem\u00fcsesorten<\/strong>&nbsp;, die ihm nicht nur Konsistenz und mehr Geschmack verleihen, sondern auch ein wenig&nbsp;<strong>zus\u00e4tzliche N\u00e4hrstoffe<\/strong>&nbsp;hinzuf\u00fcgen .<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr die Zubereitung ben\u00f6tigen Sie Karotten, Paprika, Fr\u00fchlingszwiebeln und eine Handvoll Vorratszutaten wie Mehl, Hefe, Salz und Oliven\u00f6l. Das Gem\u00fcse fein w\u00fcrfeln, mit den restlichen Zutaten vermischen und ruhen lassen. Sobald der Teig aufgegangen ist, kann er zubereitet und genossen werden!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Fladenbrote werden&nbsp;<strong>am besten direkt<\/strong>&nbsp;nach dem Backen serviert, damit sie frisch und warm sind. Es ist auch ganz einfach, das Rezept nach Ihren W\u00fcnschen anzupassen, also schauen Sie sich unbedingt unsere Tipps unten an!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Tipps<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn Sie in einem Gesch\u00e4ft in Ihrer N\u00e4he keine Kapi-Paprika finden, k\u00f6nnen Sie stattdessen Poblano-Paprika verwenden.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Stellen Sie sicher, dass der Herd auf die richtige Temperatur eingestellt ist. F\u00fcr dickere Fladenbrote ben\u00f6tigen Sie mittlere Hitze. Wenn es zu hei\u00df ist, verbrennt das Brot, bevor es vollst\u00e4ndig durchgebacken ist. F\u00fcr d\u00fcnne Fladenbrote k\u00f6nnen Sie die Hitze erh\u00f6hen. Dadurch entsteht ein knusprigeres Fladenbrot.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr dieses Rezept eignen sich Vollkornmehl oder glutenfreies Mehl.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Machen Sie es milchfrei, indem Sie Hafermilch oder Mandelmilch anstelle von Kuhmilch verwenden.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Verwenden Sie jedes Gem\u00fcse, das Sie zur Hand haben. Achten Sie nur darauf, sie fein zu hacken. Gro\u00dfe rohe Gem\u00fcsest\u00fccke werden im Fladenbrot unangenehm sein.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr ein einfacheres Fladenbrot lassen Sie das Gem\u00fcse weg und verwenden Sie nur Knoblauch und frische Kr\u00e4uter.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>So lagern Sie Gem\u00fcsefladenbrot<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Bewahren Sie Reste bis zu 3 Tage<\/strong>&nbsp;im K\u00fchlschrank auf&nbsp;. (Sie k\u00f6nnen den ungekochten Teig auch ca. 3 Tage im K\u00fchlschrank aufbewahren).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Alternativ k\u00f6nnen die Teigb\u00e4llchen bis zu&nbsp;<strong>3 Monate<\/strong>&nbsp;eingefroren werden .<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Karotte<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gr\u00fcne Zwiebeln<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">6<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">schwarzer Pfeffer<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mehl<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">900 g (6 Tassen)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">warme Milch<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2 Tassen<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Warmes Wasser<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 1\/2 Tassen<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Salz<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 1\/2 TL<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Trockenhefe<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 P\u00e4ckchen (7 g)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Oliven\u00f6l<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1\/2 Tasse<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sonnenblumen\u00f6l<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Wie man Gem\u00fcsefladenbrot macht&nbsp;<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/01\/vegetable-flatbread-3.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Karotten, Fr\u00fchlingszwiebeln und Kapi-Paprika hacken.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/01\/vegetable-flatbread-4.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 2<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das gehackte Gem\u00fcse in eine gro\u00dfe R\u00fchrsch\u00fcssel geben.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/01\/vegetable-flatbread-5.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 3<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Salz, Hefe und Wasser hinzuf\u00fcgen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/01\/vegetable-flatbread-6.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 4<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gie\u00dfen Sie die Milch hinzu, f\u00fcgen Sie dann Wasser und Mehl hinzu.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/01\/vegetable-flatbread-7.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 5<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mischen Sie die Zutaten mit den H\u00e4nden (oder verwenden Sie einen Spatel) und kneten Sie den Teig weiter, bis er glatt ist.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/01\/vegetable-flatbread-8.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 6<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gie\u00dfen Sie das Oliven\u00f6l dar\u00fcber, decken Sie den Teig ab und lassen Sie ihn 30 Minuten bis eine Stunde gehen, oder bis er sein Volumen verdoppelt hat.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/01\/vegetable-flatbread-9.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 7<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Teilen Sie den Teig in acht Teile.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/01\/vegetable-flatbread-10.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 8<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aus jedem St\u00fcck eine Kugel formen. Auf eine leicht bemehlte Fl\u00e4che legen und dann zu einer Scheibe ausrollen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/01\/vegetable-flatbread-11.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 9<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Den ausgerollten Teig bei mittlerer Hitze in eine Pfanne geben.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/01\/vegetable-flatbread-12.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 10<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Backen Sie das Fladenbrot bei mittlerer Hitze, drehen Sie es dann um und machen Sie weiter, bis das Brot durchgebacken ist.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/01\/vegetable-flatbread-13.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 11<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sobald das Fladenbrot durchgebacken ist, geben Sie es auf einen Teller. Bestreichen Sie das Brot mit geschmolzener Butter, bevor Sie das n\u00e4chste darauf legen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rezept Gesamtzeit:&nbsp;1H30 + Gehzeit Schwierigkeit:&nbsp;Niedrig F\u00fcr:&nbsp;8 Personen Dieses&nbsp;Gem\u00fcsefladenbrot&nbsp;verleiht einem klassischen Rezept eine gesunde Note. Dieses einfache, vegetarische Fladenbrot-Rezept enth\u00e4lt eine Auswahl&nbsp;fein gehackter Gem\u00fcsesorten&nbsp;, die ihm nicht nur Konsistenz und mehr Geschmack verleihen, sondern auch ein wenig&nbsp;zus\u00e4tzliche N\u00e4hrstoffe&nbsp;hinzuf\u00fcgen . 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