{"id":7275,"date":"2024-02-11T21:37:49","date_gmt":"2024-02-11T19:37:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=7275"},"modified":"2024-02-11T21:37:49","modified_gmt":"2024-02-11T19:37:49","slug":"pandoro-tarte-das-kostliche-rezept-um-pandoro-nach-den-feiertagen-zu-recyceln","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=7275","title":{"rendered":"Pandoro-Tarte: das k\u00f6stliche Rezept, um Pandoro nach den Feiertagen zu recyceln"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr die Basis<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pandoro<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">220 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ricotta<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">190 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr die Creme<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mascarpone<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">200 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zucker<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">60 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ei<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Strega-Lik\u00f6r<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 Essl\u00f6ffel<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dekorieren<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Unges\u00fc\u00dftes Kakaopulver<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">schmecken<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Johannisbeere<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">ein paar Zweige<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die\u00a0<strong>Pandoro-Tarte<\/strong>\u00a0ist ein\u00a0<strong>k\u00f6stliches<\/strong>\u00a0und sehr einfaches Dessert, das auf der Basis von\u00a0Pandoro\u00a0und Ricotta zubereitet und mit einer samtigen Mascarpone-Creme, Eiern, Zucker und Strega-Lik\u00f6r gef\u00fcllt wird. Ein cremiges und frisches Dessert, perfekt zum Recycling von Pandoro-Resten nach den\u00a0<strong>Weihnachtsferien<\/strong>\u00a0und um die Aromen des\u00a0klassischen Tiramisu\u00a0auf kreative und originelle Weise nachzubilden.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die&nbsp;<strong>Basis<\/strong>&nbsp;besteht aus nur zwei Zutaten: Pandoro und Ricotta; Sobald eine homogene Mischung entsteht, wird sie in eine Form gegeben und im K\u00fchlschrank aush\u00e4rten gelassen. Anschlie\u00dfend wird es mit einer&nbsp;<strong>zarten<\/strong>&nbsp;und umh\u00fcllenden F\u00fcllung gef\u00fcllt, die aus einer Mischung von Eiern, Zucker, Mascarpone und Lik\u00f6r hergestellt wird. Die Torte wird abschlie\u00dfend im Ofen gebacken und sollte nach dem Erkalten noch einige Stunden im K\u00fchlschrank aufbewahrt werden, damit die Creme die richtige Konsistenz erreicht.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das Ergebnis ist ein sehr aromatisches L\u00f6ffeldessert, das sich perfekt als&nbsp;<strong>Abschluss einer Mahlzeit<\/strong>&nbsp;bei einem Abendessen mit Freunden eignet. In unserer Variante wird die Pandoro-Torte einfach mit Kakaopulver best\u00e4ubt und mit einem Zweig Johannisbeeren dekoriert, Sie k\u00f6nnen die Oberfl\u00e4che aber auch mit einer&nbsp;<strong>Schokoladenglasur<\/strong>&nbsp;oder einem frisch zubereiteten Beerenkompott garnieren.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sie k\u00f6nnen den Pandoro durch&nbsp;<strong>Panettone<\/strong>&nbsp;ersetzen und, wenn Sie eine dickere Creme bevorzugen, ein zus\u00e4tzliches Ei zu den angegebenen Zutaten hinzuf\u00fcgen. Die Basis kann mit 1-2 Essl\u00f6ffeln Espressokaffee, einigen Gew\u00fcrzen aromatisiert und der&nbsp;<strong>Sahnelik\u00f6r<\/strong>&nbsp;durch etwas ersetzt werden, was man lieber mag oder zu Hause hat, etwa Rum oder Whisky. Finden Sie heraus, wie Sie dieses Vergn\u00fcgen zubereiten, indem Sie der Schritt-f\u00fcr-Schritt-Anleitung und den Ratschl\u00e4gen folgen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">So bereiten Sie die Pandoro-Torte zu<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/01\/Crostata-pandoro_preparare_base_1-1024x640.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Den Pandoro grob hacken und in den Mixer geben1.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/01\/Crostata-pandoro_preparare_base_2-1024x640.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 2<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcgen Sie auch den Ricotta hinzu2.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/01\/Crostata-pandoro_preparare_base_3-1024x640.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 3<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Alles verr\u00fchren, bis eine homogene Konsistenz entsteht3.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/01\/Crostata-pandoro_verificare_consistenza_4-1024x640.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 4<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00dcbertragen Sie den Teig auf die Arbeitsfl\u00e4che, geben Sie ihm eine runde Form und pr\u00fcfen Sie, ob die Konsistenz etwas weicher als die eines M\u00fcrbeteigs sein sollte.4.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/01\/Crostata-pandoro_stendere_5-1024x640.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 5<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Den Teig zwischen zwei Lagen Backpapier ausrollen5, was eine Dicke von etwa einem cm ergibt.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/01\/Crostata-pandoro_foderare_teglia_6-1024x640.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 6<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eine runde, mit Butter und Mehl best\u00e4ubte Backform mit einem Durchmesser von 18\u201320 cm mit dem Pandoro-Teig auslegen und mit der R\u00fcckseite eines L\u00f6ffels glatt streichen6.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/01\/Crostata-pandoro_preparare_crema_7-1024x640.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 7<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zucker, Ei, Mascarpone und Lik\u00f6r in eine gro\u00dfe Sch\u00fcssel geben7.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/01\/Crostata-pandoro_preparare_crema_8-1024x640.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 8<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schlagen Sie alles einige Minuten lang mit einem elektrischen Schneebesen auf, bis eine schaumige und homogene Creme entsteht8.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/01\/Crostata-pandoro_versare_crema_9-1024x640.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 9<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Sahne auf den Pandoro-Ricotta-Boden gie\u00dfen9.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/01\/Crostata-pandoro_livellare_crema_10-1024x640.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 10<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mit einem Spachtel gut ausgleichen10.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/01\/Crostata-pandoro_infornare_11-1024x640.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 11<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Pandoro-Torte bei 180\u00b0C etwa 30 Minuten backen11.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/01\/Crostata-pandoro_sfornare_12-1024x640.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 12<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aus dem Ofen nehmen und vollst\u00e4ndig abk\u00fchlen lassen12.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/01\/Crostata-pandoro_impiattare_13-1024x640.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 13<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00dcbertragen Sie die Pandoro-Torte auf einen Servierteller13und f\u00fcr 2-3 Stunden in den K\u00fchlschrank stellen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/01\/Crostata-pandoro_decorare_14-1024x640.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 14<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Oberfl\u00e4che mit bitterem Kakao dekorieren14.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/01\/Crostata-pandoro_decorare_15-1024x640.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 15<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bedecken Sie die Pandoro-Torte mit einer gro\u00dfz\u00fcgigen Prise Kakao15.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/01\/Crostata-pandoro-1024x621.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 16<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mit einigen Zweigen Johannisbeeren dekorieren und in Scheiben geschnitten servieren16.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten F\u00fcr die Basis Pandoro 220 gr Ricotta 190 gr F\u00fcr die Creme Mascarpone 200 gr Zucker 60 gr Ei 1 Strega-Lik\u00f6r 1 Essl\u00f6ffel Dekorieren Unges\u00fc\u00dftes Kakaopulver schmecken Johannisbeere ein paar Zweige Die\u00a0Pandoro-Tarte\u00a0ist ein\u00a0k\u00f6stliches\u00a0und sehr einfaches Dessert, das auf der Basis von\u00a0Pandoro\u00a0und Ricotta zubereitet und mit einer samtigen Mascarpone-Creme, Eiern, Zucker und Strega-Lik\u00f6r gef\u00fcllt wird. 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