{"id":685,"date":"2023-02-14T00:39:52","date_gmt":"2023-02-13T22:39:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=685"},"modified":"2023-02-14T00:39:53","modified_gmt":"2023-02-13T22:39:53","slug":"ein-sehr-beliebter-salat-fur-den-winter-so-lecker-dass-sie-ihre-finger-lecken-werden","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=685","title":{"rendered":"Ein sehr beliebter Salat f\u00fcr den Winter. So lecker, dass Sie Ihre Finger lecken werden"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Salat wird einfach zubereitet, ist aber sehr lecker.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zutaten:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Tomaten &#8211; 1 kg.<\/li>\n\n\n\n<li>S\u00fc\u00dfer bulgarischer Pfeffer &#8211; 250 gr.<\/li>\n\n\n\n<li>Zwiebel &#8211; 250 gr.<\/li>\n\n\n\n<li>Frisches Gr\u00fcn.<\/li>\n\n\n\n<li>Knoblauch &#8211; 5 Nelken.<\/li>\n\n\n\n<li>Lorbeerblatt &#8211; 1 Stck.&nbsp;in jeder Bank.<\/li>\n\n\n\n<li>Gemahlener schwarzer Pfeffer &#8211; 5 Stk.&nbsp;in jeder Bank.<\/li>\n\n\n\n<li>Pflanzen\u00f6l &#8211; 50 ml.<\/li>\n\n\n\n<li>Zucker &#8211; 1\/2 Teel\u00f6ffel in jedem Glas mit einem Volumen von 700 ml..<\/li>\n\n\n\n<li>Salz &#8211; 1 Teel\u00f6ffel in Gem\u00fcse.<\/li>\n\n\n\n<li>Essig 9 % &#8211; 1 TL in jedem 700-ml-Glas.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Kochmethode:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1. Schneiden Sie die Tomaten in 4 Teile.\u00a0Verwenden Sie am besten Eiertomaten.\u00a0Paprika in halbe Ringe schneiden.\u00a0Die Zwiebel in Ringe schneiden.\u00a0Frisches Gr\u00fcn fein hacken (Sie k\u00f6nnen jedes Gr\u00fcn nehmen).\u00a0Die Knoblauchzehen in d\u00fcnne Platten schneiden.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2. Kombinieren Sie Tomaten, Paprika, Zwiebel und Knoblauch in einer tiefen Sch\u00fcssel.&nbsp;Gie\u00dfen Sie \u00d6l (50 ml) hinein und f\u00fcgen Sie Salz (1 Teel\u00f6ffel) hinzu.&nbsp;Alles gut vermischen.&nbsp;F\u00fcgen Sie Gr\u00fcn hinzu und mischen Sie erneut.&nbsp;30 Minuten ruhen lassen, damit der Salat gleichm\u00e4\u00dfig gesalzen wird und der Saft freigesetzt wird.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">3. Sterilisieren Sie die Gl\u00e4ser im Voraus und kochen Sie die Deckel.&nbsp;Senden Sie ein Lorbeerblatt und 5 Stk.&nbsp;Erbsen von schwarzem Pfeffer.&nbsp;F\u00fcllen Sie dann die Gl\u00e4ser mit Gem\u00fcse, es ist notwendig, das Gem\u00fcse sehr eng zu stapeln.&nbsp;Gie\u00dfen Sie den Saft des Gem\u00fcses in die Gl\u00e4ser.&nbsp;1\/2 Teel\u00f6ffel Zucker dar\u00fcber geben.&nbsp;Mit Deckeln abdecken und zum Sterilisieren einsenden.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">4. Dazu muss ein Handtuch auf den Boden einer tiefen Pfanne gelegt und Gl\u00e4ser darauf gestellt werden.&nbsp;Gie\u00dfen Sie warmes Wasser in die Pfanne bis zu den Seiten der Dosen.&nbsp;In Brand setzen und ab dem Moment des Kochens 30 Minuten sterilisieren.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">5. Entfernen Sie nach der angegebenen Zeit die Dosen.&nbsp;Geben Sie 1 Teel\u00f6ffel 9%igen Essig in jedes Glas.&nbsp;Dann fest und hermetisch mit Deckeln verschlie\u00dfen.&nbsp;Drehen Sie die Gl\u00e4ser auf den Kopf und wickeln Sie sie in eine warme Decke, bis sie vollst\u00e4ndig abgek\u00fchlt sind.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eine solche Konservierung wird bei Raumtemperatur gelagert.&nbsp;Ausgabe: 2 Dosen \u00e0 700 ml.&nbsp;Guten Appetit!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Salat wird einfach zubereitet, ist aber sehr lecker. Zutaten: Kochmethode: 1. Schneiden Sie die Tomaten in 4 Teile.\u00a0Verwenden Sie am besten Eiertomaten.\u00a0Paprika in halbe Ringe schneiden.\u00a0Die Zwiebel in Ringe schneiden.\u00a0Frisches Gr\u00fcn fein hacken (Sie k\u00f6nnen jedes Gr\u00fcn nehmen).\u00a0Die Knoblauchzehen in d\u00fcnne Platten schneiden. 2. 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