{"id":6149,"date":"2024-01-19T14:16:14","date_gmt":"2024-01-19T12:16:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=6149"},"modified":"2024-01-19T14:16:14","modified_gmt":"2024-01-19T12:16:14","slug":"gefullte-kalbsbrotchen-mit-schinken-und-kase-fertig-ist-das-leckere-gericht-in-der-pfanne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=6149","title":{"rendered":"Gef\u00fcllte Kalbsbr\u00f6tchen mit Schinken und K\u00e4se: Fertig ist das leckere Gericht in der Pfanne"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>METHODE<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Ordnen Sie die Fleischscheiben auf einem Schneidebrett an und legen Sie \u00fcber jede Scheibe eine Scheibe Schinken und eine Scheibe ger\u00e4ucherten K\u00e4se.<\/li>\n\n\n\n<li>Falten Sie die Au\u00dfenkanten des Fleisches nach innen und rollen Sie es auf, ohne es zu stark zu strapazieren, sodass es die Form einer Rolle erh\u00e4lt. Legen Sie ein Salbeiblatt auf den Verschluss und stecken Sie ihn mit einem Zahnstocher fest.<\/li>\n\n\n\n<li>Etwas \u00d6l und Butter in einer Pfanne erhitzen und die Fleischr\u00f6llchen hineinlegen, die wir zuerst mit etwas Mehl best\u00e4uben. Die Br\u00f6tchen von allen Seiten anbraten, aus der Pfanne nehmen und den Boden entfetten, d.h. wir entfernen den Schaum und einen Teil des Fettes.<\/li>\n\n\n\n<li>Die Fleischr\u00f6llchen wieder in die Pfanne geben, erhitzen und mit dem Wei\u00dfwein vermischen. Wir verl\u00e4ngern die Zubereitung mit hei\u00dfer Br\u00fche und lassen es einige Minuten kochen.<\/li>\n\n\n\n<li>Entfernen Sie die Zahnstocher von den Br\u00f6tchen, legen Sie sie auf den Teller und betr\u00e4ufeln Sie sie mit der Kochso\u00dfe.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>METHODE<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6150,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-6149","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezept"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.14 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Gef\u00fcllte Kalbsbr\u00f6tchen mit Schinken und K\u00e4se: Fertig ist das leckere Gericht in der Pfanne - Kuchen &amp; Torten Rezepte<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=6149\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"uk_UA\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Gef\u00fcllte Kalbsbr\u00f6tchen mit Schinken und K\u00e4se: Fertig ist das leckere Gericht in der Pfanne - Kuchen &amp; 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