{"id":6104,"date":"2024-01-19T13:08:53","date_gmt":"2024-01-19T11:08:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=6104"},"modified":"2024-01-19T13:08:54","modified_gmt":"2024-01-19T11:08:54","slug":"pudding-und-kekskuchen-weich-und-zart","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=6104","title":{"rendered":"Pudding- und Kekskuchen: weich und zart!"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rezept<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schwierigkeit:&nbsp;<strong>Niedrig<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dieser Pudding-Keks-Kuchen ist eine frische Variante eines Desserts ohne Backen. F\u00fcr die Zubereitung ben\u00f6tigen Sie nur eine Handvoll Zutaten: Milch, Zucker, Kakaopulver, Agar-Agar, dunkle Schokolade und Kekse. Sie bereiten den Pudding auf dem Herd zu, belegen ihn mit Keksen und stellen ihn in den K\u00fchlschrank! Mit jedem Bissen erhalten Sie die knusprigen St\u00fcckchen der Kekse, mit dem glatten Schokoladenpudding an der Au\u00dfenseite. Es ist ein tolles Dessert, das man im Voraus zubereiten kann, da man es bis zum Servieren im K\u00fchlschrank aufbewahren kann. Es ist ganz einfach, es nach Ihren W\u00fcnschen anzupassen, also schauen Sie sich unbedingt unsere Tipps unten an.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Was ist Pudding und Kekskuchen?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ein Pudding-Keks-Kuchen ist ein beliebtes Dessert ohne Backen, das \u2013 wie Sie es erraten haben \u2013 aus Pudding und Keksen besteht! Der Pudding wird separat auf dem Herd zubereitet und mit den Keksen in einer Backform geschichtet. Der Kuchen muss dann im K\u00fchlschrank gelagert werden, bis er fest wird.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Da Sie es im Voraus zubereiten und im K\u00fchlschrank aufbewahren k\u00f6nnen, eignet es sich hervorragend als Dessert f\u00fcr Potlucks. Bewahren Sie es einfach im K\u00fchlschrank auf, bis Sie es servieren m\u00f6chten!<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Zutaten<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Milch \u2013 f\u00fcr beste Ergebnisse Vollfett verwenden<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zucker \u2013 Kristallzucker (oder brauner Zucker, wenn Sie einen karamelligeren Geschmack w\u00fcnschen)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kakaopulver \u2013 verwenden Sie unges\u00fc\u00dftes Kakaopulver<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Agar-Agar \u2013 ein Gelier- und Verdickungsmittel<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schokolade \u2013 verwenden Sie hochwertige dunkle Schokolade wie Ghirardelli<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kekse \u2013 einfache Vanillekekse<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Wie man Pudding und Kekskuchen macht<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Bereiten Sie den Pudding vor<\/strong>. Milch, Zucker und Agar-Agar vermischen. Das Kakaopulver hineinsieben und verr\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Kochen Sie den Pudding.&nbsp;<\/strong>Gie\u00dfen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze in einen Topf und f\u00fcgen Sie die Schokolade hinzu. W\u00e4hrend des Kochens umr\u00fchren, bis die Schokolade geschmolzen ist und die Mischung anf\u00e4ngt einzudicken.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Stellen Sie das Dessert zusammen<\/strong>. Geben Sie eine Kelle der Schokoladenmischung in eine Backform und legen Sie eine Schicht Kekse darauf. Setzen Sie die Schichten mit den restlichen Zutaten fort.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Stellen Sie den Pudding und den Kekskuchen bereit. Den Kuchen in den K\u00fchlschrank stellen und mindestens 3 Stunden ruhen lassen.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Tipps<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn Sie kein Agar-Agar finden, k\u00f6nnen Sie es durch 2 Essl\u00f6ffel Maisst\u00e4rke ersetzen. Alternativ k\u00f6nnen Sie auch im Laden gekauften Pudding aus der Schachtel verwenden und ihn nach Packungsanleitung zubereiten.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn Sie einen dunkleren Pudding- und Kekskuchen w\u00fcnschen, verwenden Sie in den Niederlanden verarbeitetes Kakaopulver.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sie k\u00f6nnen f\u00fcr das Rezept auch andere Kekse verwenden (z. B. Vanillewaffeln, Oreo-Kekse oder Graham-Cracker).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00dcberspringen Sie nicht den Schritt des Siebens. Dadurch werden Klumpen in der Mischung vermieden.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>So lagern Sie Pudding und Kekskuchen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lagern Sie den Kuchen bis zu 5 Tage im K\u00fchlschrank (in einem luftdichten Beh\u00e4lter oder mit Plastikfolie abgedeckt).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das Dessert kann auch eingefroren werden. Einfach in Plastikfolie und eine Schicht Aluminiumfolie einwickeln und bis zu 3 Monate einfrieren. Vor dem Servieren im K\u00fchlschrank auftauen lassen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/03\/3-3.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Milch<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">750 ml<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zucker<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">125g<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kakaopulver<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">25g<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Agar-Agar<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">7g<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dunkle Schokolade<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">125g<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kekse<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Anweisungen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In einer Sch\u00fcssel Milch mit Zucker und Agar-Agar vermischen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/03\/4-3.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kakaopulver hineinsieben und verr\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/03\/5-3.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gie\u00dfen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze in einen Topf.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/03\/6-3.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcgen Sie die Schokolade hinzu und kochen Sie weiter, bis die Schokolade geschmolzen ist und die Mischung eindickt.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/03\/8-2.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eine Kelle der Schokoladenmischung in eine Backform f\u00fcllen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/03\/9-2.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcgen Sie eine Schicht Kekse hinzu.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/03\/10-1.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eine weitere Kelle Schokoladenmischung hineingie\u00dfen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/03\/11-1.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Keksen und der Schokoladenmischung.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/03\/12.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rezept Schwierigkeit:&nbsp;Niedrig Dieser Pudding-Keks-Kuchen ist eine frische Variante eines Desserts ohne Backen. 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