Unser Lieblingsrezept f\u00fcr Dosentomaten f\u00fcr den Winter.<\/p>\n\n\n\n
Zutaten:<\/strong><\/p>\n\n\n\n Sole f\u00fcr 1 Liter Wasser:<\/strong><\/p>\n\n\n\n Essig 70%:<\/strong><\/p>\n\n\n\n 1. Die Tomaten gut waschen. Bei einer Tomate muss die Stelle, an der der Stiel w\u00e4chst, mit einem Zahnstocher durchstochen werden. Dies ist notwendig, damit die Tomaten gut mit Salzlake getr\u00e4nkt werden und die Haut weniger leicht rei\u00dft.<\/p>\n\n\n\n 2. Die Zwiebel in Ringe schneiden.<\/p>\n\n\n\n 3. Wir f\u00fcllen die Banken. Legen Sie die Zwiebel auf den Boden und dann die Tomaten. Wenn die Dose etwas mehr als zur H\u00e4lfte mit Tomaten gef\u00fcllt ist, legen Sie noch ein paar Zwiebelringe an die Seiten. F\u00fcgen Sie duftenden und schwarzen Pfeffer hinzu. Dann f\u00fcllen Sie die Gl\u00e4ser weiter mit Tomaten.<\/p>\n\n\n\n 4. F\u00fcllen Sie alle Gl\u00e4ser bis zum Rand mit kochendem Wasser. Dann jedes Glas mit einem Deckel abdecken und vollst\u00e4ndig abk\u00fchlen lassen. Sobald die Gl\u00e4ser abgek\u00fchlt sind, die Deckel abnehmen und das Wasser zur\u00fcck in den Topf gie\u00dfen. In einen Topf mit 1 Liter Wasser geben: Zucker – 3 EL. L\u00f6ffel, Salz – 1 EL. L\u00f6ffel. Gut umr\u00fchren, bis sich Zucker und Salz vollst\u00e4ndig aufgel\u00f6st haben, auf den Herd stellen und zum Kochen bringen. Und sobald die Sole kocht, nehmen Sie sie vom Herd und gie\u00dfen Sie sie in Gl\u00e4ser.<\/p>\n\n\n\n 5. Geben Sie 70 % Essig in jedes Glas mit einer Rate von: 0,5 TL pro 1-Liter-Glas. F\u00fcr eine 2-Liter-Dose – 1 TL. F\u00fcr eine 3-Liter-Dose – 1,5 Teel\u00f6ffel. Dann mit Deckeln abdecken und aufrollen. Jedes Glas sollte auf den Kopf gestellt, mit einer warmen Decke oder einem Handtuch bedeckt und einen Tag stehen gelassen werden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Unser Lieblingsrezept f\u00fcr Dosentomaten f\u00fcr den Winter. Zutaten: Sole f\u00fcr 1 Liter Wasser: Essig 70%: Die Methode, Tomaten f\u00fcr den Winter zu konservieren 1. Die Tomaten gut waschen. Bei einer Tomate muss die Stelle, an der der Stiel w\u00e4chst, mit einem Zahnstocher durchstochen werden. Dies ist notwendig, damit die Tomaten gut mit Salzlake getr\u00e4nkt werden und die […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":597,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-596","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezept"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"\n\n
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Die Methode, Tomaten f\u00fcr den Winter zu konservieren<\/h3>\n\n\n\n