Selbstgebackenes Brot war schon immer besser als gekaufte Produkte. Wir bieten Ihnen ein schnelles Rezept f\u00fcr ein leckeres Brot mit knuspriger Kruste.<\/p>\n\n\n\n
Folgende Zutaten ben\u00f6tigen Sie zum Kochen:<\/strong><\/p>\n\n\n\n Um den Teig vor dem Backen einzufetten:<\/strong><\/p>\n\n\n\n Die trockenen Zutaten mischen und dann Wasser, Milch und Butter oder Margarine hinzuf\u00fcgen, den Teig kneten.\u00a0Die Sch\u00fcssel mit Pflanzen\u00f6l einfetten und den Teig hineingeben, mit einer Folie abdecken und eine halbe Stunde an einen warmen Ort stellen.<\/p>\n\n\n\n Wir nehmen den Teig heraus, kneten ihn und lassen ihn erneut 1 Stunde lang stehen, wobei wir ihn mit einer Folie abdecken.<\/p>\n\n\n\n Bestreuen Sie die Oberfl\u00e4che des Tisches mit Mehl und rollen Sie den Teig zu einer Schicht von 0,5 cm Dicke Rollen Sie die Teigrolle nicht zu fest, aber so, dass keine Hohlr\u00e4ume im Inneren entstehen. Wenn Sie eine volle Drehung des Teigs abgeschlossen haben, dr\u00fccken Sie die R\u00e4nder vorsichtig zusammen.<\/p>\n\n\n\n Wenn der ganze Teig ausgerollt ist, die R\u00e4nder des Laibs gut befestigen. Wir bedecken das Backblech mit Pergament und legen die Rolle aus, lassen sie 30 Minuten ruhen.<\/p>\n\n\n\n Die Milch mit dem Eigelb aufschlagen, mit einem scharfen Messer Schnitte auf der Oberfl\u00e4che des Laibs machen und mit dem aufgeschlagenen Eigelb bestreichen.<\/p>\n\n\n\n Ofen auf 200 Grad vorheizen und 30 Minuten backen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Selbstgebackenes Brot war schon immer besser als gekaufte Produkte. Wir bieten Ihnen ein schnelles Rezept f\u00fcr ein leckeres Brot mit knuspriger Kruste. Folgende Zutaten ben\u00f6tigen Sie zum Kochen: Um den Teig vor dem Backen einzufetten: Die trockenen Zutaten mischen und dann Wasser, Milch und Butter oder Margarine hinzuf\u00fcgen, den Teig kneten.\u00a0Die Sch\u00fcssel mit Pflanzen\u00f6l einfetten und […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":585,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-584","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezept"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"\n\n
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