{"id":521,"date":"2023-02-09T02:20:24","date_gmt":"2023-02-09T00:20:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=521"},"modified":"2023-02-09T02:20:25","modified_gmt":"2023-02-09T00:20:25","slug":"auberginen-auf-koreanisch-den-ganzen-winter-uber-bedauerte-sie-dass-sie-wenig-getan-hatte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=521","title":{"rendered":"Auberginen auf Koreanisch. Den ganzen Winter \u00fcber bedauerte sie, dass sie wenig getan hatte"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das haben Sie gesucht!&nbsp;Machen Sie eine doppelte Charge meines Auberginenrezepts im koreanischen Stil.&nbsp;Der Geschmack l\u00e4sst sich nicht in Worte fassen<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zutaten f\u00fcr 4 Dosen \u00e0 500 ml:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Auberginen &#8211; 1 kg.<\/li>\n\n\n\n<li>S\u00fc\u00dfer bulgarischer Pfeffer &#8211; 100 gr.<\/li>\n\n\n\n<li>Karotte &#8211; 350 gr.<\/li>\n\n\n\n<li>Knoblauch &#8211; 70 g (2 K\u00f6pfe).<\/li>\n\n\n\n<li>Zwiebeln &#8211; 100 gr.<\/li>\n\n\n\n<li>Peperoni &#8211; 1 St\u00fcck (ca. 70 gr.)<\/li>\n\n\n\n<li>Oktett &#8211; 75 ml.<\/li>\n\n\n\n<li>Zucker &#8211; 50 gr.<\/li>\n\n\n\n<li>Pflanzen\u00f6l &#8211; 100-150 ml.<\/li>\n\n\n\n<li>Gew\u00fcrz f\u00fcr koreanische Karotten &#8211; 20 gr.<\/li>\n\n\n\n<li>Ein paar Gr\u00fcns.<\/li>\n\n\n\n<li>Salz &#8211; nach Geschmack.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Auberginen auf Koreanisch, ein Schritt-f\u00fcr-Schritt-Rezept<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1. Auberginen in etwa 1 cm dicke Kreise schneiden, alle geschnittenen Auberginen in einen tiefen Beh\u00e4lter geben, salzen, mischen und 30 Minuten ziehen lassen.&nbsp;Dann die abgetrennte Fl\u00fcssigkeit von den Auberginen abtropfen lassen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2. Reiben Sie die Karotten auf einer koreanischen Karottenreibe.&nbsp;Die Fr\u00fchlingszwiebel in halbe Ringe schneiden.&nbsp;Paprika in Streifen schneiden.&nbsp;Peperoni in halbe Ringe schneiden.&nbsp;Den Knoblauch hacken.&nbsp;Ein Bund frisches Gr\u00fcn fein hacken.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">3. Gie\u00dfen Sie die Auberginen reichlich mit \u00d6l, mischen Sie sie gr\u00fcndlich und braten Sie sie in einer trockenen Pfanne auf beiden Seiten.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">4. Kombinieren Sie alles gehackte Gem\u00fcse in einem tiefen Beh\u00e4lter, f\u00fcgen Sie Zucker (50 g), koreanisches Karottengew\u00fcrz (20 g) und Essig (75 ml) hinzu.&nbsp;Mischen Sie alles sorgf\u00e4ltig.&nbsp;8 Stunden marinieren lassen.&nbsp;Es ist notwendig, alle 2 Stunden umzur\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">5. Nach 8 Stunden das marinierte Gem\u00fcse fest in die Gl\u00e4ser geben.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">6. Legen Sie ein Handtuch auf den Boden einer tiefen Pfanne und stellen Sie die Gl\u00e4ser darauf.&nbsp;Gie\u00dfen Sie Wasser bis zur Schulter des Glases in den Topf.&nbsp;Decken Sie die Gl\u00e4ser mit Deckeln ab.&nbsp;Anz\u00fcnden und ab dem Moment des Kochens 20 Minuten sterilisieren.&nbsp;Dann die Dosen herausnehmen und die Deckel aufschrauben.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das haben Sie gesucht!&nbsp;Machen Sie eine doppelte Charge meines Auberginenrezepts im koreanischen Stil.&nbsp;Der Geschmack l\u00e4sst sich nicht in Worte fassen Zutaten f\u00fcr 4 Dosen \u00e0 500 ml: Auberginen auf Koreanisch, ein Schritt-f\u00fcr-Schritt-Rezept 1. Auberginen in etwa 1 cm dicke Kreise schneiden, alle geschnittenen Auberginen in einen tiefen Beh\u00e4lter geben, salzen, mischen und 30 Minuten ziehen [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":522,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-521","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezept"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.14 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Auberginen auf Koreanisch. Den ganzen Winter \u00fcber bedauerte sie, dass sie wenig getan hatte - Kuchen &amp; Torten Rezepte<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=521\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"uk_UA\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Auberginen auf Koreanisch. Den ganzen Winter \u00fcber bedauerte sie, dass sie wenig getan hatte - Kuchen &amp; Torten Rezepte\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Das haben Sie gesucht!&nbsp;Machen Sie eine doppelte Charge meines Auberginenrezepts im koreanischen Stil.&nbsp;Der Geschmack l\u00e4sst sich nicht in Worte fassen Zutaten f\u00fcr 4 Dosen \u00e0 500 ml: Auberginen auf Koreanisch, ein Schritt-f\u00fcr-Schritt-Rezept 1. Auberginen in etwa 1 cm dicke Kreise schneiden, alle geschnittenen Auberginen in einen tiefen Beh\u00e4lter geben, salzen, mischen und 30 Minuten ziehen [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=521\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Kuchen &amp; Torten Rezepte\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-02-09T00:20:24+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-02-09T00:20:25+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/0-53.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"500\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"instaprofoto\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u041d\u0430\u043f\u0438\u0441\u0430\u043d\u043e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"instaprofoto\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"\u041f\u0440\u0438\u0431\u043b. \u0447\u0430\u0441 \u0447\u0438\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 \u0445\u0432\u0438\u043b\u0438\u043d\u0438\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=521\",\"url\":\"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=521\",\"name\":\"Auberginen auf Koreanisch. Den ganzen Winter \u00fcber bedauerte sie, dass sie wenig getan hatte - Kuchen &amp; Torten Rezepte\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/#website\"},\"datePublished\":\"2023-02-09T00:20:24+00:00\",\"dateModified\":\"2023-02-09T00:20:25+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/#\/schema\/person\/8b1e4f85bade58512b859c7c8217c132\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=521#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"uk\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=521\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=521#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"\u0413\u043e\u043b\u043e\u0432\u043d\u0430\",\"item\":\"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Auberginen auf Koreanisch. Den ganzen Winter \u00fcber bedauerte sie, dass sie wenig getan hatte\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/\",\"name\":\"Kuchen &amp; Torten Rezepte\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"uk\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/#\/schema\/person\/8b1e4f85bade58512b859c7c8217c132\",\"name\":\"instaprofoto\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"uk\",\"@id\":\"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/59b432e62ab5dabefd17e13047810de54fab532aa1c810c597bc15cd3edb5b4c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/59b432e62ab5dabefd17e13047810de54fab532aa1c810c597bc15cd3edb5b4c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"instaprofoto\"},\"sameAs\":[\"http:\/\/www.beste-rezepte.top\"],\"url\":\"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?author=1\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Auberginen auf Koreanisch. Den ganzen Winter \u00fcber bedauerte sie, dass sie wenig getan hatte - Kuchen &amp; Torten Rezepte","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=521","og_locale":"uk_UA","og_type":"article","og_title":"Auberginen auf Koreanisch. Den ganzen Winter \u00fcber bedauerte sie, dass sie wenig getan hatte - Kuchen &amp; Torten Rezepte","og_description":"Das haben Sie gesucht!&nbsp;Machen Sie eine doppelte Charge meines Auberginenrezepts im koreanischen Stil.&nbsp;Der Geschmack l\u00e4sst sich nicht in Worte fassen Zutaten f\u00fcr 4 Dosen \u00e0 500 ml: Auberginen auf Koreanisch, ein Schritt-f\u00fcr-Schritt-Rezept 1. Auberginen in etwa 1 cm dicke Kreise schneiden, alle geschnittenen Auberginen in einen tiefen Beh\u00e4lter geben, salzen, mischen und 30 Minuten ziehen [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=521","og_site_name":"Kuchen &amp; Torten Rezepte","article_published_time":"2023-02-09T00:20:24+00:00","article_modified_time":"2023-02-09T00:20:25+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":500,"url":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/0-53.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"instaprofoto","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"\u041d\u0430\u043f\u0438\u0441\u0430\u043d\u043e":"instaprofoto","\u041f\u0440\u0438\u0431\u043b. \u0447\u0430\u0441 \u0447\u0438\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f":"2 \u0445\u0432\u0438\u043b\u0438\u043d\u0438"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=521","url":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=521","name":"Auberginen auf Koreanisch. Den ganzen Winter \u00fcber bedauerte sie, dass sie wenig getan hatte - Kuchen &amp; Torten Rezepte","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/#website"},"datePublished":"2023-02-09T00:20:24+00:00","dateModified":"2023-02-09T00:20:25+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/#\/schema\/person\/8b1e4f85bade58512b859c7c8217c132"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=521#breadcrumb"},"inLanguage":"uk","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=521"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=521#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"\u0413\u043e\u043b\u043e\u0432\u043d\u0430","item":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Auberginen auf Koreanisch. Den ganzen Winter \u00fcber bedauerte sie, dass sie wenig getan hatte"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/#website","url":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/","name":"Kuchen &amp; Torten Rezepte","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"uk"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/#\/schema\/person\/8b1e4f85bade58512b859c7c8217c132","name":"instaprofoto","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"uk","@id":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/59b432e62ab5dabefd17e13047810de54fab532aa1c810c597bc15cd3edb5b4c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/59b432e62ab5dabefd17e13047810de54fab532aa1c810c597bc15cd3edb5b4c?s=96&d=mm&r=g","caption":"instaprofoto"},"sameAs":["http:\/\/www.beste-rezepte.top"],"url":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?author=1"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/521","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=521"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/521\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":523,"href":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/521\/revisions\/523"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/522"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=521"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=521"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=521"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}