- \n
- 1 kg Schweinebrust<\/li>\n\n\n\n
- 1 Liter Wasser<\/li>\n\n\n\n
- 1 Knoblauchzehe<\/li>\n\n\n\n
- 5 Lorbeerbl\u00e4tter<\/li>\n\n\n\n
- 4 Kunst. l. Salz<\/li>\n\n\n\n
- gemahlener schwarzer Pfeffer und Erbsen nach Geschmack<\/li>\n\n\n\n
- gemahlener roter Pfeffer nach Geschmack<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Wie man Pyatihkhvilinka-Schmalz kocht:<\/h3>\n\n\n\n
Gie\u00dfen Sie 1 Liter Wasser in die Pfanne, f\u00fcgen Sie 4 EL hinzu. Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, Piment, gemahlener roter Pfeffer nach Geschmack, 5 Lorbeerbl\u00e4tter, auf hohe Hitze stellen.<\/p>\n\n\n
\n![\"\"](\"https:\/\/mandarynka.com.ua\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/1-29.jpg\")
<\/figure>\n<\/div>\n\n\n1 kg Schweinebrust waschen, Haut mit einem Messer abkratzen, in kleine St\u00fccke schneiden.<\/p>\n\n\n
\n![\"\"](\"https:\/\/mandarynka.com.ua\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/2-19.jpg\")
<\/figure>\n<\/div>\n\n\nWenn sich das Salz aufl\u00f6st, das gehackte Schmalz in einen Topf geben, mit einem Deckel abdecken und zum Kochen bringen. Sobald das Wasser kocht, entfernen Sie den Kalk, reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie das Schmalz 5 Minuten lang.<\/p>\n\n\n
\n![\"\"](\"https:\/\/mandarynka.com.ua\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/3-18.jpg\")
<\/figure>\n<\/div>\n\n\nDr\u00fccken Sie 1 Knoblauchzehe direkt in die Pfanne durch eine spezielle Presse, decken Sie sie mit einem Deckel ab und stellen Sie die Pfanne f\u00fcr 12 Stunden an einen kalten Ort.<\/p>\n\n\n
\n![\"\"](\"https:\/\/mandarynka.com.ua\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/4-13.jpg\")
<\/figure>\n<\/div>\n\n\nFertiges Schmalz kann im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Vor dem Servieren Schmalz auf einen sch\u00f6nen Teller geben, mit Paprika oder gehacktem Gem\u00fcse bestreuen. Guten Appetit allen!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
W\u00fcrzig mariniertes Schmalz wird Ihre Lieben mit seinem w\u00fcrzigen Aroma in 5 Minuten begeistern. Es ist sehr einfach, es nach diesem Rezept zuzubereiten! Produkte: Wie man Pyatihkhvilinka-Schmalz kocht: Gie\u00dfen Sie 1 Liter Wasser in die Pfanne, f\u00fcgen Sie 4 EL hinzu. Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, Piment, gemahlener roter Pfeffer nach Geschmack, 5 Lorbeerbl\u00e4tter, auf hohe Hitze stellen. […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":486,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-485","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezept"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"\n
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