Zutaten:
1 Liter Milch
1 Schote Vanille
4 Eigelb
200 g Zucker
100 g Mehl<\/p>\n\n\n\n
Vorbereitung:<\/p>\n\n\n\n
Das Eigelb mit dem Zucker vermischen und mit einem Schneebesen schlagen, bis die Masse wei\u00df wird.<\/p>\n\n\n\n
Das Mehl dazugeben und mit der Zucker-Ei-Mischung gut vermischen.<\/p>\n\n\n\n
F\u00fcgen Sie ein halbes Glas Milch hinzu, um die Mischung fl\u00fcssiger zu machen.
Erhitze die Milch. Wenn die Milch lauwarm ist (nach 3-4 Minuten), die Eier-Mehl-Zucker-Milch-Mischung hinzuf\u00fcgen.<\/p>\n\n\n\n
F\u00fcgen Sie Ihre Vanilleschote hinzu und verr\u00fchren Sie sie mit einem Schneebesen, bis sie kocht<\/p>\n\n\n\n
In diesem Moment ist Ihre Sahne verzehrfertig und Sie k\u00f6nnen mit dem Kochen fertig sein.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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