{"id":4585,"date":"2023-11-01T23:24:02","date_gmt":"2023-11-01T21:24:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=4585"},"modified":"2023-11-01T23:24:03","modified_gmt":"2023-11-01T21:24:03","slug":"bensone-modenese-das-rezept-fur-das-dessert-symbol-der-stadt-modena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=4585","title":{"rendered":"Bensone Modenese: das Rezept f\u00fcr das Dessert-Symbol der Stadt Modena"},"content":{"rendered":"\n

Zutaten:
<\/strong>00 MEHL 500 g
EI 2
ZUCKER 170 g
BAUDET 130 g
CHEMISCHE HEFE F\u00dcR KUCHEN 1 P\u00e4ckchen
ZITRONE 1
ANISLIK\u00d6R 2 L\u00f6ffel
SCHOKOLADEN- UND HASELNUSSSTRICHSAHNE nach
Geschmack FINISH:
<\/strong>EIGELB 1 ZUCKER
nach Geschmack<\/p>\n\n\n\n

So bereiten Sie Besone Modena zu:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Schritt 1:
<\/strong>In einer Sch\u00fcssel das Mehl mit Hefe, Zucker, Butterw\u00fcrfeln und Eiern vermischen und mit den Fingerspitzen verarbeiten.<\/p>\n\n\n\n

2. Schritt
<\/strong>Mit abgeriebener Zitronenschale und Lik\u00f6r abschmecken, dann auf eine Arbeitsfl\u00e4che geben und mit den H\u00e4nden weiterkneten, bis ein weicher und kompakter Teig entsteht.<\/p>\n\n\n\n

Schritt 3
<\/strong>Rollen Sie den Teig auf einem Blatt Backpapier aus und schneiden Sie ein 30 cm gro\u00dfes Quadrat aus.<\/p>\n\n\n\n

Schritt 4
<\/strong>Mit Schokolade und Haselnusscreme dekorieren<\/p>\n\n\n\n

Schritt 5
<\/strong>Falten Sie den Teig mit einem Blatt Backpapier in drei Falten und verschlie\u00dfen Sie dann die R\u00e4nder fest.<\/p>\n\n\n\n

Schritt 6<\/strong>
Legen Sie die Rolle auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und dr\u00fccken Sie in der Mitte eine leichte Vertiefung.<\/p>\n\n\n\n

Schritt 7
<\/strong>Bestreichen Sie die Oberfl\u00e4che mit dem leicht geschlagenen Eigelb.<\/p>\n\n\n\n

Schritt 8
<\/strong>Mit den Streuseln bestreuen und im statischen Ofen bei 180 \u00b0C etwa 35 Minuten garen.<\/p>\n\n\n\n

Schritt 9
<\/strong>Nach Ablauf der Backzeit den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abk\u00fchlen lassen, dann in Scheiben schneiden und servieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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SchrittMit abgeriebener Zitronenschale und Lik\u00f6r abschmecken, […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4586,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4585","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-1"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"\nBensone Modenese: das Rezept f\u00fcr das Dessert-Symbol der Stadt Modena - Kuchen & Torten Rezepte<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=4585\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"uk_UA\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Bensone Modenese: das Rezept f\u00fcr das Dessert-Symbol der Stadt Modena - Kuchen & Torten Rezepte\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Zutaten:00 MEHL 500 gEI 2ZUCKER 170 gBAUDET 130 gCHEMISCHE HEFE F\u00dcR KUCHEN 1 P\u00e4ckchenZITRONE 1ANISLIK\u00d6R 2 L\u00f6ffelSCHOKOLADEN- UND HASELNUSSSTRICHSAHNE nachGeschmack FINISH:EIGELB 1 ZUCKERnach Geschmack So bereiten Sie Besone Modena zu: Schritt 1:In einer Sch\u00fcssel das Mehl mit Hefe, Zucker, Butterw\u00fcrfeln und Eiern vermischen und mit den Fingerspitzen verarbeiten. 2. 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