{"id":4325,"date":"2023-10-15T14:44:02","date_gmt":"2023-10-15T11:44:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=4325"},"modified":"2023-10-15T14:44:02","modified_gmt":"2023-10-15T11:44:02","slug":"5-apfel-15-minuten-und-fertig-ist-der-apfelkuchen-auf-dem-tisch-so-weich-dass-er-auf-der-zunge-zergeht-besser-als-charlotte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=4325","title":{"rendered":"5 \u00c4pfel, 15 Minuten und fertig ist der Apfelkuchen auf dem Tisch: so weich, dass er auf der Zunge zergeht. Besser als Charlotte"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zarter und fluffiger Teig und saftige \u00c4pfel \u2013 genau so gelingt der Kuchen nach diesem Rezept.&nbsp;Es ist sehr einfach zuzubereiten und der Geschmack ist g\u00f6ttlich.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"blob:http:\/\/www.beste-rezepte.top\/4a350849-d141-44d4-8838-aba015c16e14\" alt=\"\" class=\"wp-image-7211\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Apfelkuchen nach diesem Rezept schmeckt viel besser als der klassische Charlotte.&nbsp;Der Teig wird etwas fester und \u00e4hnelt einem Kuchen.&nbsp;Gleichzeitig ist der Teig nicht trocken, sondern saftig und fluffig und die \u00c4pfel sorgen f\u00fcr eine angenehme S\u00e4ure und zus\u00e4tzliche Saftigkeit.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ben\u00f6tigte Zutaten:<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Eier \u2013 3 St\u00fcck;<\/li>\n\n\n\n<li>Zucker \u2013 100 g;<\/li>\n\n\n\n<li>Salz \u2013 1 Prise;<\/li>\n\n\n\n<li>Vanillezucker \u2013 10 g;<\/li>\n\n\n\n<li>Milch \u2013 100 ml;<\/li>\n\n\n\n<li>Butter \u2013 80 g;<\/li>\n\n\n\n<li>Mehl \u2013 \u200b\u200b240 g (2 Tassen);<\/li>\n\n\n\n<li>Backpulver \u2013 2 TL;<\/li>\n\n\n\n<li>\u00c4pfel \u2013 4-5 St\u00fcck (800 g);<\/li>\n\n\n\n<li>Zimt optional.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Kochmethode:<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eier in eine tiefe Sch\u00fcssel schlagen, Salz, Zucker und Vanillezucker hinzuf\u00fcgen.&nbsp;Alles verquirlen, bis sich Salz und Zucker aufgel\u00f6st haben.&nbsp;Wenn Sie m\u00f6chten, k\u00f6nnen Sie auch Zimt hinzuf\u00fcgen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Als n\u00e4chstes Milch in die Sch\u00fcssel geben und weiterr\u00fchren.&nbsp;Die Butter schmelzen und in die Ei-Milch-Mischung gie\u00dfen.&nbsp;Mit einem Schneebesen umr\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Als n\u00e4chstes gesiebtes Mehl und Backpulver zum Teig geben.&nbsp;Alles mit einem Schneebesen glatt r\u00fchren, sodass keine Kl\u00fcmpchen entstehen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Der fertige Teig wird dick wie Pfannkuchen.&nbsp;Es hat eine seidige Textur und ein cremiges Vanillearoma.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bereiten wir die \u00c4pfel vor.&nbsp;F\u00fcr dieses Rezept ist es besser, eine Apfelsorte zu w\u00e4hlen, die einen s\u00fc\u00df-sauren Geschmack hat.&nbsp;Schneiden Sie sie in zwei H\u00e4lften und entfernen Sie den Kern.&nbsp;Eine Reinigung der Haut ist nicht erforderlich.&nbsp;Als n\u00e4chstes schneiden Sie die \u00c4pfel in kleine W\u00fcrfel.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Auflaufform mit Butter einfetten.&nbsp;Legen Sie alle \u00c4pfel auf den Boden der Pfanne und gl\u00e4tten Sie sie gleichm\u00e4\u00dfig.&nbsp;Die \u00c4pfel mit Teig f\u00fcllen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Den Kuchen im Ofen bei 180 Grad 30-35 Minuten backen.&nbsp;Der Backofen muss vorgeheizt sein.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es ist sehr einfach, die Bereitschaft des Kuchens zu \u00fcberpr\u00fcfen.&nbsp;Nehmen Sie einen Holzspie\u00df und stechen Sie damit in den Teig.&nbsp;Der Spie\u00df sollte trocken bleiben.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Der fertige Kuchen ist sehr lecker, zart und saftig.&nbsp;Es schmeckt sowohl hei\u00df als auch kalt k\u00f6stlich.&nbsp;Servieren Sie diesen Kuchen mit Tee oder Morgenkaffee.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Guten Appetit!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zarter und fluffiger Teig und saftige \u00c4pfel \u2013 genau so gelingt der Kuchen nach diesem Rezept.&nbsp;Es ist sehr einfach zuzubereiten und der Geschmack ist g\u00f6ttlich. 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