{"id":382,"date":"2023-02-03T20:09:38","date_gmt":"2023-02-03T18:09:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=382"},"modified":"2023-02-03T20:09:40","modified_gmt":"2023-02-03T18:09:40","slug":"eingelegte-sus-saure-tomaten-ein-uber-jahre-bewahrtes-rezept","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=382","title":{"rendered":"Eingelegte s\u00fc\u00df-saure Tomaten. Ein \u00fcber Jahre bew\u00e4hrtes Rezept"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wer m\u00f6chte im Winter nicht leckere eingelegte Tomaten probieren?&nbsp;Ich versichere Ihnen, dieses einfache Rezept wird selbst f\u00fcr die exquisitesten Snacks zu einem w\u00fcrdigen Rivalen!&nbsp;Ein bew\u00e4hrtes Rezept, seit Jahren erprobt!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Produkte:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tomaten, Meerrettichblatt, Knoblauch, Dill, Johannisbeerbl\u00e4tter, scharfer roter Pfeffer.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>F\u00fcr die Marinade:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr 1 Liter Wasser:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Salz &#8211; 1 EL.&nbsp;L\u00f6ffel<\/li>\n\n\n\n<li>Zucker &#8211; 5 EL.&nbsp;ein L\u00f6ffel<\/li>\n\n\n\n<li>Essig 9% &#8211; 2,5 EL.&nbsp;L\u00f6ffel<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Wie man s\u00fc\u00df-saure eingelegte Tomaten kocht:<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tomaten waschen.&nbsp;Gl\u00e4ser waschen, \u00fcberbr\u00fchen, Deckel sterilisieren.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Gew\u00fcrze und die H\u00e4lfte des Knoblauchs auf den Boden geben, die Tomaten so fest wie m\u00f6glich legen, den restlichen Knoblauch darauf geben.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tomaten mit kochendem Wasser \u00fcbergie\u00dfen, mit Deckeln abdecken und 15 Minuten ziehen lassen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gie\u00dfen Sie das Wasser in einen Topf, bereiten Sie die Marinade vor: Salz und Zucker hinzuf\u00fcgen, zum Kochen bringen und 5 Minuten kochen lassen, Essig hinzuf\u00fcgen und 5 Minuten kochen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcllen Sie die Gl\u00e4ser mit Marinade, verschlie\u00dfen Sie sie mit Deckeln, drehen Sie sie um und wickeln Sie sie ein, bis sie vollst\u00e4ndig abgek\u00fchlt sind.&nbsp;Guten Appetit!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wer m\u00f6chte im Winter nicht leckere eingelegte Tomaten probieren?&nbsp;Ich versichere Ihnen, dieses einfache Rezept wird selbst f\u00fcr die exquisitesten Snacks zu einem w\u00fcrdigen Rivalen!&nbsp;Ein bew\u00e4hrtes Rezept, seit Jahren erprobt! 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