{"id":364,"date":"2023-02-03T19:44:42","date_gmt":"2023-02-03T17:44:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=364"},"modified":"2023-02-03T19:44:44","modified_gmt":"2023-02-03T17:44:44","slug":"gefullte-auberginen-auf-eine-neue-art-ein-schritt-fur-schritt-rezept","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=364","title":{"rendered":"Gef\u00fcllte Auberginen auf eine neue Art, ein Schritt-f\u00fcr-Schritt-Rezept"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Auberginenliebhaber bieten wir an, ein sehr schmackhaftes und herzhaftes Gericht zuzubereiten.&nbsp;Zweifeln Sie nicht am Ergebnis &#8211; es wird jedem gefallen!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Produkte:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Mittlere Auberginen &#8211; 4 Stk<\/li>\n\n\n\n<li>Reis &#8211; 0,5 EL.<\/li>\n\n\n\n<li>Hackfleisch oder hausgemacht &#8211; 200 g<\/li>\n\n\n\n<li>Karotte &#8211; 1 Stck<\/li>\n\n\n\n<li>Zwiebel &#8211; 1 Stck<\/li>\n\n\n\n<li>Hartk\u00e4se &#8211; 50-70 g<\/li>\n\n\n\n<li>Knoblauch &#8211; 4 Nelken<\/li>\n\n\n\n<li>Salz<\/li>\n\n\n\n<li>Gemahlener schwarzer Pfeffer<\/li>\n\n\n\n<li>Pflanzen\u00f6l zum Braten<\/li>\n\n\n\n<li>Backpapier<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Gef\u00fcllte Auberginen, Schritt-f\u00fcr-Schritt-Rezept:<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Auberginen waschen, halbieren.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mit einem Essl\u00f6ffel eine Vertiefung machen: Auf der Auberginenkruste sollten etwa 5 mm Fruchtfleisch verbleiben.&nbsp;Das Fruchtfleisch in kleine W\u00fcrfel schneiden oder auf einer groben Reibe reiben.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Den Reis waschen, kochen, bis er halb gar ist.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">M\u00f6hre und Zwiebel fein hacken, in gut erhitztem \u00d6l and\u00fcnsten.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hackfleisch, Reis, gehacktes Auberginenmark und Karotten mit Zwiebeln mischen.&nbsp;F\u00fcgen Sie Knoblauch hinzu, der durch eine Presse gef\u00fchrt wird.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die entstandene Masse auf die H\u00e4lften der Auberginenformen verteilen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Den Backofen auf 250 g vorheizen, die gef\u00fcllten Auberginen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und in den Backofen stellen.&nbsp;Temperatur reduzieren und bei mittlerer Hitze ca. 20-30 Minuten garen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das fertige Gericht mit geriebenem K\u00e4se bestreuen, 7-10 Minuten im ausgeschalteten, aber nicht abgek\u00fchlten Ofen lassen &#8211; bis der K\u00e4se schmilzt.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sie k\u00f6nnen es mit Sauerrahm, Mayonnaise oder pur ohne Saucen servieren.&nbsp;Guten Appetit!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Auberginenliebhaber bieten wir an, ein sehr schmackhaftes und herzhaftes Gericht zuzubereiten.&nbsp;Zweifeln Sie nicht am Ergebnis &#8211; es wird jedem gefallen! 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