{"id":35550,"date":"2025-09-12T12:34:16","date_gmt":"2025-09-12T09:34:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=35550"},"modified":"2025-09-12T12:34:17","modified_gmt":"2025-09-12T09:34:17","slug":"%f0%9f%ab%93-schnelles-pita-brot-ohne-gehzeit-frisch-aus-der-pfanne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=35550","title":{"rendered":"\ud83e\uded3 Schnelles Pita-Brot ohne Gehzeit \u2013 frisch aus der Pfanne"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ideal f\u00fcr spontane Mahlzeiten<\/strong> \u2013 dieses Pita-Brot kommt ganz ohne Hefe und lange Wartezeiten aus. Perfekt als Beilage zu Salaten, Suppen oder gef\u00fcllt als Wrap.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\ud83d\udcdd Zutaten (f\u00fcr ca. 6 St\u00fcck)<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>250\u202fg Weizenmehl Type 550 (alternativ Dinkelmehl Type 630)<\/li>\n\n\n\n<li>180\u202fg Naturjoghurt (3,5\u202f% Fett)<\/li>\n\n\n\n<li>1 TL Backpulver<\/li>\n\n\n\n<li>1 EL Oliven\u00f6l<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bd TL Salz<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73 Zubereitung<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Mehl, Backpulver und Salz in einer Sch\u00fcssel mischen.<\/li>\n\n\n\n<li>Joghurt und Oliven\u00f6l hinzuf\u00fcgen, zu einem glatten Teig verkneten.<\/li>\n\n\n\n<li>Teig in 6 gleich gro\u00dfe St\u00fccke teilen, zu Kugeln formen und d\u00fcnn ausrollen.<\/li>\n\n\n\n<li>Eine beschichtete Pfanne ohne Fett erhitzen.<\/li>\n\n\n\n<li>Fladen einzeln bei mittlerer Hitze ca. 1\u20132\u202fMinuten pro Seite backen, bis sie leicht gebr\u00e4unt sind.<\/li>\n\n\n\n<li>Warm servieren \u2013 pur, gef\u00fcllt oder als Beilage.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\ud83d\udca1 Tipps f\u00fcr die deutsche K\u00fcche<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>F\u00fcr eine Vollkornvariante 50\u202f% des Mehls durch Vollkornmehl ersetzen.<\/li>\n\n\n\n<li>Wer es aromatischer mag, kann gehackte Kr\u00e4uter oder Knoblauchpulver in den Teig geben.<\/li>\n\n\n\n<li>Pita-Brote lassen sich gut einfrieren und im Toaster oder Backofen wieder aufbacken.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die angegebenen Informationen dienen nur zu Informationszwecken und ersetzen keine medizinische Versorgung.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ideal f\u00fcr spontane Mahlzeiten \u2013 dieses Pita-Brot kommt ganz ohne Hefe und lange Wartezeiten aus. 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