{"id":35355,"date":"2025-09-08T09:37:04","date_gmt":"2025-09-08T06:37:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=35355"},"modified":"2025-09-08T10:09:13","modified_gmt":"2025-09-08T07:09:13","slug":"meli-byste-vedet-47-cast-cukr-hlavni-nepritel-vapniku","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=35355","title":{"rendered":"Das sollten Sie wissen &#8211; Teil 47: Zucker &#8211; Der Hauptfeind des Kalziums"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Jeder sollte eine einfache Wahrheit verstehen: Unser Organismus ist ein ganzheitliches System, in dem alle unsere Zellen durch eine Vielzahl von Reaktionen miteinander verbunden sind, und nur eine umfassende Wirkung auf alle lebenswichtigen Systeme und Organe erm\u00f6glicht es, Probleme zu beseitigen, unabh\u00e4ngig davon, wo sie sich eingenistet haben: in den Knochen, im Herzen, in der Leber oder in der Zehe des linken Fu\u00dfes. Es ist allgemein bekannt, dass Produkte wie Fleisch, K\u00e4se, Zucker und tierische Fette bei der Verdauung gro\u00dfe Mengen an sch\u00e4dlichen S\u00e4uren (Milch-, Oxal-, Harns\u00e4ure und andere) abgeben. Kalziumsalze neutralisieren diese S\u00e4uren, weil sie den K\u00f6rper vor Vergiftungen sch\u00fctzen. Je mehr der oben genannten Produkte in unserer Ern\u00e4hrung enthalten sind, desto weniger Kalzium befindet sich in unseren Knochen. Eine der Hauptursachen f\u00fcr Kalziummangel im K\u00f6rper ist der \u00fcberm\u00e4\u00dfige Verzehr von Zucker und zuckerhaltigen Produkten. Zucker ist ein synthetisches Produkt, das bei seiner Verdauung viele giftige S\u00e4uren produziert. Um diese zu neutralisieren, wird eine gro\u00dfe Menge an Mineralsalzen ben\u00f6tigt, und Kalzium ist ein wichtiger Bestandteil dieser Salze. Woher bekommt der K\u00f6rper es? Dort, wo es am reichlichsten vorhanden ist &#8211; aus den Knochen und Z\u00e4hnen. Wenn man bedenkt, dass wir unseren Kindern von fr\u00fchester Kindheit an eine Vorliebe f\u00fcr S\u00fc\u00dfigkeiten anerziehen (auch wir selbst essen t\u00e4glich Zucker, und zwar in hundertfacher Menge), wird sofort klar, warum Kinder mit Karies zu k\u00e4mpfen haben, Erwachsene mit Parodontose und die Knochen alter Menschen wie Schweizer K\u00e4se aussehen (ich spreche von Osteoporose).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nun k\u00f6nnen wir einige wichtige Schlussfolgerungen ziehen: So werden fast 80-90 % des in pasteurisierter Milch enthaltenen Kalziums nicht vom K\u00f6rper aufgenommen. Was bleibt also nach dem Konsum von pasteurisierter Milch im K\u00f6rper zur\u00fcck? Kasein (ein schwer verdauliches Eiwei\u00df, das in der Industrie als Rohstoff f\u00fcr Bio-Kleber verwendet wird), tierisches Fett, das den Cholesterinspiegel erh\u00f6ht, und das radioaktive Element Strontium-90, das ein untrennbarer Begleiter des Kalziums in der Milch ist.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vitamin D &#8211; der &#8220;Begleiter&#8221; von Kalzium<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Hauptfunktion von Vitamin D ist die Regulierung des Kalziumstoffwechsels im K\u00f6rper. In den Nieren wird aus Vitamin D eine Verbindung gebildet, die Kalzium absorbiert, eine Reaktion, die nur mit Hilfe von Vitamin C m\u00f6glich ist. Daher sind die Vitamine D und C wesentliche Bestandteile der Kalziumaufnahme durch das Knochengewebe. Es ist nicht m\u00f6glich, dem K\u00f6rper ausreichende Mengen an Vitamin D durch Nahrungserg\u00e4nzungsmittel zuzuf\u00fchren. Die wichtigste Vitamin-D-Quelle sind Eier, von deren Verzehr &#8220;\u00c4rzte&#8221; wegen ihres hohen Fettgehalts abraten, da dieser angeblich sp\u00e4ter zur Bildung von Cholesterin im K\u00f6rper f\u00fchrt (alternative Heiler und fortschrittliche \u00c4rzte widersprechen dem jedoch kategorisch). Sie bem\u00fchen sich, Butter durch synthetische Margarine zu ersetzen, aus der kaum Vitamin D freigesetzt wird. Leber und Fisch (weder rohe Leber noch roher Fisch werden gegessen, und nach dem Kochen bleibt nur wenig Vitamin D \u00fcbrig). Dieses Vitamin wird trivialerweise als &#8220;Sonnenscheinvitamin&#8221; bezeichnet, weil es im K\u00f6rper unter dem Einfluss von ultravioletter Strahlung gebildet wird. Seit einiger Zeit wird uns gesagt, dass die Sonneneinstrahlung das Wachstum von Krebs f\u00f6rdert. Die Sonne ist zum Hauptschuldigen f\u00fcr unsere Gesundheitsprobleme geworden. Von allen Seiten warnen Fachleute: Meiden Sie die Sonne, sie ruiniert Ihre Gesundheit, wobei sie vergessen, dass die Sonne die Quelle von allem ist, was auf der Erde lebt.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ohne einen Mangel an Verdauungsenzymen ist die Nahrung in ihrer Gesamtheit praktisch nicht verwertbar. Durch diese Tatsache ger\u00e4t der K\u00f6rper in einen Teufelskreis. Die unverdauten Stoffe werden sch\u00e4dlich, wodurch der Anteil an unerw\u00fcnschten Stoffen steigt und diese im K\u00f6rper abgelagert werden. Die Folge sind Fettleibigkeit, Schwellungen, Nahrungsmittelunvertr\u00e4glichkeiten, Bluthochdruck und andere Krankheiten und Probleme, unter denen ein Gro\u00dfteil der erwachsenen Bev\u00f6lkerung leidet. Diese Gesundheitsprobleme werden oft ungerechtfertigterweise in erster Linie mit dem Alter erkl\u00e4rt. Deshalb ist es auch sehr wichtig, die Nahrung richtig zu zerkleinern und jeden Bissen so gut wie m\u00f6glich zu kauen und mit Enzymen &#8211; vor allem Ptyalin &#8211; zu versieben, die bereits im Mund die Nahrung teilweise verdauen und vor allem der Bauchspeicheldr\u00fcse viel Arbeit ersparen.<br>(Quelle: Ota Vesel\u00fd)Ohne einen Mangel an Verdauungsenzymen ist die Nahrung in ihrer Gesamtheit praktisch nicht verwertbar. Durch diese Tatsache ger\u00e4t der K\u00f6rper in einen Teufelskreis. Die unverdauten Stoffe werden sch\u00e4dlich, wodurch der Anteil an unerw\u00fcnschten Stoffen steigt und diese im K\u00f6rper abgelagert werden. Die Folge sind Fettleibigkeit, Schwellungen, Nahrungsmittelunvertr\u00e4glichkeiten, Bluthochdruck und andere Krankheiten und Probleme, unter denen ein Gro\u00dfteil der erwachsenen Bev\u00f6lkerung leidet. Diese Gesundheitsprobleme werden oft ungerechtfertigterweise in erster Linie mit dem Alter erkl\u00e4rt. Deshalb ist es auch sehr wichtig, die Nahrung richtig zu zerkleinern und jeden Bissen so gut wie m\u00f6glich zu kauen und mit Enzymen &#8211; vor allem Ptyalin &#8211; zu versieben, die bereits im Mund die Nahrung teilweise verdauen und vor allem der Bauchspeicheldr\u00fcse viel Arbeit ersparen.<br>(Quelle: Ota Vesel\u00fd)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jeder sollte eine einfache Wahrheit verstehen: Unser Organismus ist ein ganzheitliches System, in dem alle unsere Zellen durch eine Vielzahl von Reaktionen miteinander verbunden sind, und nur eine umfassende Wirkung auf alle lebenswichtigen Systeme und Organe erm\u00f6glicht es, Probleme zu beseitigen, unabh\u00e4ngig davon, wo sie sich eingenistet haben: in den Knochen, im Herzen, in der [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":35356,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-35355","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-1"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.14 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Das sollten Sie wissen - Teil 47: Zucker - Der Hauptfeind des Kalziums - Kuchen &amp; 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