{"id":32500,"date":"2025-06-22T23:53:28","date_gmt":"2025-06-22T20:53:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=32500"},"modified":"2025-06-22T23:53:29","modified_gmt":"2025-06-22T20:53:29","slug":"hahnchenbrust-gefullt-mit-pflaumen-und-frischem-salat%f0%9f%98%8b","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=32500","title":{"rendered":"H\u00e4hnchenbrust gef\u00fcllt mit Pflaumen und frischem Salat\ud83d\ude0b"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">70 dkg H\u00e4hnchenbrustfilet<br>15 dkg Kalifa-Pflaumen<br>1,5 dl trockener Rotwein<br>3 EL Szatm\u00e1r-Pflaumenmarmelade<br>4 Scheiben Speck<br>Salz und Muskatnuss nach Geschmack<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zubereitung:<br>\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73<br>Ich lege die Pflaumen in Rotwein ein. Am besten am Vorabend und stelle sie bis zur Verwendung in den K\u00fchlschrank.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ich schneide die H\u00e4hnchenbrust in Scheiben, klopfe sie leicht ab, salze sie, bestreue sie mit Muskatnuss, bestreiche sie mit der Marmelade, lege die Pflaumen an einer Seite aneinander und rolle das Ganze fest auf. Viele Leute panieren ihn gerne, ich hingegen nicht. Ich wickle ihn lieber in eine Scheibe Speck, lege ihn auf ein Backblech, bedecke ihn mit angefeuchtetem Backpapier und backe ihn im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 35\u201340 Minuten lang.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Guten Appetit! \ud83d\ude17\ud83d\udc4c<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: 70 dkg H\u00e4hnchenbrustfilet15 dkg Kalifa-Pflaumen1,5 dl trockener Rotwein3 EL Szatm\u00e1r-Pflaumenmarmelade4 Scheiben SpeckSalz und Muskatnuss nach Geschmack Zubereitung:\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73Ich lege die Pflaumen in Rotwein ein. Am besten am Vorabend und stelle sie bis zur Verwendung in den K\u00fchlschrank. 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