Zutaten:<\/p>\n\n\n\n
170 g zerbr\u00f6selte Kekse
250 g Maronenpaste
100 g Butter
S\u00fc\u00dfungsmittel nach Geschmack
1 TL Rumaroma
0,5 TL Vanillearoma
F\u00fcr den \u00dcberzug:
100 g Zartbitterschokolade
1 EL Speise\u00f6l<\/p>\n\n\n\n
Zubereitung
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Die Maronenpaste in einer Sch\u00fcssel mit einer Gabel zerdr\u00fccken. Mit den restlichen Zutaten verkneten. Bei Bedarf etwas Milch hinzuf\u00fcgen. Der Teig sollte gut formbar sein.
Zu Kugeln formen, flach dr\u00fccken und mit dem Linzer-Herzausstecher Herzen auf einem Teller ausstechen. Die Kugeln erneut formen, flach dr\u00fccken und die Reste ausstechen, bis sie aufgebraucht sind. Die Kugeln auf ein mit Alufolie ausgelegtes Blech legen und 10 Minuten im K\u00fchlschrank ruhen lassen.
Die Zartbitterschokolade mit dem Speise\u00f6l schmelzen und die Herzen zur H\u00e4lfte darin tauchen, abtropfen lassen und zur\u00fcck auf die Alufolie legen. Bis zum Verzehr im K\u00fchlschrank aufbewahren. Die Kekse lassen sich leicht von der Folie l\u00f6sen und lassen sich gut servieren.<\/p>\n\n\n\n
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