Wir k\u00f6nnen es mit Bulgur, Reis, S\u00fc\u00dfkartoffeln oder einfach pur genie\u00dfen.<\/p>\n\n\n\n
Mit der doppelten Gem\u00fcsemenge brauchen wir nicht einmal eine Beilage.
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Zutaten:
2 H\u00e4hnchenschenkelfilets ohne Haut
40 kg gemischtes Gem\u00fcse
1 geh\u00e4ufter EL Fett
1 dl Kokosmilch
2 Knoblauchzehen
Salz, Pfeffer, Majoran<\/p>\n\n\n\n
Das Fett in einer tiefen Pfanne erhitzen und das gew\u00fcrfelte H\u00e4hnchenfleisch hineingeben. Salz, Pfeffer und Majoran hinzuf\u00fcgen. Sobald die Fleischst\u00fccke an den R\u00e4ndern gebr\u00e4unt sind, den zerdr\u00fcckten Knoblauch hinzuf\u00fcgen und eine weitere Minute braten. Die Kokosmilch dar\u00fcbergie\u00dfen und vermengen. Das gefrorene Gem\u00fcse hinzuf\u00fcgen, mit so viel Wasser aufgie\u00dfen, dass es knapp bedeckt ist, und bei schwacher Hitze weitergaren. Sobald das Wasser kocht, sind Fleisch und Gem\u00fcse zart. Bei Bedarf zum Schluss noch Salz und Pfeffer hinzuf\u00fcgen.<\/p>\n\n\n\n
Guten Appetit! \ud83d\ude09<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Wir k\u00f6nnen es mit Bulgur, Reis, S\u00fc\u00dfkartoffeln oder einfach pur genie\u00dfen. Mit der doppelten Gem\u00fcsemenge brauchen wir nicht einmal eine Beilage.\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73Zutaten:2 H\u00e4hnchenschenkelfilets ohne Haut40 kg gemischtes Gem\u00fcse1 geh\u00e4ufter EL Fett1 dl Kokosmilch2 KnoblauchzehenSalz, Pfeffer, Majoran Das Fett in einer tiefen Pfanne erhitzen und das gew\u00fcrfelte H\u00e4hnchenfleisch hineingeben. Salz, Pfeffer und Majoran hinzuf\u00fcgen. Sobald die Fleischst\u00fccke […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":31963,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-31962","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezept"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"\n