{"id":31773,"date":"2025-06-11T06:00:54","date_gmt":"2025-06-11T03:00:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=31773"},"modified":"2025-06-11T06:00:55","modified_gmt":"2025-06-11T03:00:55","slug":"dieses-perfekte-zwiebel-speck-korbchen-ist-auch-fur-gaste-ein-willkommener-genuss","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=31773","title":{"rendered":"Dieses perfekte Zwiebel-Speck-K\u00f6rbchen ist auch f\u00fcr G\u00e4ste ein willkommener Genuss!"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mehr Rezepte hier \ud83d\udc47\ud83d\udc47\ud83d\udc47<br>Ihre Gesundheit liegt in Ihren H\u00e4nden! Regenerieren und abnehmen wir gemeinsam!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten f\u00fcr 12 K\u00f6rbchen:<br>30 dkg Bl\u00e4tterteig<br>1 mittelgro\u00dfe rote Zwiebel<br>10 dkg Pflanzenk\u00e4se<br>6-7 Scheiben Speck<br>1 dl Pflanzensahne<br>1 gro\u00dfes Ei<br>Salz<br>Pfeffer<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Heizen Sie den Backofen auf 160 \u00b0C vor.<br>Schneiden Sie die rote Zwiebel in zwei H\u00e4lften und schneiden Sie sie in d\u00fcnne Scheiben.<br>Schneiden Sie den Speck in 3-4 cm dicke Scheiben.<br>Verquirlen Sie die Eier in einer Sch\u00fcssel, r\u00fchren Sie die Sahne unter und w\u00fcrzen Sie mit Salz und Pfeffer.<br>Rollen Sie den Teig auf einem bemehlten Brett ca. 2 mm dick aus und stechen Sie dann 12 Bl\u00e4tterteig mit einer runden Form mit 10 cm Durchmesser aus.<br>Fetten Sie eine 12er-Muffinform leicht ein, legen Sie die Teigbl\u00e4tter in die Vertiefungen und stechen Sie den Boden ein. Legen Sie in jedes Teigk\u00f6rbchen ein kleines St\u00fcck Alufolie und streuen Sie eine Handvoll getrocknete Bohnen als Gewicht hinein.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Backen Sie die K\u00f6rbchen 10\u201312 Minuten im vorgeheizten Backofen.<br>Entfernen Sie die Alufolie und die Gewichte aus den Formen.<br>Erh\u00f6hen Sie die Backofentemperatur auf 190 \u00b0C.<br>Br\u00f6seln Sie den K\u00e4se in die Teigk\u00f6rbchen und schichten Sie Zwiebelscheiben und Speckst\u00fccke darauf.<br>Backen Sie die K\u00f6rbchen 5 Minuten bei 190 \u00b0C; dabei werden auch Zwiebeln und Speck leicht braun.<br>Verteilen Sie die Sahne-Ei-Mischung anschlie\u00dfend mit einem L\u00f6ffel gleichm\u00e4\u00dfig in den K\u00f6rbchen. Wenn die K\u00f6rbchen fertig sind, schieben Sie sie zur\u00fcck in den Ofen und backen Sie die K\u00f6rbchen weitere 10 Minuten.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Guten Appetit! \ud83d\ude18<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mehr Rezepte hier \ud83d\udc47\ud83d\udc47\ud83d\udc47Ihre Gesundheit liegt in Ihren H\u00e4nden! Regenerieren und abnehmen wir gemeinsam! Zutaten f\u00fcr 12 K\u00f6rbchen:30 dkg Bl\u00e4tterteig1 mittelgro\u00dfe rote Zwiebel10 dkg Pflanzenk\u00e4se6-7 Scheiben Speck1 dl Pflanzensahne1 gro\u00dfes EiSalzPfeffer Heizen Sie den Backofen auf 160 \u00b0C vor.Schneiden Sie die rote Zwiebel in zwei H\u00e4lften und schneiden Sie sie in d\u00fcnne Scheiben.Schneiden Sie den [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":31774,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-31773","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezept"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.14 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Dieses perfekte Zwiebel-Speck-K\u00f6rbchen ist auch f\u00fcr G\u00e4ste ein willkommener Genuss! - Kuchen &amp; Torten Rezepte<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=31773\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"uk_UA\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Dieses perfekte Zwiebel-Speck-K\u00f6rbchen ist auch f\u00fcr G\u00e4ste ein willkommener Genuss! - Kuchen &amp; Torten Rezepte\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Mehr Rezepte hier \ud83d\udc47\ud83d\udc47\ud83d\udc47Ihre Gesundheit liegt in Ihren H\u00e4nden! 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