Die Suppe selbst ist eine einfache Gem\u00fcsesuppe, in die wir die Leberkn\u00f6del geben.<\/p>\n\n\n\n
Leberkn\u00f6del
Zutaten:
3 H\u00fchnerlebern ohne Herz
1 mittelgro\u00dfe Zwiebel
1 Eigelb
2-3 Blattgem\u00fcse
Salz
Pfeffer
1 EL Mehl
1 EL Semmelbr\u00f6sel
\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73
Zubereitung:
Ich brate die Zwiebel an
und gebe das fein gehackte Blattgem\u00fcse hinzu. Ich lasse es ebenfalls etwas weich werden und stelle es dann beiseite.
Ich wasche die H\u00fchnerleber, schneide sie in kleine W\u00fcrfel und zerstampfe sie mit einem L\u00f6ffel zu einer guten Paste.
Anschlie\u00dfend vermische ich alles gut und w\u00fcrze es nach Geschmack. Die Konsistenz ist gut, wenn sie sich vom L\u00f6ffel l\u00f6st. Bei Bedarf etwas Mehl oder Semmelbr\u00f6sel dar\u00fcber streuen und dann mit einem L\u00f6ffel in die leicht k\u00f6chelnde Suppe geben.
Guten Appetit!\ud83e\udd70<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Die Suppe selbst ist eine einfache Gem\u00fcsesuppe, in die wir die Leberkn\u00f6del geben. Leberkn\u00f6delZutaten:3 H\u00fchnerlebern ohne Herz1 mittelgro\u00dfe Zwiebel1 Eigelb2-3 Blattgem\u00fcseSalzPfeffer1 EL Mehl1 EL Semmelbr\u00f6sel\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73Zubereitung:Ich brate die Zwiebel anund gebe das fein gehackte Blattgem\u00fcse hinzu. Ich lasse es ebenfalls etwas weich werden und stelle es dann beiseite.Ich wasche die H\u00fchnerleber, schneide sie in kleine W\u00fcrfel […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":31771,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-31770","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezept"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"\n