{"id":30602,"date":"2025-05-29T06:07:18","date_gmt":"2025-05-29T03:07:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=30602"},"modified":"2025-05-29T06:07:19","modified_gmt":"2025-05-29T03:07:19","slug":"hausgemachtes-nuss-frucht-nougat-sus-nahrhaft-und-unwiderstehlich-%f0%9f%8d%af%f0%9f%8c%b0%f0%9f%8d%92","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=30602","title":{"rendered":"Hausgemachtes Nuss-Frucht-Nougat \u2013 S\u00fc\u00df, nahrhaft und unwiderstehlich! \ud83c\udf6f\ud83c\udf30\ud83c\udf52"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Lust auf eine nat\u00fcrliche S\u00fc\u00dfigkeit ohne k\u00fcnstliche Zus\u00e4tze?<\/strong> Dann ist dieses hausgemachte Nuss-Frucht-Nougat genau das Richtige f\u00fcr dich! Diese k\u00f6stliche Leckerei vereint knackige N\u00fcsse, getrocknete Fr\u00fcchte und feinen Honig zu einem energiereichen Snack, der nicht nur fantastisch schmeckt, sondern auch voller N\u00e4hrstoffe steckt. Ideal f\u00fcr unterwegs, als Dessert oder zum Verschenken.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Warum du Nuss-Frucht-Nougat selbst machen solltest<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Im Gegensatz zu industriellen Produkten wei\u00dft du hier ganz genau, was drin ist: keine Konservierungsstoffe, keine k\u00fcnstlichen Aromen \u2013 nur hochwertige, nat\u00fcrliche Zutaten. Die Kombination aus gesunden Fetten, Ballaststoffen und Vitaminen macht diesen Snack perfekt f\u00fcr bewusste Genie\u00dfer und Sportler. Au\u00dferdem kannst du die Zutaten nach deinem Geschmack variieren.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zutaten f\u00fcr ca. 20 St\u00fccke<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>200 g Honig oder Ahornsirup<\/li>\n\n\n\n<li>100 g Zucker (optional f\u00fcr mehr Festigkeit)<\/li>\n\n\n\n<li>1 Eiwei\u00df (geschlagen)<\/li>\n\n\n\n<li>150 g gemischte N\u00fcsse (Mandeln, Haseln\u00fcsse, Pistazien)<\/li>\n\n\n\n<li>100 g Trockenfr\u00fcchte (Aprikosen, Cranberries, Feigen)<\/li>\n\n\n\n<li>1 TL Vanilleextrakt<\/li>\n\n\n\n<li>Esspapier oder Backpapier zum Auslegen<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zubereitung Schritt f\u00fcr Schritt<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Honig und Zucker in einem Topf erhitzen, bis eine z\u00e4hfl\u00fcssige Masse entsteht (ca. 140 \u00b0C).<\/li>\n\n\n\n<li>Geschlagenes Eiwei\u00df unter st\u00e4ndigem R\u00fchren vorsichtig einr\u00fchren.<\/li>\n\n\n\n<li>N\u00fcsse, Fr\u00fcchte und Vanilleextrakt hinzuf\u00fcgen und gut vermischen.<\/li>\n\n\n\n<li>Die Masse auf einem Bogen Esspapier oder Backpapier verteilen und mit einem zweiten Bogen bedecken.<\/li>\n\n\n\n<li>Mit einem Nudelholz glattrollen, abk\u00fchlen lassen und in St\u00fccke schneiden.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>N\u00e4hrwerte pro Portion (ca. 25 g)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><thead><tr><th>N\u00e4hrwert<\/th><th>Menge<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td>Kalorien<\/td><td>ca. 120 kcal<\/td><\/tr><tr><td>Kohlenhydrate<\/td><td>14 g<\/td><\/tr><tr><td>Eiwei\u00df<\/td><td>3 g<\/td><\/tr><tr><td>Fett<\/td><td>6 g<\/td><\/tr><tr><td>Ballaststoffe<\/td><td>2 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Vielseitig und ideal f\u00fcr jede Gelegenheit<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ob als gesunde Nascherei, Energieriegel beim Wandern oder liebevolles Geschenk aus der K\u00fcche \u2013 hausgemachtes Nougat passt einfach immer. Du kannst es luftdicht verpackt mehrere Wochen lagern und sogar einfrieren. Besonders beliebt ist es in der Adventszeit oder als Snack f\u00fcr Kinder (ohne Zucker auch f\u00fcr die ganz Kleinen geeignet).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Wenn dir dieses Rezept gefallen hat, zeige es mit einem Like, teile es mit deinen Freunden und abonniere unsere Seite f\u00fcr noch mehr kreative Genussideen! \ud83c\udf30\ud83c\udf6f\ud83c\udf81<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lust auf eine nat\u00fcrliche S\u00fc\u00dfigkeit ohne k\u00fcnstliche Zus\u00e4tze? Dann ist dieses hausgemachte Nuss-Frucht-Nougat genau das Richtige f\u00fcr dich! Diese k\u00f6stliche Leckerei vereint knackige N\u00fcsse, getrocknete Fr\u00fcchte und feinen Honig zu einem energiereichen Snack, der nicht nur fantastisch schmeckt, sondern auch voller N\u00e4hrstoffe steckt. Ideal f\u00fcr unterwegs, als Dessert oder zum Verschenken. 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