Zutaten
150 g (1 \u00bd Tassen) Haferflocken
1 Ei
1 kg (2,2 Pfund) \u00c4pfel, gesch\u00e4lt und gehackt
1 EL (15 g) nat\u00fcrlicher Honig
50 g (1,8 oz) Rosinen
Zimt nach Geschmack
Schritt-f\u00fcr-Schritt-Anleitung<\/p>\n\n\n\n
Schritt 1: Ofen vorheizen
Ofen vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 180 \u00b0C (350 \u00b0F) vor, um ihn zum Backen vorzubereiten.
Schritt 2: Teig zubereiten
Teig zubereiten: In einer Sch\u00fcssel 150 g Haferflocken mit 1 Ei vermengen. R\u00fchren, bis die Mischung eine teigartige Konsistenz hat. Das Ei hilft, die Haferflocken zu binden, sodass eine feste Kruste entsteht.
In die Kuchenform dr\u00fccken: Dr\u00fccken Sie die Haferflockenmischung mit Ihren H\u00e4nden oder der R\u00fcckseite eines L\u00f6ffels in den Boden und an die Seiten einer Kuchenform und achten Sie darauf, dass sie gleichm\u00e4\u00dfig verteilt ist, damit sich der Teig bildet.<\/p>\n\n\n\n
Schritt 3: F\u00fcllung zubereiten
\u00c4pfel schneiden: 1 kg \u00c4pfel sch\u00e4len und in kleine W\u00fcrfel schneiden.
\u00c4pfel kochen: In einem Topf bei schwacher Hitze die \u00c4pfel mit 50 g Rosinen, 1 Essl\u00f6ffel Honig und einer Prise Zimt nach Geschmack kochen. Gelegentlich umr\u00fchren und etwa 10 Minuten kochen lassen, bis die \u00c4pfel weich werden und die Aromen sich verbinden.
Schritt 4: Kuchen zusammensetzen
Teig f\u00fcllen: Die Apfelmischung in den Haferflockenboden geben und gleichm\u00e4\u00dfig verteilen.
Zus\u00e4tzliche Apfelw\u00fcrfel hinzuf\u00fcgen: F\u00fcr mehr Textur einige zus\u00e4tzliche kleine Apfelw\u00fcrfel nach dem Zufallsprinzip auf die F\u00fcllung legen.<\/p>\n\n\n\n
Schritt 5: Kuchen backen
: Den Kuchen in den vorgeheizten Backofen geben und 30\u201335 Minuten backen, bis die Haferflockenkruste goldbraun ist und die Apfelf\u00fcllung zu blubbern beginnt.
Schritt 6: Abk\u00fchlen und servieren.
Kuchen abk\u00fchlen lassen: Vor dem Anschneiden einige Minuten abk\u00fchlen lassen.
Genie\u00dfen: Warm oder bei Zimmertemperatur servieren. Dieser gesunde, nat\u00fcrlich ges\u00fc\u00dfte Kuchen eignet sich hervorragend als Dessert oder Snack!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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