{"id":30372,"date":"2025-05-26T06:20:57","date_gmt":"2025-05-26T03:20:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=30372"},"modified":"2025-05-26T06:20:58","modified_gmt":"2025-05-26T03:20:58","slug":"weihnachtsplatzchen-schneeballe-schmelzen-im-mund","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=30372","title":{"rendered":"Weihnachtspl\u00e4tzchen Schneeb\u00e4lle Schmelzen im Mund"},"content":{"rendered":"\n

\"\"<\/p>\n\n\n\n

Zutaten<\/p>\n\n\n\n

250 g Maisst\u00e4rke
150 g Mehl
150 g weiche, ungesalzene Butter
200 g Puderzucker
einige Tropfen Vanilleextrakt<\/p>\n\n\n\n

F\u00fcr die F\u00fcllung:
80 g ungesalzene Butter, weich
100 g Puderzucker
einige Tropfen Vanilleextrakt
6 TL Himbeermarmelade<\/p>\n\n\n\n

Vorbereitung<\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Zuerst den Backofen auf 2100\u00b0 (Umluft 170\u00b0) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.<\/li>\n\n\n\n
  2. Anschlie\u00dfend Butter, Puderzucker, Maisst\u00e4rke, Mehl und Vanilleextrakt in eine K\u00fcchenmaschine geben und verr\u00fchren, bis eine glatte Masse entsteht.<\/li>\n\n\n\n
  3. Anschlie\u00dfend in einen Spritzbeutel mit Sternt\u00fclle f\u00fcllen und 20 Spritzt\u00fcllen von ca. 3 \u2013 4 cm Gr\u00f6\u00dfe auspressen.<\/li>\n\n\n\n
  4. 10 bis 15 Minuten backen, bis eine hellgoldene Farbe erreicht ist.<\/li>\n\n\n\n
  5. F\u00fcr die F\u00fcllung Butter, Puderzucker und Vanille glatt r\u00fchren.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    Auf die H\u00e4lfte der Kekse einen halben Teel\u00f6ffel Marmelade streuen und auf die andere H\u00e4lfte die Buttercreme streichen.<\/p>\n\n\n\n

    Vorsichtig zusammendr\u00fccken und mit einer d\u00fcnnen Schicht Puderzucker best\u00e4uben.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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