{"id":30221,"date":"2025-05-24T06:49:44","date_gmt":"2025-05-24T03:49:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=30221"},"modified":"2025-05-24T06:49:45","modified_gmt":"2025-05-24T03:49:45","slug":"crumble-mit-feigen-das-rezept-fur-ein-duftendes-und-echtes-dessert","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=30221","title":{"rendered":"Crumble mit Feigen: das Rezept f\u00fcr ein duftendes und echtes Dessert"},"content":{"rendered":"\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rezept<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zubereitung:&nbsp;<strong>15 min<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kochen:&nbsp;<strong>45 min<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ruhezeit:&nbsp;<strong>1 Stunde<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schwierigkeitsgrad:&nbsp;<strong>Leicht<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Portionen:\u00a0<strong>6 Personen<\/strong><a class=\"\" href=\"https:\/\/cooki.st\/cookist-wa\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><\/a><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2024\/09\/sbriciolata-con-fichi-still-life.jpg?im=Resize,width=742;\" alt=\"Bild\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zutaten<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr den M\u00fcrbeteig<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">00 Mehl<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">300 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kristallzucker<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">140 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kalte Butter in W\u00fcrfeln<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">115 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Backpulver f\u00fcr Kuchen<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">6 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ei<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Salz<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Q.S.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr das Feigenkompott<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Frische Feigen<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">550 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kristallzucker<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">30 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Unbehandelte Zitrone<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zimt<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Q.S.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Der&nbsp;<strong>Crumble mit Feigen<\/strong>&nbsp;ist ein rustikales und k\u00f6stliches&nbsp;<strong>Dessert<\/strong>, das sich perfekt f\u00fcr mehrere Gelegenheiten auf den Tisch eignet: zum&nbsp;<strong>Fr\u00fchst\u00fcck<\/strong>&nbsp;und&nbsp;<strong>als Snack<\/strong>, als Begleiter zu einer Tasse Espresso, am Ende eines Mittagessens mit G\u00e4sten oder f\u00fcr ein festliches Buffet.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es ist die einfachste und schnellste Version der klassischen\u00a0Feigentarte, die mit einem\u00a0M\u00fcrbeteig\u00a0zubereitet wird, der auch f\u00fcr Anf\u00e4nger geeignet ist und keine Roll- oder Ruhezeit erfordert: Um es zuzubereiten, m\u00fcssen Sie nur schnell mit den Fingerspitzen das gesiebte Mehl mit Zucker, einer Prise Backpulver verarbeiten, Das ganze Ei und die\u00a0<strong>kalte Butter<\/strong>\u00a0in W\u00fcrfeln. Wenn es fertig ist, musst du nur die H\u00e4lfte davon auf einem Backblech mit Backpapier zusammendr\u00fccken, es mit einem Fruchtkompott f\u00fcllen, das du erh\u00e4ltst, indem du die frischen Feigen in St\u00fccken auf dem Herd mit Zucker, einer Prise\u00a0<strong>Zimt<\/strong>\u00a0und der\u00a0<strong>geriebenen Zitronenschale<\/strong>\u00a0kurz anbrichst und schlie\u00dflich alles mit den restlichen Teigbr\u00f6seln bedeckst. Das Ergebnis ist ein duftendes und cremiges Dessert zum Biss, das die ganze Familie erobern wird.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr eine noch k\u00f6stlichere Version k\u00f6nnen Sie der F\u00fcllung zerbr\u00f6ckelte\u00a0Amaretti-Kekse\u00a0hinzuf\u00fcgen oder sie mit gehackten Trockenfr\u00fcchten,\u00a0<strong>in Rum getr\u00e4nkten Rosinen<\/strong>\u00a0oder dunklen Schokoladenst\u00fcckchen anreichern. Wenn du m\u00f6chtest, kannst du die Oberfl\u00e4che mit einer leichten Schicht Puderzucker bestreuen oder du machst einen\u00a0Mandel-M\u00fcrbeteig, der geschmacklich gut zum Kompott passt.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn Sie m\u00f6chten, k\u00f6nnen Sie anstelle von frischen Fr\u00fcchten eine\u00a0Feigenmarmelade\u00a0verwenden, fertig oder hausgemacht, oder Sie k\u00f6nnen den Teig mit den\u00a0<strong>Kernen einer Vanilleschote<\/strong>\u00a0oder einem anderen Lieblingsaroma aromatisieren.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Erfahren Sie, wie Sie den Crumble mit Feigen zubereiten, indem Sie der Schritt-f\u00fcr-Schritt-Anleitung und den Tipps folgen. Wenn Sie\u00a0Rezepte mit Feigen\u00a0lieben, probieren Sie auch den\u00a0Feigen-K\u00e4sekuchen\u00a0und das\u00a0Feigensorbet.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">So bereitest du den Crumble mit Feigen zu<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2024\/09\/sbriciolata-con-fichi-aggiungi-zucchero-ai-fichi.jpg?im=Resize,width=712;\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Step 1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Feigen waschen, abtrocknen, in St\u00fccke schneiden und zusammen mit dem Puderzucker (1), einer Prise Zimt und der geriebenen Zitronenschale in eine beschichtete Pfanne geben; dann auf den Herd stellen und einige Minuten lang unter h\u00e4ufigem R\u00fchren kochen, bis ein weiches Kompott entsteht. Danach die Flamme ausschalten und beiseite stellen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Feigen waschen, trocknen, in St\u00fccke schneiden und in eine beschichtete Pfanne mit Kristallzucker geben&nbsp;1, eine Prise gemahlenen Zimt und die geriebene Zitronenschale; Dann auf den Herd stellen und unter h\u00e4ufigem R\u00fchren einige Minuten kochen lassen, bis ein weiches Kompott entsteht. Wenn Sie fertig sind, die Hitze ausschalten und beiseite stellen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2024\/09\/sbriciolata-con-fichi-aggiungi-burro.jpg?im=AspectCrop=(89,50);Resize,width=712;\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 2<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Step 2<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das Mehl in eine Sch\u00fcssel geben, das Ei in der Mitte aufschlagen und den Puderzucker, das Backpulver, eine Prise Salz und die kalte, gew\u00fcrfelte Butter 2 hinzuf\u00fcgen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das Mehl in eine Sch\u00fcssel in eine Mulde geben, das Ei in der Mitte aufschlagen und den Kristallzucker, das Backpulver, eine Prise Salz und kalte Butter in W\u00fcrfeln hinzuf\u00fcgen&nbsp;2.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2024\/09\/sbriciolata-con-fichi-sbriciola-impasto.jpg?im=Resize,width=712;\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 3<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Step 3<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kneten Sie die Zutaten schnell mit den Fingerspitzen, bis Sie eine kr\u00fcmelige Masse erhalten 3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Zutaten mit den Fingerspitzen z\u00fcgig bearbeiten, bis die Masse kr\u00fcmelig ist&nbsp;3.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2024\/09\/sbriciolata-con-fichi-metti-impasto-sul-fondo-teglia.jpg?im=AspectCrop=(89,50);Resize,width=712;\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 4<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Step 4<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eine 25 x 15 cm gro\u00dfe rechteckige Backform mit Backpapier auslegen und die H\u00e4lfte der Teigkr\u00fcmel auf den Boden 4 geben.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eine rechteckige Backform von 25 x 15 cm mit einem Blatt Backpapier auslegen und mit halben Teigbr\u00f6seln den Boden bestreuen&nbsp;4.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2024\/09\/sbriciolata-con-fichi-compatta-impasto.jpg?im=Resize,width=712;\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 5<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Step 5<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Verdichten Sie den Boden gut mit den H\u00e4nden 5.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Verdichten Sie die Basis gut mit den H\u00e4nden&nbsp;5.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2024\/09\/sbriciolata-con-fichi-aggiuni-composta.jpg?im=Resize,width=712;\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 6<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Step 6<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das nun kalte Feigenkompott gleichm\u00e4\u00dfig verteilen 6.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das nun kalte Feigenkompott gleichm\u00e4\u00dfig verteilen&nbsp;6.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2024\/09\/sbriciolata-con-fichi-copri-composta-con-briociole.jpg?im=Resize,width=712;\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 7<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Step 7<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mit der restlichen Br\u00f6selmischung bedecken 7.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mit der restlichen kr\u00fcmeligen Mischung belegen&nbsp;7.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2024\/09\/sbriciolata-con-fichi-inforna.jpg?im=Resize,width=712;\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 8<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Step 8<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Im hei\u00dfen Ofen bei 180 \u00b0C etwa 40 Minuten backen 8.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In einen hei\u00dfen Backofen bei 180\u00b0C schieben und ca. 40 Minuten garen&nbsp;8.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2024\/09\/sbriciolata-con-fichi-sforna.jpg?im=AspectCrop=(89,50);Resize,width=712;\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 9<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Step 9<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nach Ablauf der Backzeit den Kuchen aus dem Ofen nehmen und vollst\u00e4ndig abk\u00fchlen lassen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nach der Garzeit den Kuchen aus dem Ofen nehmen&nbsp;9&nbsp;und vollst\u00e4ndig abk\u00fchlen lassen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2024\/09\/sbriciolata-con-fichi-still-life.jpg?im=Resize,width=712;\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 10<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Step 10<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Sbriciolata mit Feigen auf einen Teller st\u00fcrzen, in W\u00fcrfel schneiden und servieren.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Den Crumble mit den Feigen auf einem Servierteller aussetzen, in W\u00fcrfel schneiden&nbsp;10&nbsp;und Diener.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rezept Zubereitung:&nbsp;15 min Kochen:&nbsp;45 min Ruhezeit:&nbsp;1 Stunde Schwierigkeitsgrad:&nbsp;Leicht Portionen:\u00a06 Personen Zutaten F\u00fcr den M\u00fcrbeteig 00 Mehl 300 gr Kristallzucker 140 gr Kalte Butter in W\u00fcrfeln 115 gr Backpulver f\u00fcr Kuchen 6 gr Ei 1 Salz Q.S. 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