{"id":28957,"date":"2025-05-10T03:19:36","date_gmt":"2025-05-10T00:19:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=28957"},"modified":"2025-05-10T03:19:36","modified_gmt":"2025-05-10T00:19:36","slug":"knoblauchbutter-lobster-und-jakobsmuscheln-ein-luxurioses-festmahl","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=28957","title":{"rendered":"Knoblauchbutter-Lobster und Jakobsmuscheln \u2013 Ein luxuri\u00f6ses Festmahl"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dieser k\u00f6stliche Knoblauchbutter-Lobster und Jakobsmuscheln ist das perfekte Gericht f\u00fcr besondere Anl\u00e4sse. Zarte Hummerst\u00fccke und saftige Jakobsmuscheln vereinen sich mit einer aromatischen Knoblauchbutter, die jeden Bissen zu einem wahren Genuss macht. Einfach zuzubereiten, aber unglaublich geschmackvoll \u2013 dieser Meeresfr\u00fcchte-Traum wird Ihre G\u00e4ste begeistern!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zutaten f\u00fcr Knoblauchbutter-Lobster und Jakobsmuscheln<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>F\u00fcr die Meeresfr\u00fcchte:<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>4 Hummerschw\u00e4nze (frisch oder tiefgek\u00fchlt)<\/li>\n\n\n\n<li>12 Jakobsmuscheln<\/li>\n\n\n\n<li>2 EL Oliven\u00f6l<\/li>\n\n\n\n<li>Salz und Pfeffer nach Geschmack<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>F\u00fcr die Knoblauchbutter:<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>100 g Butter<\/li>\n\n\n\n<li>4 Knoblauchzehen (gehackt)<\/li>\n\n\n\n<li>1 TL Zitronensaft<\/li>\n\n\n\n<li>1 TL Paprikapulver (optional)<\/li>\n\n\n\n<li>Frische Petersilie (gehackt)<\/li>\n\n\n\n<li>1 TL Dijon-Senf<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zubereitung der Knoblauchbutter-Lobster und Jakobsmuscheln<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Hummer und Jakobsmuscheln vorbereiten: Die Hummerschw\u00e4nze sch\u00e4len und in der Mitte teilen. Die Jakobsmuscheln absp\u00fclen und gut trocken tupfen.<\/li>\n\n\n\n<li>In einer gro\u00dfen Pfanne Oliven\u00f6l erhitzen und die Hummerst\u00fccke bei mittlerer Hitze 3-4 Minuten anbraten, bis sie goldbraun sind. Dann die Jakobsmuscheln hinzuf\u00fcgen und f\u00fcr 2-3 Minuten von jeder Seite anbraten, bis sie durchgegart sind.<\/li>\n\n\n\n<li>F\u00fcr die Knoblauchbutter die Butter in einem kleinen Topf schmelzen. Knoblauch, Zitronensaft, Paprikapulver und Senf hinzuf\u00fcgen und 1-2 Minuten kochen, bis der Knoblauch duftet.<\/li>\n\n\n\n<li>Die gebratenen Meeresfr\u00fcchte in der Knoblauchbutter schwenken und gut vermengen. Mit Salz, Pfeffer und frisch gehackter Petersilie abschmecken.<\/li>\n\n\n\n<li>Sofort servieren, zum Beispiel mit frischem Baguette oder Reis.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>N\u00e4hrwerte pro Portion (ca.)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><thead><tr><th>N\u00e4hrwert<\/th><th>Menge<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td>Energie<\/td><td>ca. 320 kcal<\/td><\/tr><tr><td>Fett<\/td><td>22 g<\/td><\/tr><tr><td>Kohlenhydrate<\/td><td>2 g<\/td><\/tr><tr><td>Eiwei\u00df<\/td><td>28 g<\/td><\/tr><tr><td>Zucker<\/td><td>1 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mit dieser einfachen, aber raffinierten Zubereitung zaubern Sie ein luxuri\u00f6ses Gericht, das sich ideal f\u00fcr festliche Anl\u00e4sse oder ein romantisches Abendessen eignet.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Genie\u00dfen Sie die perfekte Kombination aus zartem Hummer, frischen Jakobsmuscheln und der unwiderstehlichen Knoblauchbutter \u2013 ein wahres Geschmackserlebnis.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udc49 Wenn Ihnen dieses Rezept gef\u00e4llt, folgen Sie unserer Seite, geben Sie uns ein Like und teilen Sie es mit Ihren Freunden \u2013 f\u00fcr noch mehr k\u00f6stliche Rezepte!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dieser k\u00f6stliche Knoblauchbutter-Lobster und Jakobsmuscheln ist das perfekte Gericht f\u00fcr besondere Anl\u00e4sse. 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