{"id":28175,"date":"2025-04-24T02:57:00","date_gmt":"2025-04-23T23:57:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=28175"},"modified":"2025-04-24T02:57:01","modified_gmt":"2025-04-23T23:57:01","slug":"selbstgemachte-pasta-wie-von-oma-aus-3-zutaten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=28175","title":{"rendered":"Selbstgemachte Pasta wie von Oma aus 3 Zutaten"},"content":{"rendered":"\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/prosvet.cz\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/4-8.jpg\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pasta wie bei Oma schmeckt nicht nur in Suppen, sondern in jedem Gericht. Ihre Herstellung ist sehr einfach und Sie werden immer Freude an ihnen haben. Wenn Sie immer mehr Lebensmittel zu Hause zubereiten und sich nicht nur auf die Gesch\u00e4fte verlassen m\u00f6chten, ist Pasta eine gro\u00dfartige Erg\u00e4nzung f\u00fcr Ihre K\u00fcche und Ihr Kochen. Au\u00dferdem kannst du sie in gr\u00f6\u00dferen Mengen zubereiten und lagern.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-co-budete-potrebovat\">Was werden Sie brauchen?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr dieses Rezept brauchst du nur drei einfache Zutaten, die du immer zu Hause hast. Das ist einer der Gr\u00fcnde, warum du nie wieder in den Laden gehen musst, um Nudeln zu kaufen. Dar\u00fcber hinaus haben Sie zu Hause den gleichen Geschmack, den Sie in Ihrer Kindheit viele Jahre lang genossen haben. Das ist vielleicht der gr\u00f6\u00dfte Vorteil dieses Rezepts und vieler anderer aus deiner Kindheit. Wenn Sie Lust auf eine sehr traditionelle Suppe oder ein anderes Nudelgericht haben, sollten Sie es tun. Um hausgemachte Nudeln zuzubereiten, ben\u00f6tigen Sie:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>einfaches Mehl \u2013 1 Tasse,<\/li>\n\n\n\n<li>Eier \u2013 2 St\u00fcck,<\/li>\n\n\n\n<li>Salz \u2013 1 TL.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/prosvet.cz\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/shutterstock_1173162499.jpg\" alt=\"\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Shutterstock<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-pracovni-postup\">Arbeitsablauf<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hausgemachte Pasta zuzubereiten ist sehr einfach, auch wenn es auf den ersten Blick schwierig aussehen mag. Das Mehl sieben, salzen und in die Mitte ein Loch dr\u00fccken. Das Ei in das Loch aufschlagen. Jetzt m\u00fcssen Sie sich die H\u00e4nde schmutzig machen. Beginne den Teig zu kneten und fahre fort, bis er nicht mehr klebt. Die Arbeitsplatte mit Mehl bestreuen und den Teig darauf ausrollen. Sie m\u00fcssen ein d\u00fcnnes Teigblatt mit einer Dicke von etwa 2-3 Millimetern besorgen. Du kannst den Teig in zwei Teile teilen und jeweils ausrollen. So werden Sie es viel besser machen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/prosvet.cz\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/shutterstock_1268303929.jpg\" alt=\"\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Shutterstock<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lass den Teig ca. 30 Minuten bei Zimmertemperatur ziehen. Dann schneidest du den Teig mit einem scharfen Messer in d\u00fcnne Streifen. Backpapier vorbereiten und die Nudeln darauf verteilen. Die Nudeln m\u00fcssen gr\u00fcndlich trocknen, sonst verderben sie bei der Lagerung. Du kannst die fertigen Nudeln gleich verwenden oder in einem luftdichten Beh\u00e4lter aufbewahren. Es ist sehr wichtig, dass keine Feuchtigkeit an sie gelangt, da sie sonst nicht sehr lange halten. Wenn Sie sie genie\u00dfen m\u00f6chten, kochen Sie sie wie gewohnt. Guten Appetit!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pasta wie bei Oma schmeckt nicht nur in Suppen, sondern in jedem Gericht. Ihre Herstellung ist sehr einfach und Sie werden immer Freude an ihnen haben. Wenn Sie immer mehr Lebensmittel zu Hause zubereiten und sich nicht nur auf die Gesch\u00e4fte verlassen m\u00f6chten, ist Pasta eine gro\u00dfartige Erg\u00e4nzung f\u00fcr Ihre K\u00fcche und Ihr Kochen. 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