{"id":28172,"date":"2025-04-24T02:52:32","date_gmt":"2025-04-23T23:52:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=28172"},"modified":"2025-04-24T02:52:33","modified_gmt":"2025-04-23T23:52:33","slug":"salzige-muffins-mit-ei-fur-ein-reichhaltiges-fruhstuck","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=28172","title":{"rendered":"Salzige Muffins mit Ei f\u00fcr ein reichhaltiges Fr\u00fchst\u00fcck"},"content":{"rendered":"\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/prosvet.cz\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/1-8.jpg\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Muffins m\u00fcssen nicht nur s\u00fc\u00df sein. Sie werden auch die salzige Version dieser kleinen Delikatesse genie\u00dfen. Wenn du auf der Suche nach einer etwas unkonventionellen Variante zum Fr\u00fchst\u00fcck bist, sind Eiermuffins auf jeden Fall eine gute Wahl. Sie enthalten viel Eiwei\u00df, Sie k\u00f6nnen Gem\u00fcse hinzuf\u00fcgen und sind in der ersten H\u00e4lfte des Tages satt. Au\u00dferdem bekommst du gleich morgens viele Vitamine und N\u00e4hrstoffe, die dein Gehirn f\u00fcr die richtige Konzentration bei der Arbeit ben\u00f6tigt.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-co-budete-potrebovat\">Was werden Sie brauchen?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr einfache Muffins brauchst du fast nichts mehr. Die Hauptsache wird sein, was Sie als F\u00fcllung haben. Sie k\u00f6nnen praktisch alles kombinieren, was Sie zu Hause zur Hand haben. Und es kommt nur darauf an, welche Kombinationen von Aromen und Texturen Ihnen am besten gefallen. Wir geben dir nur ein paar Beispiele, was du in deiner F\u00fcllung verwenden kannst, aber am Ende liegt es an dir. F\u00fcr den Boden f\u00fcr Eiermuffins brauchst du:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Eier (M) \u2013 5 St\u00fcck,<\/li>\n\n\n\n<li>Frischk\u00e4se \u2013 2 EL,<\/li>\n\n\n\n<li>Milch \u2013 100 ml,<\/li>\n\n\n\n<li>Salz \u2013 nach Geschmack,<\/li>\n\n\n\n<li>gemahlener schwarzer Pfeffer \u2013 nach Geschmack.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/prosvet.cz\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/shutterstock_411208033.jpg\" alt=\"\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Shutterstock<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr die F\u00fcllung:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Kirschtomaten \u2013 3 St\u00fcck,<\/li>\n\n\n\n<li>geriebener Mozzarella \u2013 2 EL,<\/li>\n\n\n\n<li>Basilikum \u2013 2 Bl\u00e4tter,<\/li>\n\n\n\n<li>Wiener W\u00fcrstchen \u2013 1 St\u00fcck,<\/li>\n\n\n\n<li>geriebener Gouda \u2013 2 EL,<\/li>\n\n\n\n<li>fein gehackte Zucchini \u2013 1 St\u00fcck,<\/li>\n\n\n\n<li>kleine Schalotten \u2013 1\/2 St\u00fcck,<\/li>\n\n\n\n<li>Gebratener Speck \u2013 3 Scheiben.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-pracovni-postup\">Arbeitsablauf<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Zubereitung von Muffins ist im Allgemeinen sehr einfach, und dieses Rezept ist da keine Ausnahme. Es dauert nur eine Weile, bis Sie die F\u00fcllung Ihrer Wahl vorbereitet haben, da Sie alles schneiden oder reiben m\u00fcssen. Und nat\u00fcrlich brauchst du f\u00fcr dieses Rezept ein Muffinblech. Bestreichen Sie die Form gut mit Kokos\u00f6l, einem anderen Fett oder Spr\u00fchfett. F\u00fcllen Sie jeden Cupcake mit der F\u00fcllung Ihrer Wahl ganz nach Ihrem Geschmack und dem, was Sie zu Hause haben.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/prosvet.cz\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/shutterstock_1121678084.jpg\" alt=\"\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Shutterstock<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Eier mit einem Schneebesen oder einer Gabel in einer sauberen Sch\u00fcssel verquirlen, mit Frischk\u00e4se, Milch vermischen und mit Salz und Pfeffer w\u00fcrzen. Alles gr\u00fcndlich vermischen und jede Muffinform bis zum Rand mit dieser Mischung f\u00fcllen. Den Backofen auf 170 Grad vorheizen und die Muffins 15-20 Minuten backen. Nach dem Backen etwas abk\u00fchlen lassen, aus der Form nehmen und servieren. Du kannst die Oberseite mit gehackter Brunnenkresse oder Schnittlauch dekorieren. Guten Appetit!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Muffins m\u00fcssen nicht nur s\u00fc\u00df sein. Sie werden auch die salzige Version dieser kleinen Delikatesse genie\u00dfen. Wenn du auf der Suche nach einer etwas unkonventionellen Variante zum Fr\u00fchst\u00fcck bist, sind Eiermuffins auf jeden Fall eine gute Wahl. Sie enthalten viel Eiwei\u00df, Sie k\u00f6nnen Gem\u00fcse hinzuf\u00fcgen und sind in der ersten H\u00e4lfte des Tages satt. 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