{"id":2816,"date":"2023-06-02T11:03:16","date_gmt":"2023-06-02T08:03:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=2816"},"modified":"2023-06-02T11:03:17","modified_gmt":"2023-06-02T08:03:17","slug":"griechischer-salat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=2816","title":{"rendered":"Griechischer Salat\u00a0"},"content":{"rendered":"\n

…auch bekannt als Griechischer Bauernsalat ist einer der beliebsten Salate. Die Kombination aus Tomate, Paprika und Gurke mit Zwiebeln und Feta ist aber auch einfach perfekt. Schnell zubereitet ist er nicht nur die perfekte Beilage zum Grillen oder f\u00fcr ein Buffet, gerade im Sommer ist griechischer Salat auch ein tolles Essen f\u00fcr sich.<\/p>\n\n\n\n

Zutaten <\/p>\n\n\n\n

4 <\/a>(Rispen -) Tomaten<\/p>\n\n\n\n

1 Salatgurke<\/p>\n\n\n\n

1 rote Paprika<\/p>\n\n\n\n

1 rote Zwiebel<\/p>\n\n\n\n

100 g Feta K\u00e4se<\/p>\n\n\n\n

F\u00fcr das Dressing<\/p>\n\n\n\n

2 EL wei\u00dfer Balsamico<\/p>\n\n\n\n

3 EL Oliven\u00f6l<\/p>\n\n\n\n

Saft einer halben Zitrone<\/p>\n\n\n\n

1 TL Zucker<\/p>\n\n\n\n

1\/2 TL Salz<\/p>\n\n\n\n

Prise Pfeffer<\/p>\n\n\n\n

Zubereitung<\/p>\n\n\n\n

Tomaten, Gurke und Paprika gut waschen. Tomaten und Paprika in St\u00fccke schneiden.<\/p>\n\n\n\n

Gurke nach Belieben sch\u00e4len oder nicht. Der L\u00e4nge nach halbieren, die H\u00e4lfte nochmal der L\u00e4nge nach halbieren und dann ebenfalls in St\u00fccke schneiden.<\/p>\n\n\n\n

Die Zwiebel sch\u00e4len, halbieren und in d\u00fcnne Halbringe schneiden.<\/p>\n\n\n\n

Alles zusammen in eine Sch\u00fcssel oder auf einen gro\u00dfen Teller geben und den Feta oben drauf legen.<\/p>\n\n\n\n

Alle Zutaten des Dressings in ein Schraubglas geben, mit Deckel verschlie\u00dfen und so lange sch\u00fctteln, bis sich Salz und Zucker aufgel\u00f6st haben.<\/p>\n\n\n\n

Dressing \u00fcber dem griechischen Salat verteilen und genie\u00dfen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

…auch bekannt als Griechischer Bauernsalat ist einer der beliebsten Salate. Die Kombination aus Tomate, Paprika und Gurke mit Zwiebeln und Feta ist aber auch einfach perfekt. Schnell zubereitet ist er nicht nur die perfekte Beilage zum Grillen oder f\u00fcr ein Buffet, gerade im Sommer ist griechischer Salat auch ein tolles Essen f\u00fcr sich. 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