Zubereitung: 15 Min
Kochen: 15 Min
Ruhe: 30 Minuten<\/p>\n\n\n\n
Schwierigkeit: Einfach<\/p>\n\n\n\n
Portionen f\u00fcr: 4 Personen<\/p>\n\n\n\n
Die s\u00fc\u00dfen frittierten Kipferl sind weiche und k\u00f6stliche S\u00fc\u00dfigkeiten, die anstelle der klassischen frittierten Donuts zubereitet werden k\u00f6nnen und sich ideal zum Fr\u00fchst\u00fcck , als Snack oder zum Servieren an Verwandte und Freunde als k\u00f6stliche Nachmahlzeit eignen. F\u00fcr die Zubereitung haben wir den Teig mit Mehl, Bierhefe, hei\u00dfem Wasser, Backpulver, Mehl, Grie\u00df, Vanillezucker und Orangenschale zubereitet. Sobald die H\u00f6rnchen geformt sind, werden sie goldbraun frittiert und sofort in Kristallzucker getunkt. Die Zubereitung ist sehr einfach und sowohl Erwachsene als auch Kinder werden sie lieben.<\/p>\n\n\n\n
PROBIEREN SIE AUCH DIESES REZEPT AUS<\/p>\n\n\n\n
Neapolitanische Grundnahrungsmittel: Das Originalrezept, um sie weich und nicht fettig zu machen
Zutaten
MEHL 00
250 gr
HEISSES WASSE
150 ml
GRIES
100 gr
BRAUHEFE
8 gr
BACKPULVER F\u00dcR KUCHEN
7 gr
GANZES EI
1
ZUCKER
1 Essl\u00f6ffel
SAMEN\u00d6L
1 Essl\u00f6ffel
VANILLEZUCKER
So bereiten Sie s\u00fc\u00dfe frittierte Kipferl zu
Zucker, Bierhefe und Mehl in hei\u00dfem Wasser aufl\u00f6sen. 10 Minuten ruhen lassen.<\/p>\n\n\n\n
Weiteres Mehl, Grie\u00df, Salz, Vanillezucker, Backpulver, Orangenschale und Pflanzen\u00f6l hinzuf\u00fcgen und verkneten.<\/p>\n\n\n\n
Den Teig mit einem Nudelholz ausrollen und Halbmonde formen. Decken Sie sie mit der Tischdecke ab und lassen Sie sie mindestens 30 Minuten ruhen.<\/p>\n\n\n\n
In kochendem \u00d6l anbraten und noch hei\u00df in Zucker panieren.<\/p>\n\n\n\n
Die frittierten s\u00fc\u00dfen Kipferl sind servierfertig.<\/p>\n\n\n\n
Lagerung
Die frittierten s\u00fc\u00dfen Kipferl k\u00f6nnen Sie 1 Tag lang in fest verschlossenen Lebensmittelbeuteln oder in Klarsichtfolie eingewickelt aufbewahren. Ideal ist es jedoch, sie kochend hei\u00df zu verzehren, sobald sie fertig sind.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Zubereitung: 15 MinKochen: 15 MinRuhe: 30 Minuten Schwierigkeit: Einfach Portionen f\u00fcr: 4 Personen Die s\u00fc\u00dfen frittierten Kipferl sind weiche und k\u00f6stliche S\u00fc\u00dfigkeiten, die anstelle der klassischen frittierten Donuts zubereitet werden k\u00f6nnen und sich ideal zum Fr\u00fchst\u00fcck , als Snack oder zum Servieren an Verwandte und Freunde als k\u00f6stliche Nachmahlzeit eignen. F\u00fcr die Zubereitung haben wir […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2802,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-2801","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezept"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"\n