{"id":27748,"date":"2025-04-18T02:57:44","date_gmt":"2025-04-17T23:57:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=27748"},"modified":"2025-04-18T02:57:44","modified_gmt":"2025-04-17T23:57:44","slug":"joghurtkuchen-fluffig-wie-ein-puff","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=27748","title":{"rendered":"Joghurtkuchen fluffig wie ein Puff"},"content":{"rendered":"\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/prosvet.cz\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/5.png\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fluffige und etwas unkonventionelle Desserts schmecken immer sehr gut. Man muss nur darauf achten, dass man sie richtig zubereitet. F\u00fcr dieses Rezept m\u00fcssen Sie etwas Erfahrung in der K\u00fcche haben, aber Sie werden es garantiert beherrschen. Und zum Schluss genie\u00dfen Sie den besten Kuchen, der Ihnen das Gef\u00fchl gibt, im Himmel zu sein. So etwas Gutes und Delikates hast du noch nie gegessen!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-co-budete-potrebovat\">Was werden Sie brauchen?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Du brauchst nur ein paar Dinge, um diesen Kuchen zu backen. Allerdings musst du Schritt f\u00fcr Schritt vorgehen und vor allem das Dessert nach dem Backen richtig handhaben. Dies ist der Schl\u00fcssel zur richtigen Textur und Schaumigkeit des Desserts. Der gro\u00dfe Vorteil ist, dass du alle Zutaten jederzeit griffbereit hast und du sie jederzeit zubereiten kannst. Wir garantieren Ihnen, dass Sie es genie\u00dfen werden. F\u00fcr dieses Rezept brauchst du:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Eier \u2013 4 St\u00fcck,<\/li>\n\n\n\n<li>Zucker \u2013 3 EL,<\/li>\n\n\n\n<li>Vanillezucker \u2013 fakultativ,<\/li>\n\n\n\n<li>Maisst\u00e4rke \u2013 3 EL,<\/li>\n\n\n\n<li>wei\u00dfer oder griechischer Joghurt \u2013 350 Gramm,<\/li>\n\n\n\n<li>Salz \u2013 eine Prise,<\/li>\n\n\n\n<li>Backpulver \u2013 1 TL.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/prosvet.cz\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/shutterstock_2550099701.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-pracovni-postup\">Arbeitsablauf<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das Eiwei\u00df vom Eigelb trennen. Das Eiwei\u00df steif schlagen und mit einer Prise Salz w\u00fcrzen. In einer anderen Sch\u00fcssel das Eigelb mit dem Zucker aufschlagen, bis ein leichter Schaum entsteht. Du kannst auch etwas Vanillezucker hinzuf\u00fcgen. Dann den Joghurt dazugeben und mit dem Mixer weiterschlagen, bis alles miteinander vermischt ist. Jetzt ist es Zeit f\u00fcr die Speisest\u00e4rke und das Backpulver. Mischen Sie alles noch einmal, da Sie die Zutaten mit der vorhandenen Mischung kombinieren m\u00fcssen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/prosvet.cz\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/shutterstock_2224200747.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das geschlagene Eiwei\u00df vorsichtig in diese Mischung einr\u00fchren. Bereiten Sie eine Form vor, fetten Sie sie ein und gie\u00dfen Sie den vorbereiteten Teig hinein. Den Backofen auf 160 Grad vorheizen und 30 Minuten backen. Dann die Temperatur auf 140 Grad reduzieren und weitere 10 Minuten backen. Lass den Kuchen auf Zimmertemperatur abk\u00fchlen und stelle ihn dann f\u00fcr 2-3 Stunden in den K\u00fchlschrank. Nat\u00fcrlich k\u00f6nnen Sie die Platte nach Ihren W\u00fcnschen dekorieren, aber sie schmeckt auch pur ohne weitere Zutaten fantastisch. Guten Appetit!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fluffige und etwas unkonventionelle Desserts schmecken immer sehr gut. Man muss nur darauf achten, dass man sie richtig zubereitet. F\u00fcr dieses Rezept m\u00fcssen Sie etwas Erfahrung in der K\u00fcche haben, aber Sie werden es garantiert beherrschen. Und zum Schluss genie\u00dfen Sie den besten Kuchen, der Ihnen das Gef\u00fchl gibt, im Himmel zu sein. 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