{"id":27101,"date":"2025-04-10T03:05:58","date_gmt":"2025-04-10T00:05:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=27101"},"modified":"2025-04-10T03:05:59","modified_gmt":"2025-04-10T00:05:59","slug":"sehr-einfaches-und-praktisches-tantenbrot-rezept-zum-nachmachen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=27101","title":{"rendered":"Sehr einfaches und praktisches Tantenbrot Rezept zum Nachmachen"},"content":{"rendered":"\n
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Wenn Sie leckere s\u00fc\u00dfe Br\u00f6tchen machen m\u00f6chten, d\u00fcrfen Sie dieses Rezept nicht verpassen. Sie sind zart, lecker und vor allem sehr einfach zuzubereiten, was ist einfacher, als sie im Mixer zuzubereiten!<\/p>\n\n\n

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\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n









Sie werden \u00fcberrascht sein, wie fluffig sie sind, ideal f\u00fcr die Zubereitung von Schinken-K\u00e4se-Sandwiches oder zum F\u00fcllen mit H\u00fchnchen und Mayonnaise… Mmm, mehr als lecker!<\/p>\n\n\n\n

Verschwenden Sie keine Zeit und machen Sie sich an die Arbeit, Sie werden das Ergebnis lieben!<\/p>\n\n\n\n

Zutaten<\/h2>\n\n\n\n

1.500 kg Mehl
1\/2 Tasse \u00d6l
3 Eier
1 Tasse Puderzucker
1 1\/2 Tasse warme Milch
1 Tasse warmes Wasser
2 EL Trockenhefe oder 50 g frische Hefe<\/p>\n\n\n\n

Verfahren<\/h2>\n\n\n\n
    \n
  • Wir bereiten alle Zutaten vor und geben sie in den Mixer, bis auf das Mehl.<\/li>\n\n\n\n
  • Alles ca. 3 Minuten lang schlagen, bis es sehr schaumig ist.<\/li>\n\n\n\n
  • Gie\u00dfe diese Mischung in eine gro\u00dfe Sch\u00fcssel.<\/li>\n\n\n\n
  • Das Mehl langsam dazugeben, dabei mit Hilfe eines Holzl\u00f6ffels vermischen.<\/li>\n\n\n\n
  • Wenn wir das Mehl hinzuf\u00fcgen, werden wir feststellen, dass die Nudeln nach und nach nicht mehr am L\u00f6ffel kleben, jetzt ist es an der Zeit, sie zu bearbeiten.<\/li>\n\n\n\n
  • Wir beginnen zu kneten, bis wir einen glatten und gleichm\u00e4\u00dfigen Teig erreichen.<\/li>\n\n\n\n
  • Den Teig in den Beh\u00e4lter geben und mit Folie oder einer Plastikt\u00fcte abdecken, ruhen lassen, bis er sein Volumen verdoppelt hat.<\/li>\n\n\n\n
  • Nach dieser Zeit erneut durchkneten und in Br\u00f6tchen teilen, um ihnen die gew\u00fcnschte Form zu geben.<\/li>\n\n\n\n
  • Wir richten sie auf einem ge\u00f6lten Teller an, machen ein paar H\u00f6flichkeiten auf der Oberfl\u00e4che und lassen sie noch einmal ca. 30 Minuten an einem warmen Ort gehen, damit sie schneller aufgehen.<\/li>\n\n\n\n
  • W\u00e4hrend wir darauf warten, dass es aufgeht, schalten Sie den Ofen ein und stellen Sie es auf hohe Hitze, lassen Sie es etwa 5 Minuten lang so heizen und reduzieren Sie es dann zwischen m\u00e4\u00dfig und minimal.<\/li>\n\n\n\n
  • Wenn wir sehen, dass sie wieder aufgegangen sind, bringen wir sie in den Ofen.<\/li>\n\n\n\n
  • Lassen Sie es etwa 20 bis 30 Minuten garen, je nach Leistung Ihres Ofens. Wichtig ist, dass sie golden aussehen.<\/li>\n\n\n\n
  • Herausnehmen und abk\u00fchlen lassen, dann diese leckeren Br\u00f6tchen genie\u00dfen.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Tipps und Ratschl\u00e4ge<\/h2>\n\n\n\n
      \n
    • Dieses Rezept kann in einem Mixer zubereitet werden, kann aber auch auf traditionelle Weise zubereitet werden. Wichtig ist, ihm mit einem Smoothie eine Flauschigkeit zu verleihen.<\/li>\n\n\n\n
    • Wichtig f\u00fcr diese Brotsorte ist die G\u00e4rzeit, bei der die Flauschigkeit des Brotes gesch\u00e4tzt wird.<\/li>\n\n\n\n
    • Wenn wir Puderzucker haben, verwenden wir gew\u00f6hnlichen Zucker mit etwas Maisst\u00e4rke.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Wenn Sie leckere s\u00fc\u00dfe Br\u00f6tchen machen m\u00f6chten, d\u00fcrfen Sie dieses Rezept nicht verpassen. Sie sind zart, lecker und vor allem sehr einfach zuzubereiten, was ist einfacher, als sie im Mixer zuzubereiten! 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