f\u00fcr Kuchen:<\/strong><\/p>\n\n\n\n f\u00fcr die creme:<\/p>\n\n\n\n zur Dekoration:<\/p>\n\n\n\n Die Torte \u201eNatalia\u201c hat drei Torten mit unterschiedlichen F\u00fcllungen: mit N\u00fcssen, mit Mohn und mit Rosinen. Der Teig f\u00fcr Kuchen kann aus allen Produkten auf einmal geknetet und dann in drei gleiche Teile geteilt und jeweils mit Ihrer eigenen F\u00fcllung versehen werden. Ich mag die zweite M\u00f6glichkeit: Den Teig f\u00fcr jeden Kuchen separat kneten, und w\u00e4hrend ein Kuchen backt, den Teig f\u00fcr den n\u00e4chsten kneten.<\/p>\n\n\n\n Also nehmen wir 100 Gramm (0,5 Tassen) Zucker und schlagen ein Ei. Das Ei mit Zucker schlagen, bis sich der Zucker aufgel\u00f6st hat.<\/p>\n\n\n\n F\u00fcgen Sie 100 Gramm (0,5 Tassen) saure Sahne, eine Prise Salz und 0,5 Teel\u00f6ffel Soda hinzu. Gut mischen.<\/p>\n\n\n\n F\u00fcgen Sie dann 100 Gramm (0,5 Tassen) gesiebtes Mehl hinzu und mischen Sie es vorsichtig.<\/p>\n\n\n\n F\u00fcgen Sie der ersten Portion des Teigs 0,5 Tassen S\u00fc\u00dfwarenmohn hinzu. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Auflaufform f\u00fcllen und im Ofen bei 200 Grad 15-20 Minuten backen.<\/p>\n\n\n\n W\u00e4hrend der erste Kuchen backt, den Teig f\u00fcr den zweiten Kuchen kneten. F\u00fcgen Sie dem Teig 0,5 Tassen gehackte Waln\u00fcsse hinzu. Wir schicken den Kuchen auch in den Ofen.<\/p>\n\n\n\n Auf \u00e4hnliche Weise bereiten wir den Teig f\u00fcr den letzten Kuchen vor, nur f\u00fcgen wir 0,5 Tassen Rosinen hinzu, die zuerst in kochendem Wasser gekocht und gepresst werden m\u00fcssen.<\/p>\n\n\n\n Alle drei Kuchen backen und vollst\u00e4ndig ausk\u00fchlen lassen.<\/p>\n\n\n\n Bereiten wir die Creme vor. In der klassischen Version des Natalya-Kuchens wird saure Sahne verwendet. Nehmen Sie f\u00fcr Sauerrahm 500 Gramm fette Sauerrahm und ein Glas Zucker. Je fetter die saure Sahne, desto dickfl\u00fcssiger und luftiger wird die Sahne.<\/p>\n\n\n\n Sauerrahm mit Zucker gut schlagen, bis sich der Zucker vollst\u00e4ndig aufgel\u00f6st hat. F\u00fcgen Sie Vanille hinzu (optional).<\/p>\n\n\n\n Zusammenbau der Torte. Damit der Kuchen glatt und ordentlich ist, stellen wir ihn in einer abnehmbaren Form zusammen, in der die Kuchen gebacken wurden. Die Seiten der Form sollten mit einer speziellen Acetatfolie bedeckt sein. Wenn es keinen solchen Film gibt, kein Problem! Ich verwende stattdessen einen geschnittenen Kunststoff-Aktenordner. Nacheinander legen wir Kuchen und Sahne in die Form.<\/p>\n\n\n\n Wir lassen den Kuchen 8 Stunden, am besten \u00fcber Nacht, direkt in der Form ziehen. Am Morgen entfernen wir die abnehmbare Form und den Film. Die fertige Torte dekorieren wir nach eigenem Ermessen, sobald es Ihre Fantasie zul\u00e4sst. Sie k\u00f6nnen die Seiten und die Oberseite vollst\u00e4ndig mit saurer Sahne bestreichen und mit gehackten Waln\u00fcssen bestreuen. Dies ist die einfachste Gestaltungsm\u00f6glichkeit. Meine Version des Designs ist unten beschrieben.<\/p>\n\n\n\n Ich habe Buttercreme verwendet, um die Oberseite des Kuchens zu verzieren. Um Buttercreme zuzubereiten, nehmen Sie 200 Gramm weiche Butter.<\/p>\n\n\n\n Die Butter 5 Minuten mit einem Mixer bei hoher Geschwindigkeit schlagen. Kondensmilch nach und nach zugie\u00dfen, Sahne weiter schlagen.<\/p>\n\n\n\n Die Creme sollte glatt sein. Wenn Sie sofort Kondensmilch hinzuf\u00fcgen, kann sich die Butter trennen und die Sahne hat K\u00f6rner.<\/p>\n\n\n\n Den Tortenrand mit gehackten Waln\u00fcssen bestreuen. Wir f\u00fcllen die Buttercreme in einen Spritzbeutel und dekorieren die Oberseite des Kuchens mit Hilfe verschiedener T\u00fcllen (ich habe einen kleinen offenen Stern und einen gro\u00dfen geschlossenen Stern). Es ist schon sch\u00f6n, das kannst du so lassen.<\/p>\n\n\n\n Und wenn es Erdbeeren gibt, k\u00f6nnen Sie sie auch auf einem Gitter aus Sahne verteilen. Anstelle von Erdbeeren k\u00f6nnen Sie beliebige Beeren oder Walnussh\u00e4lften nehmen. Es wird sehr sch\u00f6n sein.<\/p>\n\n\n Relativ preiswert, aus einfachen Produkten hergestellt, einfach zuzubereiten. Dieser Kuchen ist auch f\u00fcr Anf\u00e4nger einfach. Zutaten: f\u00fcr Kuchen: f\u00fcr die creme: zur Dekoration: Natalyas Kuchenzubereitung, Schritt-f\u00fcr-Schritt-Rezept Die Torte \u201eNatalia\u201c hat drei Torten mit unterschiedlichen F\u00fcllungen: mit N\u00fcssen, mit Mohn und mit Rosinen. Der Teig f\u00fcr Kuchen kann aus allen Produkten auf einmal geknetet und dann in drei […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":268,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-267","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezept"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"\n\n
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