{"id":26176,"date":"2025-03-29T02:03:48","date_gmt":"2025-03-29T00:03:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=26176"},"modified":"2025-03-29T02:03:48","modified_gmt":"2025-03-29T00:03:48","slug":"%f0%9f%90%9f%f0%9f%8d%af-honig-knoblauch-lachs-mit-bratkartoffeln-und-spargel-%f0%9f%a5%94%e2%9c%a8","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=26176","title":{"rendered":"\ud83d\udc1f\ud83c\udf6f Honig-Knoblauch-Lachs mit Bratkartoffeln und Spargel \ud83e\udd54\u2728"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ein herrlich gebratenes Lachsfilet mit einer w\u00fcrzigen Honig-Knoblauch-Glasur, serviert mit knusprigen Bratkartoffeln und zartem Spargel f\u00fcr eine vollwertige und k\u00f6stliche Mahlzeit.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">ZUBEREITUNG:<br>F\u00fcr den Lachs:<br>2 Lachsfilets (je 170 g)<br>1 EL Oliven\u00f6l<br>1 EL Butter<br>1 EL Honig<br>2 Knoblauchzehen, gehackt<br>\u00bd TL Paprikapulver<br>\u00bd TL Salz<br>\u00bc TL schwarzer Pfeffer<br>1 EL gehackte Petersilie (zum Garnieren)<br>F\u00fcr die Bratkartoffeln:<br>2 Tassen Babykartoffeln, halbiert<br>1 EL Oliven\u00f6l<br>\u00bd TL Knoblauchpulver<br>\u00bd TL getrockneter Rosmarin oder Thymian<br>Salz und schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)<br>F\u00fcr den Spargel:<br>1 Bund Spargel, geputzt<br>1 EL Oliven\u00f6l<br>\u00bd TL Salz<br>\u00bc TL schwarzer Pfeffer<br>\ud835\udc03\ud835\udc22\ud835\udc2b\ud835\udc1e\ud835\udc1c\ud835\udc2d\ud835\udc22\ud835\udc28\ud835\udc27\ud835\udc2c:<br>Kartoffeln vorbereiten \u2013 Backofen auf 200 \u00b0C vorheizen. Halbierte Kartoffeln mit Oliven\u00f6l, Knoblauchpulver, Rosmarin, Salz und schwarzem Pfeffer vermengen. Auf einem Backblech verteilen und 25\u201330 Minuten braten, dabei nach der H\u00e4lfte der Zeit wenden.<br>Spargel braten \u2013 Spargel mit Oliven\u00f6l, Salz und Pfeffer vermengen. W\u00e4hrend der letzten 10 Minuten des Bratens auf das Backblech geben.<br>Lachs braten \u2013 Oliven\u00f6l und Butter in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Lachs mit Salz, Pfeffer und Paprika w\u00fcrzen. 3\u20134 Minuten pro Seite goldbraun anbraten.<br>Honig-Knoblauch-Glasur zubereiten \u2013 Hitze reduzieren, gehackten Knoblauch, Honig und einen Schuss Wasser hinzuf\u00fcgen. 1\u20132 Minuten k\u00f6cheln lassen, bis die Glasur leicht eingedickt ist. Den Lachs dar\u00fcbergeben.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Servieren &amp; Genie\u00dfen \u2013 Den Lachs mit Bratkartoffeln und Spargel anrichten. Mit frischer Petersilie garnieren und genie\u00dfen!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u23f3 Zubereitungszeit: 10 Min.<br>\ud83d\udd25 Kochzeit: 30 Min.<br>\u23f1\ufe0f Gesamtzeit: 40 Min.<br>\ud83c\udf7d\ufe0f Portionen: 2<br>\u26a1 Kalorien: ~500 kcal pro Portion<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ein herrlich gebratenes Lachsfilet mit einer w\u00fcrzigen Honig-Knoblauch-Glasur, serviert mit knusprigen Bratkartoffeln und zartem Spargel f\u00fcr eine vollwertige und k\u00f6stliche Mahlzeit. ZUBEREITUNG:F\u00fcr den Lachs:2 Lachsfilets (je 170 g)1 EL Oliven\u00f6l1 EL Butter1 EL Honig2 Knoblauchzehen, gehackt\u00bd TL Paprikapulver\u00bd TL Salz\u00bc TL schwarzer Pfeffer1 EL gehackte Petersilie (zum Garnieren)F\u00fcr die Bratkartoffeln:2 Tassen Babykartoffeln, halbiert1 EL Oliven\u00f6l\u00bd [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":26177,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-26176","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezept"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.14 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>\ud83d\udc1f\ud83c\udf6f Honig-Knoblauch-Lachs mit Bratkartoffeln und Spargel \ud83e\udd54\u2728 - Kuchen &amp; Torten Rezepte<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=26176\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"uk_UA\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"\ud83d\udc1f\ud83c\udf6f Honig-Knoblauch-Lachs mit Bratkartoffeln und Spargel \ud83e\udd54\u2728 - Kuchen &amp; Torten Rezepte\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Ein herrlich gebratenes Lachsfilet mit einer w\u00fcrzigen Honig-Knoblauch-Glasur, serviert mit knusprigen Bratkartoffeln und zartem Spargel f\u00fcr eine vollwertige und k\u00f6stliche Mahlzeit. 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