{"id":25377,"date":"2025-03-18T00:15:32","date_gmt":"2025-03-17T22:15:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=25377"},"modified":"2025-03-18T00:15:32","modified_gmt":"2025-03-17T22:15:32","slug":"knusprige-und-leckere-fruhlingsrollen-%f0%9f%98%8d-mit-diesem-rezept-ist-es-ganz-einfach-sie-zu-hause-zuzubereiten-%f0%9f%91%89","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=25377","title":{"rendered":"Knusprige und leckere Fr\u00fchlingsrollen \ud83d\ude0d Mit diesem Rezept ist es ganz einfach, sie zu Hause zuzubereiten \ud83d\udc49"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">20 gefrorene Fr\u00fchlingsrollenbl\u00e4tter<br>400 g Chinakohl<br>40 ml Reiswein<br>2 Karotten<br>1 Zwiebel<br>Salz nach Geschmack<br>Pfeffer nach Geschmack<br>Samen\u00f6l nach Geschmack<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zum Braten:<br>1 l Samen\u00f6l<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zum Versiegeln:<br>1 Eiwei\u00df<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zur Begleitung:<br>S\u00fc\u00df-saure So\u00dfe (optional)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vorbereitung:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1\ufe0f\u20e3 Bereiten Sie das Gem\u00fcse vor: Lassen Sie die Bl\u00e4tter bei Zimmertemperatur auftauen und bedecken Sie sie mit einem feuchten Tuch. In der Zwischenzeit den Kohl hacken und die Karotten in d\u00fcnne Stifte schneiden.<br>2\ufe0f\u20e3 Das Gem\u00fcse anbraten: In einer Pfanne mit etwas \u00d6l die gehackte Zwiebel anbraten. Karotten und Kohl dazugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nach ein paar Minuten den Reiswein hinzuf\u00fcgen und weitere 5 Minuten kochen lassen.<br>3\ufe0f\u20e3 \u00dcbersch\u00fcssiges Wasser entfernen: Lassen Sie die F\u00fcllung in einem Sieb abtropfen und dr\u00fccken Sie leicht mit einer Sch\u00f6pfkelle darauf, um die Fl\u00fcssigkeiten freizusetzen.<br>4\ufe0f\u20e3 Formen Sie die Rollen: Legen Sie eine Teigplatte in Form einer Raute auf die Arbeitsfl\u00e4che, geben Sie etwas F\u00fcllung in die Mitte und falten Sie die untere Klappe \u00fcber die F\u00fcllung. Schlie\u00dfen Sie die Seiten nach innen, bestreichen Sie die obere Ecke mit Eiwei\u00df und rollen Sie es, bis es fest verschlossen ist.<br>5\ufe0f\u20e3 Die Br\u00f6tchen frittieren: Tauchen Sie sie nacheinander in reichlich kochendes \u00d6l und braten Sie sie darin, bis sie goldbraun sind. Lassen Sie sie auf saugf\u00e4higem Papier abtropfen.<br>6\ufe0f\u20e3 Servieren und genie\u00dfen: Bringen Sie die Fr\u00fchlingsrollen noch hei\u00df auf den Tisch und servieren Sie sie auf Wunsch mit s\u00fc\u00df-saurer So\u00dfe.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2728 Knusprig und unwiderstehlich, perfekt f\u00fcr jeden Anlass! \ud83e\udd62\ud83d\ude0b<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: 20 gefrorene Fr\u00fchlingsrollenbl\u00e4tter400 g Chinakohl40 ml Reiswein2 Karotten1 ZwiebelSalz nach GeschmackPfeffer nach GeschmackSamen\u00f6l nach Geschmack Zum Braten:1 l Samen\u00f6l Zum Versiegeln:1 Eiwei\u00df Zur Begleitung:S\u00fc\u00df-saure So\u00dfe (optional) Vorbereitung: 1\ufe0f\u20e3 Bereiten Sie das Gem\u00fcse vor: Lassen Sie die Bl\u00e4tter bei Zimmertemperatur auftauen und bedecken Sie sie mit einem feuchten Tuch. 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