{"id":25299,"date":"2025-03-17T00:04:39","date_gmt":"2025-03-16T22:04:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=25299"},"modified":"2025-03-17T00:04:39","modified_gmt":"2025-03-16T22:04:39","slug":"nur-milch-mehl-wasser-ol-und-hefe-in-wenigen-minuten-in-der-pfanne-fertig-eignen-sich-perfekt-als-brotersatz-das-rezept","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=25299","title":{"rendered":"Nur Milch, Mehl, Wasser, \u00d6l und Hefe! In wenigen Minuten in der Pfanne fertig, eignen sich perfekt als Brotersatz, das Rezept:"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">235 ml Milch<br>245 ml Wasser<br>1 Teel\u00f6ffel Zucker<br>10 g trockene Bierhefe<br>1,5 Teel\u00f6ffel Salz<br>4 Essl\u00f6ffel Oliven\u00f6l<br>620 g Mehl (Allzweckmehl)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 Knoblauchzehe<br>50g Butter<br>Petersilie<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vorbereitung:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Alle Zutaten f\u00fcr den Teig vermischen. Kneten und 1 Stunde gehen lassen.<br>Teilen Sie den Teig in 16 Kugeln. Lassen Sie sie 30 Minuten gehen.<br>Den Teig mit einem Nudelholz ausrollen und in einer Pfanne backen.<br>Butter mit Knoblauch und Petersilie dazugeben. Befeuchten Sie die Sandwiches mit der Mischung.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: 235 ml Milch245 ml Wasser1 Teel\u00f6ffel Zucker10 g trockene Bierhefe1,5 Teel\u00f6ffel Salz4 Essl\u00f6ffel Oliven\u00f6l620 g Mehl (Allzweckmehl) 1 Knoblauchzehe50g ButterPetersilie Vorbereitung: Alle Zutaten f\u00fcr den Teig vermischen. Kneten und 1 Stunde gehen lassen.Teilen Sie den Teig in 16 Kugeln. 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