{"id":25289,"date":"2025-03-16T23:52:13","date_gmt":"2025-03-16T21:52:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=25289"},"modified":"2025-03-16T23:52:13","modified_gmt":"2025-03-16T21:52:13","slug":"lieblingsgeschmack-aus-der-kindheit-unvergesslich-leckerer-vogelmilchkuchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=25289","title":{"rendered":"Lieblingsgeschmack aus der Kindheit: unvergesslich leckerer Vogelmilchkuchen"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wer hat als Kind nicht den k\u00f6stlichen \u201eVogelmilchkuchen\u201c gegessen? Dieses unglaublich leckere Dessert war innerhalb weniger Minuten aus dem Haus verschwunden.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Wie bereitet man einen Lieblingskuchen aus unserer Kindheit zu?<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Erforderliche Produkte:<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>80 Gramm Mehl,<\/li>\n\n\n\n<li>100 Gramm Butter,<\/li>\n\n\n\n<li>70 Gramm Zucker,<\/li>\n\n\n\n<li>30 Gramm Kakao,<\/li>\n\n\n\n<li>3 gro\u00dfe Eier,<\/li>\n\n\n\n<li>eine Prise Salz,<\/li>\n\n\n\n<li>1,5 Teel\u00f6ffel Backpulver.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Zur Zubereitung der Creme ben\u00f6tigen Sie:<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>400 Milliliter frische Milch,<\/li>\n\n\n\n<li>200 Gramm Zucker,<\/li>\n\n\n\n<li>70 Gramm Grie\u00df,<\/li>\n\n\n\n<li>150 Gramm Butter und eine Zitrone.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Zubereitung<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Um den Teig zuzubereiten, m\u00fcssen wir die Butter mit dem Zucker schlagen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nach und nach Eier, Salz, vorgesiebtes Mehl, Kakao und Backpulver hinzuf\u00fcgen. Alle Zutaten gr\u00fcndlich vermischen. Die entstandene Masse auf einem Backblech im vorgeheizten Backofen etwa 25 Minuten backen, anschlie\u00dfend abk\u00fchlen lassen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr die Sahne die Milch in einen Topf geben, den Zucker hinzuf\u00fcgen und aufkochen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Milch umr\u00fchren, den Grie\u00df in einem d\u00fcnnen Strahl dazugeben und 2,3 Minuten kochen lassen, bis die Masse eindickt. Auf Raumtemperatur abk\u00fchlen lassen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Zitrone sch\u00e4len, in St\u00fccke schneiden und die Kerne entfernen. Im Mixer zerkleinern. Das entstandene Zitronenp\u00fcree zusammen mit der Butter zum Grie\u00df geben. Mit einem Mixer verr\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Den Kuchen halbieren, eine H\u00e4lfte mit Sahne bestreichen und mit der anderen H\u00e4lfte bedecken. Zum Abk\u00fchlen in den K\u00fchlschrank stellen und dann Schokoladenglasur dar\u00fcber gie\u00dfen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wer hat als Kind nicht den k\u00f6stlichen \u201eVogelmilchkuchen\u201c gegessen? Dieses unglaublich leckere Dessert war innerhalb weniger Minuten aus dem Haus verschwunden. Wie bereitet man einen Lieblingskuchen aus unserer Kindheit zu? Erforderliche Produkte: Zur Zubereitung der Creme ben\u00f6tigen Sie: Zubereitung Um den Teig zuzubereiten, m\u00fcssen wir die Butter mit dem Zucker schlagen. 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