Zutaten:
Eier: 3
Salz: eine Prise
Zucker: 12 Essl\u00f6ffel
Pflanzen\u00f6l: 12 Essl\u00f6ffel
Milch: 12 Essl\u00f6ffel
Zitronensaft: von 1\/2 Zitrone
Abgeriebene Zitronenschale: von 1\/2 Zitrone
Mehl: 12 Essl\u00f6ffel
Backpulver: 1 1\/2 Teel\u00f6ffel (7 g)
Puderzucker: zum Dekorieren (optional)
Pflanzen\u00f6l zum Einfetten der Pfanne
Instrumente:
Elektromixer oder Schneebesen
20\u201322 cm gro\u00dfes Backblech
Zitronenschalenreibe
Sch\u00fcsseln
Spatel
Verfahren:
Zubereitung der Zutaten:<\/p>\n\n\n\n
Den Backofen auf 180\u00b0C vorheizen.
Fetten Sie ein 20\u201322 cm gro\u00dfes Backblech mit Pflanzen\u00f6l ein und legen Sie es nach Wunsch mit Backpapier aus.
Teig:<\/p>\n\n\n\n
Schlagen Sie 3 Eier in eine gro\u00dfe Sch\u00fcssel, geben Sie eine Prise Salz und 12 Essl\u00f6ffel Zucker hinzu.
Mit einem Mixer oder elektrischen Schneebesen schlagen, bis die Masse leicht und locker ist.
12 Essl\u00f6ffel Pflanzen\u00f6l, 12 Essl\u00f6ffel Milch, den Saft einer halben Zitrone und die abgeriebene Schale einer halben Zitrone hinzuf\u00fcgen. Gut vermischen, bis eine homogene Mischung entsteht.
12 Essl\u00f6ffel gesiebtes Mehl und 1,5 Teel\u00f6ffel Backpulver (7 g) hinzuf\u00fcgen und vorsichtig verr\u00fchren, bis sich Klumpen bilden.
Kochen:<\/p>\n\n\n\n
Gie\u00dfen Sie die Mischung in die vorbereitete Pfanne und gl\u00e4tten Sie sie mit einem Spatel.
In die Mitte des Ofens stellen und 25\u201330 Minuten bei 180 \u00b0C backen, oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte des Kuchens gesteckt wird, sauber herauskommt.
Beenden:<\/p>\n\n\n\n
Sobald der Kuchen fertig ist, nehmen Sie ihn aus dem Ofen und lassen Sie ihn einige Minuten in der Form abk\u00fchlen.
\u00dcbertragen Sie den Kuchen auf einen Rost, um ihn vollst\u00e4ndig abzuk\u00fchlen. Wenn Sie m\u00f6chten, k\u00f6nnen Sie die Oberseite des Kuchens mit Puderzucker bestreuen, um ihm einen s\u00fc\u00dfen, dekorativen Abschluss zu verleihen.
Service:
Servieren Sie den Zitronenkuchen bei Zimmertemperatur, als Dessert nach dem Essen oder f\u00fcr eine k\u00f6stliche Nachmittagspause. Es passt perfekt zu einer Tasse Tee oder Kaffee. Guten Appetit!<\/p>\n\n\n\n
Vielen Dank f\u00fcr Ihre Unterst\u00fctzung! \ud83e\udd70\ud83d\ude18 Denken Sie daran, es mit einer Note von 1 bis 10 zu bewerten. Guten Appetit!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Zutaten:Eier: 3Salz: eine PriseZucker: 12 Essl\u00f6ffelPflanzen\u00f6l: 12 Essl\u00f6ffelMilch: 12 Essl\u00f6ffelZitronensaft: von 1\/2 ZitroneAbgeriebene Zitronenschale: von 1\/2 ZitroneMehl: 12 Essl\u00f6ffelBackpulver: 1 1\/2 Teel\u00f6ffel (7 g)Puderzucker: zum Dekorieren (optional)Pflanzen\u00f6l zum Einfetten der PfanneInstrumente:Elektromixer oder Schneebesen20\u201322 cm gro\u00dfes BackblechZitronenschalenreibeSch\u00fcsselnSpatelVerfahren:Zubereitung der Zutaten: Den Backofen auf 180\u00b0C vorheizen.Fetten Sie ein 20\u201322 cm gro\u00dfes Backblech mit Pflanzen\u00f6l ein und legen Sie […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":25003,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-25002","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezept"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"\n