![\"Bild\"\/](\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2024\/06\/how-to-freeze-and-portion-meat.jpg?im=Resize,width=742;\")
<\/figure>\n\n\n\nHackfleisch ist eine vielseitige, familienfreundliche Zutat, die sich in eine Vielzahl k\u00f6stlicher <\/strong>Abendessen und Mittagessen<\/strong> verwandeln l\u00e4sst . Es ist immer praktisch, es zur Hand zu haben, ob frisch oder gefroren . Stellen Sie sich vor, es w\u00e4re <\/strong>bereits portioniert<\/strong> , bereit zum Auftauen und Verwenden, wann immer Sie es brauchen! Mit unserem einfachen Trick k\u00f6nnen Sie genau das erreichen.<\/p>\n\n\n\n Das Einfrieren rohen Rinds<\/strong> ist im Allgemeinen vorzuziehen,<\/strong> da es w\u00e4hrend des Gefriervorgangs seine Konsistenz<\/strong> und seinen Geschmack besser beh\u00e4lt. Rohes Hackfleisch kann <\/strong>vor dem Einfrieren gew\u00fcrzt<\/strong> werden , wodurch Sie sp\u00e4ter Zeit sparen. Wenn Sie jedoch gekochtes Hackfleisch \u00fcbrig haben, ist das Einfrieren auch eine gute Option und kann f\u00fcr schnelle Mahlzeiten sehr praktisch sein.<\/p>\n\n\n\n Um Hackfleisch zu portionieren und einzufrieren, geben Sie es zun\u00e4chst in einen luftdichten Beutel<\/strong> . Rollen Sie das Fleisch mit einem Nudelholz flach<\/strong> und dr\u00fccken Sie dabei \u00fcbersch\u00fcssige Luft heraus. Sobald das Fleisch flach ist, verschlie\u00dfen Sie<\/strong> den Beutel fest. Nehmen Sie als N\u00e4chstes ein Paar Essst\u00e4bchen<\/strong> und ziehen Sie mehrere Linien \u00fcber<\/strong> das flachgedr\u00fcckte Fleisch, sodass kleine Quadrate<\/strong> entstehen . Mit dieser Methode k\u00f6nnen Sie genau die Menge abbrechen, <\/strong>die Sie ben\u00f6tigen<\/strong> , ohne die ganze Menge auftauen zu m\u00fcssen. Legen Sie den Beutel schlie\u00dflich in den Gefrierschrank. Mit diesen vorportionierten Quadraten k\u00f6nnen Sie ganz einfach die perfekte Menge<\/strong> Hackfleisch f\u00fcr Ihre Rezepte verwenden, ohne etwas wegzuwerfen.<\/p>\n\n\n\n Bei richtiger Lagerung ist Hackfleisch bis zu 3\u20134 Monate<\/strong> im Gefrierschrank haltbar. Legen Sie die luftdichten Beutel<\/strong> in den k\u00e4ltesten Teil des Gefrierschranks<\/strong> , normalerweise nach hinten<\/strong> , um eine konstante Temperatur zu gew\u00e4hrleisten. Beschriften Sie die Beutel<\/strong> mit dem Einfrierdatum, um die Haltbarkeit im Auge zu behalten.<\/p>\n\n\n\n Wenn es Zeit zum Kochen ist, ist es wichtig, dass Sie Ihr Hackfleisch sicher auftauen. Am besten legen Sie die ben\u00f6tigte Portion \u00fcber Nacht in den K\u00fchlschrank<\/strong> . Wenn Sie es schnell auftauen m\u00fcssen, k\u00f6nnen Sie die Auftaufunktion<\/strong> Ihrer Mikrowelle verwenden oder den versiegelten Beutel in kaltes Wasser <\/strong>tauchen<\/strong> und das Wasser alle 30 Minuten wechseln. Tauen Sie Hackfleisch niemals auf der Arbeitsplatte auf, da dies zu Bakterienwachstum f\u00fchren kann.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" So portionieren Sie Hackfleisch zum Einfrieren: Der virale Hack, mit dem Sie sicherstellen, dass Sie immer das Rindfleisch haben, das Sie brauchen! Hackfleisch l\u00e4sst sich bequem portionieren und einfrieren, um Rezepte einfach vorzubereiten. Am besten friert man es roh ein, dr\u00fcckt es in einem luftdichten Beutel flach und schneidet es vor dem Einfrieren mit St\u00e4bchen […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":21613,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-21612","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezept"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"\nSollte Hackfleisch roh oder gekocht eingefroren werden?<\/h2>\n\n\n\n
So lagern Sie Hackfleisch im Gefrierschrank<\/h2>\n\n\n\n
So tauen Sie Hackfleisch sicher auf<\/h2>\n\n\n\n