Portionen: 6-8<\/strong><\/p>\n\n\n\n Panierte Zucchinischeiben sind ein k\u00f6stlicher und gesunder Snack, der sich perfekt f\u00fcr jeden Anlass eignet. Dieses Rezept ist schnell und einfach zuzubereiten und ergibt knusprige und aromatische Zucchinischeiben, die garantiert Eindruck machen. Die Zucchini wird zun\u00e4chst in dicke Scheiben geschnitten und dann in einen einfachen Teig aus Mehl, Ei und Joghurt getaucht. Die Scheiben werden frittiert, bis sie goldbraun und knusprig sind. Servieren Sie panierte Zucchini als leckere Vorspeise oder Snack oder verwenden Sie sie als knusprigen Belag f\u00fcr Salate und Sandwiches. Mit diesem Rezept k\u00f6nnen Sie den frischen Geschmack von Zucchini auf unterhaltsame und einzigartige Weise genie\u00dfen. Es ist ein wahrer Leckerbissen f\u00fcr Zucchiniliebhaber!<\/p>\n\n\n\n Verwenden Sie zum Braten Raps-, Erdnuss- oder Sonnenblumen\u00f6l. Das \u00d6l sollte nicht genau die richtige Temperatur zum Braten haben, es sollte etwa 175 \u00b0C (350 \u00b0F) betragen. Wenn Sie kein Thermometer haben, verwenden Sie die R\u00fcckseite eines Holzl\u00f6ffels. Wenn es zu sprudeln beginnt, ist das \u00d6l fertig!<\/p>\n\n\n\n Diese Zucchinischeiben m\u00fcssen nicht frittiert werden. Bewahren Sie etwas \u00d6l auf und braten Sie sie flach.<\/p>\n\n\n\n F\u00fcr etwas Abwechslung im Geschmack k\u00f6nnen Sie der Mehlmischung Parmesank\u00e4se, getrocknete Kr\u00e4uter, Chiliflocken, Knoblauchpulver oder andere Gew\u00fcrze hinzuf\u00fcgen. F\u00fcr mehr Knusprigkeit k\u00f6nnen Sie auch gew\u00fcrzte Panko-Semmelbr\u00f6sel verwenden.<\/p>\n\n\n\n Lassen Sie die Zucchini ungesch\u00e4lt, das sorgt nicht nur f\u00fcr Konsistenz, sondern beh\u00e4lt auch beim Braten die Struktur.<\/p>\n\n\n\n Reste k\u00f6nnen in einem luftdichten Beh\u00e4lter im K\u00fchlschrank aufbewahrt werden. Erhitzen Sie sie im Airfryer oder im Ofen, um sie wieder knusprig zu machen.<\/p>\n\n\n\n Um die panierten Zucchinischeiben in einem Airfryer zuzubereiten, legen Sie die Scheiben in einer einzigen Lage in den Airfryer-Korb und frittieren Sie sie 10 Minuten lang bei 375 \u00b0F, wobei Sie sie nach der H\u00e4lfte der Zeit wenden.<\/p>\n\n\n\n Sie k\u00f6nnen sie im Ofen zubereiten. Legen Sie die panierten Scheiben in einer Schicht auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und backen Sie sie 20 Minuten lang bei 200 \u00b0C.<\/p>\n\n\n\n Die Zucchinischeiben serviert man am besten gleich, solange sie noch knusprig sind. Kalt serviert schmecken sie zwar auch noch lecker, sind aber nicht mehr so \u200b\u200bknusprig.<\/p>\n\n\n\n Servieren Sie diese panierten Zucchinischeiben mit s\u00fc\u00dfer Chilisauce oder Ranch-Dressing. Oder probieren Sie als ges\u00fcndere Dip-Alternative griechischen Joghurt.<\/p>\n\n\n\n Gro\u00dfe Zucchini<\/p>\n\n\n\n 2<\/p>\n\n\n\n Salz<\/p>\n\n\n\n Eier<\/p>\n\n\n\n 2<\/p>\n\n\n\n Joghurt<\/p>\n\n\n\n 100 g (1\/2 Tasse)<\/p>\n\n\n\n Mehl<\/p>\n\n\n\n 60 g (1\/2 Tasse)<\/p>\n\n\n\n Frittier\u00f6l<\/p>\n\n\n\n Die Zucchini in dicke Scheiben schneiden.<\/p>\n\n\n\n Schritt 1<\/p>\n\n\n\n Geben Sie sie in eine Sch\u00fcssel, w\u00fcrzen Sie sie mit Salz und vermischen Sie sie gut mit den H\u00e4nden. Decken Sie sie mit Plastikfolie ab und legen Sie sie 15 Minuten lang beiseite.<\/p>\n\n\n\n Schritt 2<\/p>\n\n\n\n Eier und Joghurt in eine Sch\u00fcssel geben, mit Salz w\u00fcrzen und verr\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n Schritt 3<\/p>\n\n\n\n Das Mehl dazugeben und alles gut verr\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n Schritt 4<\/p>\n\n\n\n Die Zucchini mit Mehl best\u00e4uben und anschlie\u00dfend in die Eiermischung tauchen.<\/p>\n\n\n\n Schritt 5<\/p>\n\n\n\n In hei\u00dfem \u00d6l braten, bis sie auf beiden Seiten goldbraun sind.<\/p>\n\n\n\n Schritt 6<\/p>\n\n\n\n Servieren und genie\u00dfen!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Rezept Schwierigkeit: Niedrig Portionen: 6-8 Panierte Zucchinischeiben sind ein k\u00f6stlicher und gesunder Snack, der sich perfekt f\u00fcr jeden Anlass eignet. Dieses Rezept ist schnell und einfach zuzubereiten und ergibt knusprige und aromatische Zucchinischeiben, die garantiert Eindruck machen. Die Zucchini wird zun\u00e4chst in dicke Scheiben geschnitten und dann in einen einfachen Teig aus Mehl, Ei und Joghurt getaucht. […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":21517,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-21516","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezept"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"\n![\"Bild\"\/](\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/06\/1-9.jpg?im=AspectCrop=(16,9);Resize,width=742;\")
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So lagern Sie panierte Zucchini<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Kann ich panierte Zucchini im Airfryer zubereiten?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Kann ich es im Voraus machen?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Was man zu panierten Zucchini servieren kann<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Zutaten<\/h2>\n\n\n\n
Anweisungen<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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