{"id":21513,"date":"2024-12-23T01:11:36","date_gmt":"2024-12-22T23:11:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=21513"},"modified":"2024-12-23T01:11:37","modified_gmt":"2024-12-22T23:11:37","slug":"knusprige-schinkenrollchen-so-werden-sie-lecker","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=21513","title":{"rendered":"Knusprige Schinkenr\u00f6llchen: So werden sie lecker!"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Knusprig und k\u00e4sig, sie sind unwiderstehlich! Die beste Vorspeise aller Zeiten.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">ZUTATEN<br>250 g Schinken, in Scheiben geschnitten<br>150 g Mozzarella, in Scheiben geschnitten<br>2 g (2 TL) getrockneter Oregano<br>3 Eier<br>3 g (1\/2 TL) Salz<br>1 g (1\/2 TL) schwarzer Pfeffer<br>Prise Curry<br>100 g (1 Tasse) Semmelbr\u00f6sel<br>40 g (1\/3 Tasse) geriebener Parmesan<br>160 g (1 Tasse) Mehl<br>Pflanzen\u00f6l (zum Braten)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">ZUBEREITUNG<br>2 Scheiben Schinken \u00fcbereinander legen.<br>Mit einer Scheibe Mozzarella belegen, mit etwas Oregano bestreuen und das R\u00f6llchen einwickeln. Mit den restlichen Zutaten fortfahren.<br>Legen Sie die Br\u00f6tchen in eine gefrierfeste Box und frieren Sie sie 25 Minuten lang ein.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bereite die Panadestation vor: Verquirlen Sie in einer Sch\u00fcssel 3 Eier mit einer Prise Curry, Salz und Pfeffer. Geben Sie die Semmelbr\u00f6sel auf einen separaten Teller und vermischen Sie sie mit geriebenem Parmesan. Geben Sie eine Tasse Mehl auf einen anderen Teller.<br>Beschichten Sie jedes Br\u00f6tchen mit Mehl, tauchen Sie es dann in geschlagene Eier und w\u00e4lzen Sie es in Semmelbr\u00f6seln. Wiederholen Sie diesen Vorgang dann noch einmal, um eine doppelte Panade zu erhalten.<br>Erhitzen Sie in einem Topf Pflanzen\u00f6l und braten Sie die Br\u00f6tchen 2\u20133 Minuten lang oder bis sie goldbraun sind.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Knusprig und k\u00e4sig, sie sind unwiderstehlich! Die beste Vorspeise aller Zeiten. 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