{"id":20221,"date":"2024-11-23T03:13:05","date_gmt":"2024-11-23T01:13:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=20221"},"modified":"2024-11-23T03:13:05","modified_gmt":"2024-11-23T01:13:05","slug":"weise-zucchini-parmigiana-das-rezept-fur-den-schnellen-und-fadenziehenden-zweiten-gang-im-sommer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=20221","title":{"rendered":"Wei\u00dfe Zucchini Parmigiana: das Rezept f\u00fcr den schnellen und fadenziehenden zweiten Gang im Sommer"},"content":{"rendered":"\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zubereitung:&nbsp;<strong>15 min<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kochen:&nbsp;<strong>30 min<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schwierigkeitsgrad:&nbsp;<strong>Leicht<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Portionen:&nbsp;<strong>4 Personen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/cooki.st\/cookist-wa\" target=\"_blank\" class=\"\" rel=\"noreferrer noopener\"><\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/cooki.st\/cookist-wa\" target=\"_blank\" class=\"\" rel=\"noreferrer noopener\"><\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/www.cookist.it\/author\/micheleghedini\/\"><\/a><a href=\"https:\/\/www.cookist.it\/author\/micheleghedini\/\"><\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"chrome-extension:\/\/nhiebejbpolmpkikgbijamagibifhjib\/data\/reader\/index.html?id=1319822539&amp;url=https%3A%2F%2Fwww.cookist.it%2Fparmigiana-di-zucchine-bianca-la-ricetta-del-secondo-piatto-estivo-veloce-e-filante%2Fp3%2F#\"><\/a><a href=\"https:\/\/undefined\/mailto:?subject=Parmigiana%20di%20zucchine%20bianca:%20la%20ricetta%20del%20secondo%20piatto%20estivo%20veloce%20e%20filante&amp;body=https:\/\/www.cookist.it\/parmigiana-di-zucchine-bianca-la-ricetta-del-secondo-piatto-estivo-veloce-e-filante\/\"><\/a><a href=\"https:\/\/www.cookist.it\/parmigiana-di-zucchine-bianca-la-ricetta-del-secondo-piatto-estivo-veloce-e-filante\/\"><\/a><a href=\"https:\/\/www.cookist.it\/parmigiana-di-zucchine-bianca-la-ricetta-del-secondo-piatto-estivo-veloce-e-filante\/\"><\/a><a href=\"https:\/\/www.cookist.it\/parmigiana-di-zucchine-bianca-la-ricetta-del-secondo-piatto-estivo-veloce-e-filante\/\"><\/a><a href=\"https:\/\/www.cookist.it\/parmigiana-di-zucchine-bianca-la-ricetta-del-secondo-piatto-estivo-veloce-e-filante\/\"><\/a><a href=\"https:\/\/www.cookist.it\/parmigiana-di-zucchine-bianca-la-ricetta-del-secondo-piatto-estivo-veloce-e-filante\/\"><\/a><a href=\"https:\/\/www.cookist.it\/parmigiana-di-zucchine-bianca-la-ricetta-del-secondo-piatto-estivo-veloce-e-filante\/\"><\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong class=\"\">Wei\u00dfe Zucchini Parmigiana<\/strong>\u00a0ist ein einfaches und leckeres<strong>\u00a0Sommer-Hauptgericht<\/strong>, eine\u00a0<strong>tomatenfreie Variante<\/strong>\u00a0von Zucchini Parmigiana. In diesem Rezept, das\u00a0<strong>Chefkoch Michele Ghedini<\/strong>\u00a0f\u00fcr uns zubereitet hat, haben wir die\u00a0<strong class=\"\">Zucchini in d\u00fcnne Scheiben<\/strong>\u00a0geschnitten und<strong>\u00a0roh verwendet<\/strong>, indem wir sie in Schichten in die Pfanne gelegt haben, durchsetzt mit\u00a0<strong>gekochtem Schinken<\/strong>,\u00a0<strong>Scamorza<\/strong>\u00a0oder\u00a0<strong>Mozzarella<\/strong>\u00a0und\u00a0<strong>geriebenem Parmesan<\/strong>. Nach dem Garen\u00a0<strong class=\"\">im Ofen<\/strong>\u00a0erhalten Sie eine k\u00f6stliche und faserige Parmigiana, die warm oder kalt genossen werden kann: auch hervorragend als schnelles Einzelgericht oder als k\u00f6stliche Vorspeise, in Quadrate geschnitten. Hier erfahren Sie, wie Sie es zubereiten k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zutaten<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zucchini<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">5<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Scamorza oder Mozzarella<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">250 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schinken<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">200 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Geriebener Parmesan<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">100 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Salz<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Q.S.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Wie man wei\u00dfe Zucchini Parmigiana zubereitet<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Zucchini waschen und mit einer Mandoline in d\u00fcnne Scheiben schneiden.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Legen Sie eine erste Schicht auf ein antihaftbeschichtetes Backblech.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gekochten Schinken, ger\u00e4ucherten Scamorza-K\u00e4se und etwas Parmesan darauf legen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mit Zucchini bedecken und fortfahren, bis die Pfanne fertig ist.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Auf die letzte Schicht reichlich Parmesan streuen, mit ein paar Scheiben Scamorza K\u00e4se bestreuen und bei 180\u00b0C ca. 30 Minuten backen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn es fertig ist, lassen Sie es einige Augenblicke abk\u00fchlen und es ist bereit zum Genie\u00dfen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Konservierung<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sie k\u00f6nnen die wei\u00dfe Zucchini Parmigiana&nbsp;<strong class=\"\">2 Tage<\/strong>&nbsp;im K\u00fchlschrank in einem luftdichten Beh\u00e4lter aufbewahren<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zubereitung:&nbsp;15 min Kochen:&nbsp;30 min Schwierigkeitsgrad:&nbsp;Leicht Portionen:&nbsp;4 Personen Wei\u00dfe Zucchini Parmigiana\u00a0ist ein einfaches und leckeres\u00a0Sommer-Hauptgericht, eine\u00a0tomatenfreie Variante\u00a0von Zucchini Parmigiana. 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