{"id":19689,"date":"2024-11-10T23:37:00","date_gmt":"2024-11-10T21:37:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=19689"},"modified":"2024-11-10T23:37:01","modified_gmt":"2024-11-10T21:37:01","slug":"kartoffelrezepte-zum-fruhstuck-kartoffeltoast-ohne-brot","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=19689","title":{"rendered":"Kartoffelrezepte zum Fr\u00fchst\u00fcck! Kartoffeltoast ohne Brot!"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2 gro\u00dfe Kartoffeln, gesch\u00e4lt und gerieben<br>2 Eier<br>1\/4 Tasse Allzweckmehl (optional zum Binden)<br>1\/4 Tasse geriebener K\u00e4se (Cheddar, Mozzarella oder K\u00e4se Ihrer Wahl)<br>Salz und Pfeffer nach Geschmack<br>1\/2 Teel\u00f6ffel Knoblauchpulver (optional)<br>1\/2 Teel\u00f6ffel Zwiebelpulver (optional)<br>2 Essl\u00f6ffel gehackte frische Kr\u00e4uter (Petersilie, Schnittlauch oder Fr\u00fchlingszwiebeln)<br>\u00d6l zum Braten<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Anleitung:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die geriebenen Kartoffeln in ein sauberes K\u00fcchentuch legen und so viel Feuchtigkeit wie m\u00f6glich herauspressen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In einer gro\u00dfen R\u00fchrsch\u00fcssel die geriebenen Kartoffeln, Eier, Mehl (falls verwendet), geriebenen K\u00e4se, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und gehackten Kr\u00e4uter vermengen. Gut vermischen, bis alles gleichm\u00e4\u00dfig vermischt ist.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eine beschichtete Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und ein wenig \u00d6l hineingeben, um den Boden zu bedecken.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Einen L\u00f6ffel der Kartoffelmischung nehmen und in die Pfanne geben. Mit der R\u00fcckseite des L\u00f6ffels flach dr\u00fccken, sodass eine runde, toast\u00e4hnliche Form entsteht. Mit der restlichen Mischung wiederholen, dabei aber darauf achten, dass die Pfanne nicht zu voll wird.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Auf jeder Seite 3\u20134 Minuten braten oder bis der Kartoffeltoast goldbraun und knusprig ist. M\u00f6glicherweise m\u00fcssen Sie beim Braten der restlichen Portionen mehr \u00d6l hinzuf\u00fcgen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Den Kartoffeltoast auf einen mit K\u00fcchenpapier ausgelegten Teller legen, um \u00fcbersch\u00fcssiges \u00d6l abtropfen zu lassen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Den Kartoffeltoast warm mit Ihren Lieblingszutaten servieren, z. B. einem Spiegelei, Avocadoscheiben, R\u00e4ucherlachs oder einem Klecks Sauerrahm.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: 2 gro\u00dfe Kartoffeln, gesch\u00e4lt und gerieben2 Eier1\/4 Tasse Allzweckmehl (optional zum Binden)1\/4 Tasse geriebener K\u00e4se (Cheddar, Mozzarella oder K\u00e4se Ihrer Wahl)Salz und Pfeffer nach Geschmack1\/2 Teel\u00f6ffel Knoblauchpulver (optional)1\/2 Teel\u00f6ffel Zwiebelpulver (optional)2 Essl\u00f6ffel gehackte frische Kr\u00e4uter (Petersilie, Schnittlauch oder Fr\u00fchlingszwiebeln)\u00d6l zum Braten Anleitung: Die geriebenen Kartoffeln in ein sauberes K\u00fcchentuch legen und so viel Feuchtigkeit [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":19700,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-19689","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezept"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.14 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Kartoffelrezepte zum Fr\u00fchst\u00fcck! 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