{"id":16274,"date":"2024-10-26T23:25:20","date_gmt":"2024-10-26T20:25:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=16274"},"modified":"2024-10-26T23:25:20","modified_gmt":"2024-10-26T20:25:20","slug":"kaffee-torten-ohne-backen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=16274","title":{"rendered":"Kaffee-Torten ohne Backen"},"content":{"rendered":"\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rezept<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zubereitung:&nbsp;<strong>20 min<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ruhezeit:&nbsp;<strong>1 Stunde<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schwierigkeitsgrad:&nbsp;<strong>Leicht<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Portionen:&nbsp;<strong>4 Personen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/cooki.st\/cookist-wa\" target=\"_blank\" class=\"\" rel=\"noreferrer noopener\"><\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/cooki.st\/cookist-wa\" target=\"_blank\" class=\"\" rel=\"noreferrer noopener\"><\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/undefined\/mailto:?subject=Crostatine%20senza%20cottura%20al%20caff%C3%A8&amp;body=https:\/\/www.cookist.it\/crostatine-senza-cottura-al-caffe\/\"><\/a><a href=\"https:\/\/www.cookist.it\/crostatine-senza-cottura-al-caffe\/\"><\/a><a href=\"https:\/\/www.cookist.it\/crostatine-senza-cottura-al-caffe\/\"><\/a><a href=\"https:\/\/www.cookist.it\/crostatine-senza-cottura-al-caffe\/\"><\/a><a href=\"https:\/\/www.cookist.it\/crostatine-senza-cottura-al-caffe\/\"><\/a><a href=\"https:\/\/www.cookist.it\/crostatine-senza-cottura-al-caffe\/\"><\/a><a href=\"https:\/\/www.cookist.it\/crostatine-senza-cottura-al-caffe\/\"><\/a><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2024\/06\/Crostatine-senza-cottura-al-caffe-foto-finale-1200x675.jpg\" alt=\"Bild\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zutaten<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr den Boden der T\u00f6rtchen<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Trockene Kakaokekse<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">200 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Butter<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">100 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr die Kaffeesahne<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mascarpone<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">300 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ricotta<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">250 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kristallzucker<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">80 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pulverkaffee<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2 Teel\u00f6ffel<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">f\u00fcr die Veredelung<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kaffeebohnen<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Q.S.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Du brauchst au\u00dferdem<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Butter<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Q.S.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Kaffee-No-Bake-Torten<\/strong>&nbsp;sind&nbsp;<strong>Einzelportionss\u00fc\u00dfigkeiten<\/strong>, die sich ideal f\u00fcr den Sommer eignen, da sie in nur wenigen Minuten zubereitet werden und ohne dass der Ofen oder der Herd eingeschaltet werden muss. Sie eignen sich hervorragend als&nbsp;<strong>Happy End<\/strong>&nbsp;f\u00fcr eine Mahlzeit am Ende eines Abendessens mit Freunden, aber auch perfekt f\u00fcr ein<strong>&nbsp;festliches Buffet<\/strong>&nbsp;oder f\u00fcr einen besonderen Snack in Gesellschaft von G\u00e4sten.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Um den Boden herzustellen, gen\u00fcgt es, wie bei\u00a0K\u00e4sekuchen, die\u00a0<strong>trockenen Kekse<\/strong>\u00a0mit der\u00a0<strong>geschmolzenen Butter<\/strong>\u00a0in einer Sch\u00fcssel zu mischen, dann die in den Muffinformen erhaltene Mischung gut zu buttern und dann alles mindestens eine halbe Stunde im Gefrierschrank aush\u00e4rten zu lassen. Nach Ablauf der Zeit m\u00fcssen Sie die T\u00f6rtchen nur noch auf einer Servierplatte st\u00fcrzen und dann mit Hilfe eines Spritzbeutels mit einer sehr kalten F\u00fcllung aus dem K\u00fchlschrank f\u00fcllen, die hergestellt wird, indem Sie die\u00a0Mascarpone\u00a0mit\u00a0<strong>Kuhmilchricotta<\/strong>, Kristallzucker und\u00a0Instantkaffee\u00a0in einer Sch\u00fcssel verarbeiten.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das Ergebnis sind duftende und cremige T\u00f6rtchen im Biss, die an der Oberfl\u00e4che mit Kaffeebohnen garniert und dann zum Sonntagsbrunch mit der Familie oder auf einer\u00a0<strong>Geburtstagsfeier<\/strong>\u00a0serviert werden. In unserem Rezept haben wir k\u00f6stlicheKakaorollen\u00a0verwendet, aber nichts verbietet es, je nach pers\u00f6nlichem Geschmack und den zu Hause verf\u00fcgbaren Zutaten, sich f\u00fcr klassische Getreidekekse zu entscheiden, die mit Marmelade oder\u00a0Schokoladenst\u00fcckchen\u00a0gef\u00fcllt sind.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Finden Sie heraus, wie Sie Kaffeet\u00f6rtchen ohne Backen zubereiten, indem Sie das Verfahren und die Tipps Schritt f\u00fcr Schritt befolgen. Wenn Ihnen dieses Rezept gefallen hat, probieren Sie auch die\u00a0Obstt\u00f6rtchen ohne Backen\u00a0und den\u00a0kalten Kuchen ohne Backen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">So bereiten Sie Kaffee-No-Bake-Torten zu<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2024\/06\/Crostatine-senza-cottura-al-caffe-trita-biscotti.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Step 1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Polverizza i biscotti secchi nel boccale di un mixer e raccoglili in una ciotola&nbsp;1.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die trockenen Kekse in der R\u00fchrsch\u00fcssel eines Mixers pulverisieren und in einer Sch\u00fcssel auffangen&nbsp;1.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2024\/06\/Crostatine-senza-cottura-al-caffe-trita-biscotti-e-versa-burro-fuso.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 2<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Step 2<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Unisci il burro fuso tiepido&nbsp;2&nbsp;e amalgama con cura fino a ottenere un composto piuttosto omogeneo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die warme geschmolzene Butter dazugeben&nbsp;2&nbsp;und vorsichtig mixen, bis eine ziemlich homogene Masse entsteht.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2024\/06\/Crostatine-senza-cottura-al-caffe-metti-composto-negli-stampini.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 3<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Step 3<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Imburra degli stampini per muffin e rivesti la base e i bordi con il composto al cacao preparato&nbsp;3; quindi metti in freezer e fai rassodare per una mezz&#8217;ora.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Muffinf\u00f6rmchen mit Butter bestreichen und den Boden und die R\u00e4nder mit der vorbereiteten Kakaomasse auslegen&nbsp;3; Dann in den Gefrierschrank stellen und eine halbe Stunde aush\u00e4rten lassen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2024\/06\/Crostatine-senza-cottura-al-caffe-metti-mascarpone-e-ricotta-in-una-ciotola.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 4<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Step 4<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nel frattempo, sistema in una ciotola il mascarpone con la ricotta ben scolata dal siero&nbsp;4.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In der Zwischenzeit die Mascarpone in eine Sch\u00fcssel geben, wobei der Ricotta gut aus der Molke abgetropft ist&nbsp;4.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2024\/06\/Crostatine-senza-cottura-al-caffe-metti-mascarpone-e-ricotta-in-una-ciotola-E-unisci-zucchero.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 5<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Step 5<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dolcifica con lo zucchero semolato&nbsp;5.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mit Kristallzucker s\u00fc\u00dfen&nbsp;5.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2024\/06\/Crostatine-senza-cottura-al-caffe-unisci-aggiungi-caffe-solubile.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 6<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Step 6<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Unisci il caff\u00e8 solubile&nbsp;6&nbsp;e lavora per bene gli ingredienti con i rebbi di una forchetta.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kombinieren Sie Instantkaffee&nbsp;6&nbsp;und die Zutaten mit den Zinken einer Gabel gut bearbeiten.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2024\/06\/Crostatine-senza-cottura-al-caffe-unisci-aggiungi-caffe-solubile-E-mescola.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 7<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Step 7<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Trasferisci la crema ottenuta&nbsp;7&nbsp;in frigo e fai riposare per circa 30 minuti.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00dcbertragen Sie die erhaltene Creme&nbsp;7&nbsp;in den K\u00fchlschrank stellen und ca. 30 Minuten ruhen lassen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2024\/06\/Crostatine-senza-cottura-al-caffe-togli-i-gusci-di-biscotti-dal-congelatore.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 8<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Step 8<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Trascorso il tempo, sforma le crostatine su un piatto da portata&nbsp;8&nbsp;e, con l&#8217;ausilio di un sac \u00e0 poche, farcisci le basi con la crema al caff\u00e8 ormai fredda.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nach Ablauf der Zeit die T\u00f6rtchen auf einer Servierplatte st\u00fcrzen&nbsp;8&nbsp;und mit Hilfe eines Spritzbeutels die B\u00f6den mit der nun kalten Kaffeesahne f\u00fcllen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2024\/06\/Crostatine-senza-cottura-al-caffe-foto-finale.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 9<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Step 9<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Guarnisci le crostatine senza cottura con qualche chicco di caff\u00e8&nbsp;9, porta in tavola e servi.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die No-Bake-T\u00f6rtchen mit ein paar Kaffeebohnen garnieren&nbsp;9, an den Tisch bringen und servieren.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Empfehlungen<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr eine&nbsp;<strong>knusprige Note<\/strong>&nbsp;k\u00f6nnen Sie die Mischung aus Keksen und geschmolzener Butter mit gehackten Haseln\u00fcssen oder Pistazien kombinieren, w\u00e4hrend Sie f\u00fcr ein leichteres Ergebnis die Mascarpone durch Robiola oder einen anderen streichf\u00e4higen Frischk\u00e4se ersetzen k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn die Leckereien f\u00fcr die Kleinen gedacht sind, k\u00f6nnen Sie einen\u00a0<strong>entkoffeinierten<\/strong>\u00a0Kaffee oder Instant-Gerste verwenden oder sich f\u00fcr eine\u00a0Ricotta-Schokoladen-Creme\u00a0entscheiden.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wer m\u00f6chte, kann die F\u00fcllung mit einer Prise Zimt oder den Kernen einer Vanilleschote aromatisieren, oder mit Schokolade \u00fcberzogene Kaffeebohnen oder&nbsp;<strong>unges\u00fc\u00dftes Kakaopulver<\/strong>&nbsp;verfeinern.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wer m\u00f6chte, kann das Dessert dann in einer\u00a0<strong>einzigen Klappform<\/strong>\u00a0mit einem Durchmesser von 20 cm zubereiten, um eine\u00a0kalte Torte ohne Backen\u00a0zu erhalten, die in Scheiben geschnitten und unter den G\u00e4sten verteilt wird.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Konservierung<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die No-Bake-Kaffeet\u00f6rtchen k\u00f6nnen im K\u00fchlschrank in einem luftdichten Beh\u00e4lter maximal&nbsp;<strong>2 Tage<\/strong>&nbsp;aufbewahrt werden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rezept Zubereitung:&nbsp;20 min Ruhezeit:&nbsp;1 Stunde Schwierigkeitsgrad:&nbsp;Leicht Portionen:&nbsp;4 Personen Zutaten F\u00fcr den Boden der T\u00f6rtchen Trockene Kakaokekse 200 gr Butter 100 gr F\u00fcr die Kaffeesahne Mascarpone 300 gr Ricotta 250 gr Kristallzucker 80 gr Pulverkaffee 2 Teel\u00f6ffel f\u00fcr die Veredelung Kaffeebohnen Q.S. 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