{"id":16265,"date":"2024-10-26T23:19:47","date_gmt":"2024-10-26T20:19:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=16265"},"modified":"2024-10-26T23:19:47","modified_gmt":"2024-10-26T20:19:47","slug":"cremiges-milchdessert-mit-zimt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=16265","title":{"rendered":"Cremiges Milchdessert mit Zimt"},"content":{"rendered":"\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dieses cremige Milchdessert ist ein k\u00f6stlicher und glatter Leckerbissen, perfekt, um Ihre Naschkatzen zu befriedigen. Mit Vanille und Zitronenschale aromatisiert und mit Zimt garniert, ist es ein k\u00f6stliches Dessert, das einfach zuzubereiten ist.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zutaten:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>800 Gramm (28,5 oz) Milch<\/li>\n\n\n\n<li>Zitronenschale (von einer Zitrone)<\/li>\n\n\n\n<li>10 Gramm (0,35 oz) Vanillezucker<\/li>\n\n\n\n<li>3 Eier<\/li>\n\n\n\n<li>100 Gramm (3,57 oz) Zucker<\/li>\n\n\n\n<li>20 Gramm (0,714 oz) Maisst\u00e4rke<\/li>\n\n\n\n<li>Zimt (zum Garnieren)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Anweisungen:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Die Milchmischung zubereiten:<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>In einem mittelgro\u00dfen Topf Milch, Zitronenschale und Vanillezucker vermischen.<\/li>\n\n\n\n<li>Bei mittlerer Hitze kochen, bis die Mischung zum Kochen kommt. Vom Herd nehmen und beiseite stellen.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Die Eier trennen:<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Das Eiwei\u00df vom Eigelb trennen. Das Eiwei\u00df beiseite stellen.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Die Eigelb-Mischung zubereiten:<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>In einer Sch\u00fcssel das Eigelb, den Zucker und die Speisest\u00e4rke glatt und gut verr\u00fchren.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Kombinieren und kochen:<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Die hei\u00dfe Milchmischung langsam zur Eigelbmasse geben und dabei st\u00e4ndig verquirlen, damit die Eier nicht kochen.<\/li>\n\n\n\n<li>Die Mischung wieder in den Topf geben und bei mittlerer Hitze unter st\u00e4ndigem R\u00fchren kochen, bis die Mischung eindickt (ca. 5-7 Minuten).<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Fertigstellen und k\u00fchlen:<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Sobald er eingedickt ist, nehmen Sie den Topf vom Herd.<\/li>\n\n\n\n<li>Gie\u00dfen Sie die Mischung in einzelne Servierschalen oder eine gro\u00dfe Sch\u00fcssel.<\/li>\n\n\n\n<li>Auf Raumtemperatur abk\u00fchlen lassen und dann mindestens 1 Stunde zum Abk\u00fchlen in den K\u00fchlschrank stellen.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Garnieren und Servieren:<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Vor dem Servieren das Dessert mit einer Prise Zimt garnieren.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Serviervorschl\u00e4ge:<\/strong>&nbsp;Dieses cremige Milchdessert eignet sich perfekt pur oder wird mit frischen Fr\u00fcchten serviert. Es ist ein k\u00f6stlicher Abschluss zu jeder Mahlzeit.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Kochtipps:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Achten Sie darauf, st\u00e4ndig zu r\u00fchren, w\u00e4hrend Sie die hei\u00dfe Milch zum Eigelb geben, um ein Gerinnen zu vermeiden.<\/li>\n\n\n\n<li>Seihen Sie die Mischung vor dem Abk\u00fchlen durch ein feines Sieb, wenn Sie eine besonders glatte Textur w\u00fcnschen.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ern\u00e4hrungsphysiologische Vorteile:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Dieses Dessert ist eine gute Quelle f\u00fcr Kalzium aus der Milch.<\/li>\n\n\n\n<li>Eier f\u00fcgen Protein und essentielle N\u00e4hrstoffe hinzu.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ern\u00e4hrungsinformationen:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Dieses Rezept enth\u00e4lt Milchprodukte und Eier.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Lagerung:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Beh\u00e4lter im K\u00fchlschrank bis zu 3 Tage auf.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Warum du dieses Rezept lieben wirst:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Einfach und schnell zubereitet.<\/li>\n\n\n\n<li>Glatte und cremige Textur mit einem herrlichen Geschmack.<\/li>\n\n\n\n<li>Perfekt f\u00fcr jeden Anlass.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Schlussfolgerung:<\/strong>&nbsp;Dieses cremige Milchdessert mit Zimt ist ein einfacher, aber eleganter Genuss, der mit Sicherheit beeindrucken wird. Viel Spa\u00df beim Zubereiten und Teilen dieses k\u00f6stlichen Desserts!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Genie\u00dfen Sie Ihr cremiges Milchdessert!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dieses cremige Milchdessert ist ein k\u00f6stlicher und glatter Leckerbissen, perfekt, um Ihre Naschkatzen zu befriedigen. Mit Vanille und Zitronenschale aromatisiert und mit Zimt garniert, ist es ein k\u00f6stliches Dessert, das einfach zuzubereiten ist. Zutaten: Anweisungen: Serviervorschl\u00e4ge:&nbsp;Dieses cremige Milchdessert eignet sich perfekt pur oder wird mit frischen Fr\u00fcchten serviert. 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