{"id":15409,"date":"2024-07-18T15:25:02","date_gmt":"2024-07-18T12:25:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=15409"},"modified":"2024-07-18T15:25:03","modified_gmt":"2024-07-18T12:25:03","slug":"das-rezept-fur-eine-kostliche-und-samige-vorspeise","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=15409","title":{"rendered":"das Rezept f\u00fcr eine k\u00f6stliche und s\u00e4mige Vorspeise"},"content":{"rendered":"\n<h1 class=\"wp-block-heading\">Gef\u00fcllte Focaccia in der Pfanne: das Rezept f\u00fcr eine k\u00f6stliche und s\u00e4mige Vorspeise<\/h1>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zubereitung:&nbsp;<strong>15 Min<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kochen:&nbsp;<strong>15 Min<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ruhe:&nbsp;<strong>20 Minuten<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schwierigkeit:&nbsp;<strong>Einfach<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dosierung f\u00fcr:&nbsp;<strong>4 Personen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Gef\u00fcllte Focaccia in einer Pfanne<\/strong>&nbsp;ist&nbsp;eine schnelle und leckere&nbsp;<strong>Vorspeise<\/strong>&nbsp;mit einer weichen und fadenziehenden F\u00fcllung aus Kartoffeln und K\u00e4se, ein Rezept, das&nbsp;<strong>K\u00fcchenchef Michele Ghedini<\/strong>&nbsp;f\u00fcr uns f\u00fcr die&nbsp;<strong><em>Easy Gourmet-<\/em><\/strong><strong>&nbsp;Kolumne<em><\/em><\/strong>&nbsp;kreiert hat . F\u00fcr die Zubereitung haben wir den Teig mit&nbsp;<strong>Mehl<\/strong>&nbsp;,&nbsp;<strong>Milch<\/strong>&nbsp;,&nbsp;<strong>Samen\u00f6l<\/strong>&nbsp;und Salz&nbsp;<strong>ohne Hefe<\/strong>&nbsp;zubereitet . Der Teig wird dann ausgerollt und mit einem&nbsp;<strong>Kartoffelp\u00fcree<\/strong>&nbsp;und&nbsp;gew\u00fcrfeltem&nbsp;<strong>Streichk\u00e4se<\/strong>&nbsp;gef\u00fcllt. Alles, was Sie tun m\u00fcssen, ist, die Focaccia in einer Pfanne von beiden Seiten zu braten, bevor Sie sie k\u00f6stlich und s\u00e4mig genie\u00dfen k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr die F\u00fcllung k\u00f6nnen Sie auch&nbsp;<strong>Schinken<\/strong>&nbsp;und K\u00e4se verwenden oder die verf\u00fcgbaren Wurstwaren hinzuf\u00fcgen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zutaten<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr die Focaccia<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">00 Mehl<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">110 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Warme Milch<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">60 ml<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Samen\u00f6l<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">30 ml<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Salz<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 Prise<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr die F\u00fcllung<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gekochte Kartoffel<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gestreckter Quark<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">120 gr<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">So bereiten Sie Focaccia mit Kartoffeln und K\u00e4se in einer Pfanne zu<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mehl, Salz, warme Milch und Samen\u00f6l in eine Sch\u00fcssel geben. Gut durchkneten und 20 Minuten ruhen lassen.<br>In der Zwischenzeit die Kartoffel kochen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rollen Sie den Teig nach dem Ruhen kreisf\u00f6rmig aus und legen Sie in die Mitte einige K\u00e4sew\u00fcrfel, dann das Kartoffelp\u00fcree, w\u00fcrzen Sie es leicht mit Salz und Pfeffer und bedecken Sie es mit weiterem K\u00e4se.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Verschlie\u00dfen Sie alles, indem Sie die Teigr\u00e4nder zusammenf\u00fcgen. Drehen Sie es um und zerdr\u00fccken Sie es leicht mit einem Nudelholz.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Beide Seiten mit Oliven\u00f6l bestreichen und in einer beschichteten Pfanne auf beiden Seiten anbraten.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ihre in der Pfanne gebratene gef\u00fcllte Focaccia ist bereit zum Genie\u00dfen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Lagerung<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sie k\u00f6nnen die gef\u00fcllte Focaccia gut abgedeckt mit einer Frischhaltefolie&nbsp;<strong>1 Tag<\/strong>&nbsp;lang in der Pfanne im K\u00fchlschrank aufbewahren .<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gef\u00fcllte Focaccia in der Pfanne: das Rezept f\u00fcr eine k\u00f6stliche und s\u00e4mige Vorspeise Zubereitung:&nbsp;15 Min Kochen:&nbsp;15 Min Ruhe:&nbsp;20 Minuten Schwierigkeit:&nbsp;Einfach Dosierung f\u00fcr:&nbsp;4 Personen Gef\u00fcllte Focaccia in einer Pfanne&nbsp;ist&nbsp;eine schnelle und leckere&nbsp;Vorspeise&nbsp;mit einer weichen und fadenziehenden F\u00fcllung aus Kartoffeln und K\u00e4se, ein Rezept, das&nbsp;K\u00fcchenchef Michele Ghedini&nbsp;f\u00fcr uns f\u00fcr die&nbsp;Easy Gourmet-&nbsp;Kolumne&nbsp;kreiert hat . 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