{"id":15337,"date":"2024-07-16T16:31:04","date_gmt":"2024-07-16T13:31:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=15337"},"modified":"2024-07-16T16:31:05","modified_gmt":"2024-07-16T13:31:05","slug":"zauberkuchen-mit-vanillesose-das-rezept-fur-ein-cremiges-und-unwiderstehliches-dessert","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=15337","title":{"rendered":"Zauberkuchen mit Vanilleso\u00dfe: das Rezept f\u00fcr ein cremiges und unwiderstehliches Dessert"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rezept<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vorbereitung:&nbsp;<strong>20 Min<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kochen:&nbsp;<strong>60 Min<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schwierigkeit:&nbsp;<strong>Einfach<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dosierung f\u00fcr:&nbsp;<strong>6 Personen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/10\/Torta-magica-con-crema-pasticciera-1200x675.jpg\" alt=\"Bild\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Der\u00a0<strong>Zauberkuchen mit Vanilleso\u00dfe<\/strong>\u00a0ist ein cremiges und unwiderstehliches Dessert, ideal als\u00a0<strong>Dessert<\/strong>\u00a0am Ende einer Mahlzeit oder als\u00a0k\u00f6stlicher\u00a0<strong>Snack<\/strong>\u00a0. Dazu bereiten wir zun\u00e4chst den\u00a0Vanillepudding\u00a0mit Eigelb, Milch, Zucker, Maisst\u00e4rke, Butter und Vanilleessenz zu. Stattdessen wird der Teig aus Frischk\u00e4se, Mehl und Zitronensaft hergestellt, zu dem wir dann die Vanilleso\u00dfe, geschlagenes Eiwei\u00df und Zucker hinzuf\u00fcgen. Anschlie\u00dfend gart der Kuchen im Ofen im Wasserbad etwa 50 Minuten. Einfach mit Puderzucker best\u00e4ubt servieren. So bereiten Sie es ganz einfach vor.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/www.cookist.it\/?p=251595\"><\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zutaten<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr die Creme<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eigelb<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">3<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Milch<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">200 ml<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zucker<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">20 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Butter<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">20 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Maisst\u00e4rke<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">20 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vanilleextrakt<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1\/2 TL<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr den Kuchen<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Frischk\u00e4se<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">200 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zucker<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">50 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eiwei\u00df<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">3<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zitronensaft<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">15 ml<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">00 Mehl<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">10 gr<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">So bereiten Sie den Zauberkuchen mit Vanilleso\u00dfe zu<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zubereitung der Sahne: Eigelb mit Milch, Zucker, Vanilleessenz und Maisst\u00e4rke in einem Topf verr\u00fchren. Auf den Herd stellen und 5 Minuten kochen lassen. Wenn die Sahne fest geworden ist, die Butter hinzuf\u00fcgen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Den Frischk\u00e4se mit dem Zitronensaft und dem 00-Mehl mit dem Mixer vermischen, die Vanilleso\u00dfe dazugeben und verr\u00fchren, bis eine glatte Masse entsteht.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das Eiwei\u00df steif schlagen und den Zucker nach und nach hinzuf\u00fcgen. Kombinieren Sie die beiden Verbindungen und mischen Sie sie gut.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Masse in die 18-cm-Kuchenform f\u00fcllen und im Wasserbad bei 150 \u00b0C 1 Stunde backen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vor dem Servieren Puderzucker \u00fcber den Kuchen streuen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Lagerung<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sie k\u00f6nnen den Zauberkuchen mit Vanilleso\u00dfe&nbsp;<strong>2-3 Tage<\/strong>&nbsp;lang im K\u00fchlschrank aufbewahren , abgedeckt mit Frischhaltefolie oder in einem luftdichten Beh\u00e4lter.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rezept Vorbereitung:&nbsp;20 Min Kochen:&nbsp;60 Min Schwierigkeit:&nbsp;Einfach Dosierung f\u00fcr:&nbsp;6 Personen Der\u00a0Zauberkuchen mit Vanilleso\u00dfe\u00a0ist ein cremiges und unwiderstehliches Dessert, ideal als\u00a0Dessert\u00a0am Ende einer Mahlzeit oder als\u00a0k\u00f6stlicher\u00a0Snack\u00a0. 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