{"id":15180,"date":"2024-07-13T20:59:02","date_gmt":"2024-07-13T17:59:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=15180"},"modified":"2024-07-13T20:59:02","modified_gmt":"2024-07-13T17:59:02","slug":"kichererbsenmehl-das-ligurische-streetfood-rezept-auf-basis-von-kichererbsenmehl","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=15180","title":{"rendered":"Kichererbsenmehl: das ligurische Streetfood-Rezept auf Basis von Kichererbsenmehl"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vorbereitung:&nbsp;<strong>20 Min<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kochen:&nbsp;<strong>20 Min<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ruhe:&nbsp;<strong>5 Stunden<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schwierigkeit:&nbsp;<strong>Einfach<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dosierung f\u00fcr:&nbsp;<strong>4 Personen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/www.cookist.it\/author\/micheleghedini\/\"><\/a><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2024\/06\/farinata-di-ceci-pronta-1200x675.jpg\" alt=\"Bild\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kichererbsen-&nbsp;<strong>Farinata<\/strong>&nbsp;ist ein&nbsp;<strong>wenig pikanter Kuchen,<\/strong>&nbsp;der typisch f\u00fcr&nbsp;<strong>die ligurische K\u00fcche<\/strong>&nbsp;ist , insbesondere f\u00fcr&nbsp;<strong>Genua<\/strong>&nbsp;, ein ber\u00fchmtes regionales&nbsp;<strong>Streetfood<\/strong>&nbsp;, das als traditionelles Armengericht entstanden ist, eine Zubereitung auf der Basis von&nbsp;<strong>Kichererbsenmehl, Wasser, nativem Oliven\u00f6l extra und Salz<\/strong>&nbsp;, die in einem Holzofen gekocht wird bis die charakteristische knusprige und goldene Kruste entsteht.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es handelt sich um eine ligurische Spezialit\u00e4t, die man jedoch unter verschiedenen Namen auch in\u00a0<strong>anderen Regionen Italiens<\/strong>\u00a0findet : Beispielsweise hei\u00dft sie\u00a0in\u00a0<strong>der Toskana\u00a0<em>Cec\u00ecna<\/em><\/strong>\u00a0,\u00a0auf\u00a0<strong>Sardinien\u00a0<em>Fain\u00e8<\/em><\/strong>\u00a0oder wiederum in der Toskana, aber in\u00a0<strong>Livorno<\/strong>\u00a0, die Bezeichnung Name von\u00a0<strong><em>five and five<\/em><\/strong>\u00a0und wird wie\u00a0die sizilianische\u00a0Panelle in einem Sandwich genossen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mit ein paar einfachen Zutaten ist Farinata sehr&nbsp;<strong>einfach zuzubereiten<\/strong>&nbsp;und mit&nbsp;<strong>ein paar Tricks<\/strong>&nbsp;auch&nbsp;<strong>im heimischen Ofen<\/strong>&nbsp;hervorragend zuzubereiten . F\u00fcr ein einwandfreies Gelingen ist es wichtig, die Ofentemperatur&nbsp;<strong>auf&nbsp;<\/strong><strong>250 \u00b0C<\/strong>&nbsp;einzustellen und eine&nbsp;<strong>leichte Aluminium-, Kupfer- oder Antihaftpfanne<\/strong>&nbsp;zu verwenden ,&nbsp;Materialien&nbsp;<strong>, die&nbsp;<\/strong><strong>eine gleichm\u00e4\u00dfige<\/strong>&nbsp;W\u00e4rmeausbreitung und damit ein homogenes Garen&nbsp;erm\u00f6glichen .&nbsp;Ein weiterer grundlegender Schritt besteht darin,&nbsp;<strong>den Teig mehrere Stunden<\/strong>&nbsp;, besser noch \u00fcber Nacht, bei Zimmertemperatur ruhen zu lassen, damit sich die Mischung stabilisieren kann: W\u00e4hrend der Ruhezeit nimmt das Mehl das Wasser auf, wodurch ein glatter und homogener Teig entsteht. Vergessen Sie nicht, vor dem Backen&nbsp;<strong>den Schaum zu entfernen, der sich auf der Oberfl\u00e4che bildet<\/strong>&nbsp;und dazu f\u00fchren w\u00fcrde, dass die Farinata beim Kochen zu stark nachdunkelt.<strong><\/strong><strong><\/strong><strong><\/strong><strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sobald es fertig ist, schneiden Sie es in St\u00fccke: Es eignet sich perfekt zum hei\u00dfen oder warmen Servieren als&nbsp;<strong>Vorspeise<\/strong>&nbsp;, f\u00fcr ein&nbsp;<strong>Buffet<\/strong>&nbsp;, als leckerer&nbsp;<strong>Aperitif<\/strong>&nbsp;mit Freunden, aber auch&nbsp;<strong>gef\u00fcllt mit Wurstwaren, K\u00e4se oder Gem\u00fcse , um es als&nbsp;<\/strong><strong>einzelnes Gericht<\/strong>&nbsp;f\u00fcr eine Weile&nbsp;zu genie\u00dfen&nbsp;schnelle Mahlzeit. Hier erfahren Sie, wie Sie es mit dem Rezept und den Ratschl\u00e4gen von&nbsp;<strong>Michele Ghedini<\/strong>&nbsp;perfekt zubereiten&nbsp;.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn Ihnen dieses Rezept gefallen hat, probieren Sie auch\u00a0die ligurische Panissa\u00a0, eine Zubereitung \u00e4hnlich der Farinata, die jedoch frittiert ist.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zutaten<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dosierung f\u00fcr eine Pfanne mit 28\u201330 cm Durchmesser<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wasser bei Raumtemperatur<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">450 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kichererbsenmehl<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">150 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Natives Oliven\u00f6l extra<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">15 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Salz<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">5 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Samen\u00f6l<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">genug f\u00fcr die Pfanne<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Wie man Kichererbsen-Farinata zubereitet<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2024\/06\/farinata-di-ceci-aggiungere-acqua.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das Kichererbsenmehl in eine Sch\u00fcssel geben, mit Wasser verd\u00fcnnen und nach und nach hinzuf\u00fcgen1und gut vermischen, bis eine Art Teig entsteht.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2024\/06\/farinata-di-ceci-aggiungere-olio.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 2<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Salz und natives Oliven\u00f6l extra hinzuf\u00fcgen2.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2024\/06\/farinata-di-ceci-mescolare.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 3<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mischen, bis ein gut vermischter Teig entsteht3.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2024\/06\/farinata-di-ceci-coprire-con-pellicola.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 4<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Decken Sie die Sch\u00fcssel mit Frischhaltefolie ab4und lassen Sie die Mischung mindestens 5 Stunden (oder \u00fcber Nacht, wenn Sie den Teig am Vortag zubereiten m\u00f6chten) bei Zimmertemperatur ruhen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2024\/06\/farinata-di-ceci-prelevare-schiuma-in-superficie.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 5<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nach der Ruhephase den an der Oberfl\u00e4che entstandenen Schaum mit Hilfe eines Schauml\u00f6ffels entfernen5und mit einem L\u00f6ffel oder Schneebesen verr\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2024\/06\/farinata-di-ceci-oliare-teglia.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 6<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fetten Sie eine Antihaft- oder Aluminium-Backform mit einem Durchmesser von 28\u201330 cm mit reichlich Pflanzen\u00f6l ein (6).<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2024\/06\/farinata-di-ceci-versare-nella-teglia.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 7<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gie\u00dfen Sie die Mischung mit Hilfe einer Sch\u00f6pfkelle in die Pfanne7.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2024\/06\/farinata-di-ceci-cuocere-in-forno.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 8<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Im vorgeheizten Backofen bei 250 \u00b0C etwa 15\u201320 Minuten backen, bis sie goldbraun sind8. Sobald es fertig ist, einige Minuten abk\u00fchlen lassen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2024\/06\/farinata-di-ceci-pronta.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 9<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ihre Kichererbsen-Farinata ist servierfertig9.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Beratung<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sie k\u00f6nnen die Farinata mit den von Ihnen bevorzugten aromatischen Kr\u00e4utern w\u00fcrzen, hervorragend zum Beispiel&nbsp;<strong>Rosmarin<\/strong>&nbsp;,&nbsp;<strong>Oregano<\/strong>&nbsp;,&nbsp;<strong>Salbei<\/strong>&nbsp;oder&nbsp;<strong>Majoran<\/strong>&nbsp;.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Probieren Sie auch&nbsp;<strong>fein gehackte Zwiebeln<\/strong>&nbsp;oder&nbsp;<strong>Stracchino<\/strong>&nbsp;als Paarung , die mit der Hitze der frisch gebackenen Farinata schmelzen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Lagerung<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kichererbsenmehl kann in einem luftdichten Beh\u00e4lter im K\u00fchlschrank&nbsp;<strong>2-3 Tage<\/strong>&nbsp;aufbewahrt werden . Erhitzen Sie es einige Minuten lang, bevor Sie es genie\u00dfen: Es wird so sein, als w\u00e4re es gerade erst zubereitet worden. Sie k\u00f6nnen es auch in Spalten schneiden, in speziellen Lebensmittelbeuteln einfrieren und bei Bedarf verzehren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vorbereitung:&nbsp;20 Min Kochen:&nbsp;20 Min Ruhe:&nbsp;5 Stunden Schwierigkeit:&nbsp;Einfach Dosierung f\u00fcr:&nbsp;4 Personen Kichererbsen-&nbsp;Farinata&nbsp;ist ein&nbsp;wenig pikanter Kuchen,&nbsp;der typisch f\u00fcr&nbsp;die ligurische K\u00fcche&nbsp;ist , insbesondere f\u00fcr&nbsp;Genua&nbsp;, ein ber\u00fchmtes regionales&nbsp;Streetfood&nbsp;, das als traditionelles Armengericht entstanden ist, eine Zubereitung auf der Basis von&nbsp;Kichererbsenmehl, Wasser, nativem Oliven\u00f6l extra und Salz&nbsp;, die in einem Holzofen gekocht wird bis die charakteristische knusprige und goldene Kruste [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":15181,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-15180","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezept"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.14 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Kichererbsenmehl: das ligurische Streetfood-Rezept auf Basis von Kichererbsenmehl - Kuchen &amp; Torten Rezepte<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"http:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=15180\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"uk_UA\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Kichererbsenmehl: das ligurische Streetfood-Rezept auf Basis von Kichererbsenmehl - Kuchen &amp; Torten Rezepte\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Vorbereitung:&nbsp;20 Min Kochen:&nbsp;20 Min Ruhe:&nbsp;5 Stunden Schwierigkeit:&nbsp;Einfach Dosierung f\u00fcr:&nbsp;4 Personen Kichererbsen-&nbsp;Farinata&nbsp;ist ein&nbsp;wenig pikanter Kuchen,&nbsp;der typisch f\u00fcr&nbsp;die ligurische K\u00fcche&nbsp;ist , insbesondere f\u00fcr&nbsp;Genua&nbsp;, ein ber\u00fchmtes regionales&nbsp;Streetfood&nbsp;, das als traditionelles Armengericht entstanden ist, eine Zubereitung auf der Basis von&nbsp;Kichererbsenmehl, Wasser, nativem Oliven\u00f6l extra und Salz&nbsp;, die in einem Holzofen gekocht wird bis die charakteristische knusprige und goldene Kruste [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"http:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=15180\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Kuchen &amp; Torten Rezepte\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-07-13T17:59:02+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/www.beste-rezepte.top\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/448574449_836614515179827_3995511310860826849_n.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1080\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1350\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Vitia Vitia\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u041d\u0430\u043f\u0438\u0441\u0430\u043d\u043e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Vitia Vitia\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"\u041f\u0440\u0438\u0431\u043b. \u0447\u0430\u0441 \u0447\u0438\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 \u0445\u0432\u0438\u043b\u0438\u043d\u0438\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"http:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=15180\",\"url\":\"http:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=15180\",\"name\":\"Kichererbsenmehl: das ligurische Streetfood-Rezept auf Basis von Kichererbsenmehl - Kuchen &amp; Torten Rezepte\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/#website\"},\"datePublished\":\"2024-07-13T17:59:02+00:00\",\"dateModified\":\"2024-07-13T17:59:02+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/#\/schema\/person\/9779e3384e9fc1f15c657171130e1f6b\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"http:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=15180#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"uk\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"http:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=15180\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"http:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=15180#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"\u0413\u043e\u043b\u043e\u0432\u043d\u0430\",\"item\":\"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Kichererbsenmehl: das ligurische Streetfood-Rezept auf Basis von Kichererbsenmehl\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/\",\"name\":\"Kuchen &amp; Torten Rezepte\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"uk\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/#\/schema\/person\/9779e3384e9fc1f15c657171130e1f6b\",\"name\":\"Vitia Vitia\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"uk\",\"@id\":\"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c03b47539d95148c099db2c13df9ea895ff0334944510594dcf11b80a3f19def?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c03b47539d95148c099db2c13df9ea895ff0334944510594dcf11b80a3f19def?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Vitia Vitia\"},\"url\":\"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?author=4\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Kichererbsenmehl: das ligurische Streetfood-Rezept auf Basis von Kichererbsenmehl - Kuchen &amp; Torten Rezepte","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"http:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=15180","og_locale":"uk_UA","og_type":"article","og_title":"Kichererbsenmehl: das ligurische Streetfood-Rezept auf Basis von Kichererbsenmehl - Kuchen &amp; Torten Rezepte","og_description":"Vorbereitung:&nbsp;20 Min Kochen:&nbsp;20 Min Ruhe:&nbsp;5 Stunden Schwierigkeit:&nbsp;Einfach Dosierung f\u00fcr:&nbsp;4 Personen Kichererbsen-&nbsp;Farinata&nbsp;ist ein&nbsp;wenig pikanter Kuchen,&nbsp;der typisch f\u00fcr&nbsp;die ligurische K\u00fcche&nbsp;ist , insbesondere f\u00fcr&nbsp;Genua&nbsp;, ein ber\u00fchmtes regionales&nbsp;Streetfood&nbsp;, das als traditionelles Armengericht entstanden ist, eine Zubereitung auf der Basis von&nbsp;Kichererbsenmehl, Wasser, nativem Oliven\u00f6l extra und Salz&nbsp;, die in einem Holzofen gekocht wird bis die charakteristische knusprige und goldene Kruste [&hellip;]","og_url":"http:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=15180","og_site_name":"Kuchen &amp; Torten Rezepte","article_published_time":"2024-07-13T17:59:02+00:00","og_image":[{"width":1080,"height":1350,"url":"http:\/\/www.beste-rezepte.top\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/448574449_836614515179827_3995511310860826849_n.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Vitia Vitia","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"\u041d\u0430\u043f\u0438\u0441\u0430\u043d\u043e":"Vitia Vitia","\u041f\u0440\u0438\u0431\u043b. \u0447\u0430\u0441 \u0447\u0438\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f":"4 \u0445\u0432\u0438\u043b\u0438\u043d\u0438"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"http:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=15180","url":"http:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=15180","name":"Kichererbsenmehl: das ligurische Streetfood-Rezept auf Basis von Kichererbsenmehl - Kuchen &amp; Torten Rezepte","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/#website"},"datePublished":"2024-07-13T17:59:02+00:00","dateModified":"2024-07-13T17:59:02+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/#\/schema\/person\/9779e3384e9fc1f15c657171130e1f6b"},"breadcrumb":{"@id":"http:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=15180#breadcrumb"},"inLanguage":"uk","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["http:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=15180"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"http:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=15180#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"\u0413\u043e\u043b\u043e\u0432\u043d\u0430","item":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Kichererbsenmehl: das ligurische Streetfood-Rezept auf Basis von Kichererbsenmehl"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/#website","url":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/","name":"Kuchen &amp; Torten Rezepte","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"uk"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/#\/schema\/person\/9779e3384e9fc1f15c657171130e1f6b","name":"Vitia Vitia","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"uk","@id":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c03b47539d95148c099db2c13df9ea895ff0334944510594dcf11b80a3f19def?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c03b47539d95148c099db2c13df9ea895ff0334944510594dcf11b80a3f19def?s=96&d=mm&r=g","caption":"Vitia Vitia"},"url":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?author=4"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15180","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=15180"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15180\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15182,"href":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15180\/revisions\/15182"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/15181"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=15180"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=15180"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=15180"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}