{"id":14143,"date":"2024-10-02T22:56:23","date_gmt":"2024-10-02T19:56:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=14143"},"modified":"2024-10-02T22:56:23","modified_gmt":"2024-10-02T19:56:23","slug":"ungarisches-gulasch-herzhaftes-und-aromatisches-rindfleischsuppenrezept","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=14143","title":{"rendered":"Ungarisches Gulasch: herzhaftes und aromatisches Rindfleischsuppenrezept"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rezept<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vorbereitung:&nbsp;<strong>20 Min<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kochen:&nbsp;<strong>30 Min<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schwierigkeit:&nbsp;<strong>Mittel<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dosierung f\u00fcr:&nbsp;<strong>4 Personen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gulasch&nbsp;ist ein&nbsp;typischer&nbsp;<strong>zweiter Gang der&nbsp;<\/strong><strong>ungarischen<\/strong>&nbsp;K\u00fcche , eine Art schmackhafter und saftiger Rindfleischeintopf auf der Basis von Zwiebeln, Kartoffeln und Paprika mit der Zugabe von Tomatensauce, Speck, Karotten, Lorbeerbl\u00e4ttern, Thymian, Kreuzk\u00fcmmel&nbsp;<strong>und<\/strong><strong><\/strong><strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sobald das Gulasch fertig ist, servieren Sie es mit&nbsp;<strong>Polenta<\/strong>&nbsp;oder&nbsp;<strong>Kartoffelp\u00fcree<\/strong>&nbsp;, um das Gericht noch vollst\u00e4ndiger und schmackhafter zu machen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/www.cookist.it\/kurtoskalacs-ricetta\/\"><\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zutaten<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rinderragout<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 kg<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zwiebel<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">700 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wasser<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">300 ml<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rotwein<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">300 ml<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tomatenkonzentrat<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">30 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">w\u00fcrziger Paprika<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">3 EL<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lorbeer<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">3 Bl\u00e4tter<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Paprika dolce<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 Essl\u00f6ffel<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rosmarin<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">qb<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Timo<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">qb<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kreuzk\u00fcmmel<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">qb<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Verkauf<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">qb<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">schwarzer Pfeffer<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">qb<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Samen\u00f6l<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">qb<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Speck<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">100gr<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">So bereiten Sie ungarisches Gulasch zu<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Zwiebel hacken und den Speck in Streifen schneiden.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das \u00d6l in die Pfanne gie\u00dfen und den Speck goldbraun braten. Nehmen Sie es aus dem Topf und legen Sie es beiseite.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das Rindfleisch in denselben Topf geben und br\u00e4unen lassen. Nehmen Sie es aus der Pfanne.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Zwiebel anbraten, bis sie weich ist. Das Fleisch wieder in den Topf geben und umr\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Salz, Pfeffer, Rosmarin, Thymian, Kreuzk\u00fcmmel, Tomatenmark, s\u00fc\u00dfes und scharfes Paprikapulver hinzuf\u00fcgen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gie\u00dfen Sie den Rotwein zum Vermischen, dann das Wasser und f\u00fcgen Sie die Lorbeerbl\u00e4tter hinzu.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Setzen Sie den Deckel auf und kochen Sie es 30 Minuten lang oder bis das Fleisch weich und zart ist.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das Gulasch sch\u00f6n hei\u00df servieren.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Lagerung<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sie k\u00f6nnen das Gulasch in einem luftdichten Beh\u00e4lter im K\u00fchlschrank&nbsp;<strong>2 Tage<\/strong>&nbsp;lang aufbewahren . Beim Erhitzen ein halbes Glas hei\u00dfes Wasser hinzuf\u00fcgen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rezept Vorbereitung:&nbsp;20 Min Kochen:&nbsp;30 Min Schwierigkeit:&nbsp;Mittel Dosierung f\u00fcr:&nbsp;4 Personen Gulasch&nbsp;ist ein&nbsp;typischer&nbsp;zweiter Gang der&nbsp;ungarischen&nbsp;K\u00fcche , eine Art schmackhafter und saftiger Rindfleischeintopf auf der Basis von Zwiebeln, Kartoffeln und Paprika mit der Zugabe von Tomatensauce, Speck, Karotten, Lorbeerbl\u00e4ttern, Thymian, Kreuzk\u00fcmmel&nbsp;und Sobald das Gulasch fertig ist, servieren Sie es mit&nbsp;Polenta&nbsp;oder&nbsp;Kartoffelp\u00fcree&nbsp;, um das Gericht noch vollst\u00e4ndiger und schmackhafter zu [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":18057,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-14143","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezept"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.14 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Ungarisches Gulasch: herzhaftes und aromatisches Rindfleischsuppenrezept - Kuchen &amp; 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